...
Das Rezept
Also, jetzt aber zu dem leckeren Rezept:
Zutaten
ca 250g gefrorenes Wasser ( ganz viel Eiswürfel )
1 Banane
2 Schnappsgläser Grenadine
0,1 l Baccardi
0,1 l Badita de Coco
und einen Standmixer ( ganz wichtig )
Zubereitung
Die Eiswürfel und die Banane in dem Standmixer mixen,
Grenadin, ... Bericht lesen
Winter- und Feiersaison. Hier finden Sie die besten Rezepte für Cocktail-Klassiker und neue Kreationen, Bowlen, Long- und Shortdrinks, heiße Getränke oder Frucht- und Gemüsedrinks ohne Alkohol. Mit vielen Infos zur richtigen Mixtechnik und einer Extra-Form, mit der Sie sternenförmige Eiswürfel am Stiel zaubern können.96 Seiten, durchgehend farbige Abbildungen, Maße: 14,5 x 20,5 cm, Hochwertige Broschüre
ist die beste Party ohne den richtigen Cocktail? Machen Sie Ihre Hausbar fit für die Winter- und Feiersaison. Hier finden Sie die besten Rezepte für Cocktail-Klassiker und neue Kreationen, Bowlen, Long- und Shortdrinks, heiße Getränke oder Frucht- und Gemüsedrinks ohne Alkohol. Mit vielen Infos zur richtigen Mixtechnik und einer Extra-Form, mit der Sie sternenförmige Eiswürfel am Stiel zaubern können.
Egal ob Longdrinks, Shortdrinks, Bowlen, Punsch, Drinks mit und ohne Alkohol, Milchmixgetränke oder Sorbets, hier finden Sie das passende Rezept. Die Einleitung enthält ausserdem wichtige Informationen und Tipps zur Grundausstattung einer Hausbar, zu richtigem Zubehör und dem perfekten Mixen.
Egal ob Longdrinks, Shortdrinks, Bowlen, Punsch, Drinks mit und ohne Alkohol, Milchmixgetränke oder Sorbets, hier finden Sie das passende Rezept. Die Einleitung enthält ausserdem wichtige Informationen und Tipps zur Grundausstattung einer Hausbar, zu richtigem Zubehör und dem perfekten Mixen.
der Barszene - und noch vieles mehr! Cocktails bieten spritzigen, fruchtig-frischen oder feinherben Genuss zu vielen Anlässen und liegen immer im Trend - ob bei der Cocktailparty, beim Grillfest und Empfang oder als Aperitif, wenn Gäste kommen. In diesem Buch werden Sie auf der Suche nach dem passenden Rezept garantiert fündig, erwarten Sie doch die 1000 besten Cocktails, die die Bars rund um den Globus zu bieten haben. Ob mit oder ohne Alkohol, ob beliebter Klassiker oder coole Trend-Kreation, hier findet jeder seinen Lieblingsdrink. Neben klassischen Cocktails und Longdrinks sorgen Rezepte für Bowlen, Hot-Drinks und raffinierte Fitness-Drinks für weitere Abwechslung. Abgerundet wird das Buch durch eine ausführliche Einleitung, die wichtige Zutaten und die Grundausstattung einer Hausbar in Wort und Bild vorstellt.
* Alle Preise inkl. gesetzlicher MwSt und ggf. zzgl. Versandkosten. Preise, Verfügbarkeit und Versandkosten können im jeweiligen Shop zwischenzeitlich geändert worden sein, da eine Echtzeit-Aktualisierung technisch nicht möglich ist. Maßgeblich sind immer die Preise und Angaben auf der Händlerseite. Alle Angaben ohne Gewähr.
Ein Rezept von kurtmahr2001 für Die besten Cocktails 14.05.2010
Produktbewertung des Autors:
Pro:
Lecker, geht schnell
Kontra:
Nichts
Empfehlenswert?
ja
Das ganze Rezept
Hallo liebe Leser
Heute möchte ich Euch super - leckeres Rezept vorstellen. Da der Sommer ( hoffentlich ) bald kommt, wollte ich Euch mit diesem Bericht auf die warme Jahreszeit einstimmen.
Wie kam ich dazu
Es war um 1780 und es war in Wien ......
Naja, nicht ganz ...
... und Falko hat auch bestimmt kein Cocktail Rezept mit aus Wien gebracht.
Also nochmal: Es war 1995 und es war in der Dom. Rep, aber eigentlich fing alles noch viel früher an:
Eine Freundin aus der Nähe von Pforzheim und ich ( aus der Nähe von Nürnberg ) haben ausgemacht, wir wollen zusammen in Urlaub fliegen ... damals 1995.
Wir hatten beide Urlaub und so trafen wir uns mit gepackten Koffern am Flughafen in Frankfurt und wollten den nächsten Flieger nehmen. Da ich manchmal ein helles Köpfle bin, war ich vorher beim Arzt und hab mir aus seinem schlauen Buch eine Kopie machen lassen in welchem Land man welche Impfung braucht. Also standen wir am Schalter mit unserer Liste und wollten nen Flug für " sofort " buchen. Tja, so einfach ist das aber gar nicht auf nem großen Flughafen nen Flieger zu kriegen. Für den Tag gab´s nicht´s .... nur lange Gesichter bei uns. :-( Also haben wir für den nächsten Tag einen Flug in die Dom. Rep gebucht. Da war noch keiner von uns und wir waren sehr gespannt. Wir wohnten in Sosua und ich fand und finde die Stadt supi.. Also mir hat es da super gefallen, die Leute waren nett, nur leider waren in unserem Hotel nur Deutsche, fand ich schade, denn ich finde es spannend andere Nationalitäten kennen zu lernen.
Naja, Das Hotel hatte " All inclisive " und die Bar war auch mit inbegriffen. So haben wir uns an den Abenden durch die verschiedensten Cocktails probiert. Einen fand ich besonders gut, er nannte sich " Bananamama " . Den hatte ich noch nie getrunken und bei uns noch an keiner Bar gesehen.
Der ist aber mega lecker
Jeden Abend wurde der dann mein Absacker. Leider hatte der Cocktail eine unangenehme Nebenwirkung. Wir bekamen den " Flotten Otto " und das jeden Abend nachdem wir das Teil getrunken hatte. Als wir uns am letzten Abend das Rezept ergattert haben wußten wir auch warum.
Es kommen ganz viel Eiswürfel rein und die wurden dort mit Leitungswasser gemacht. * auweia * Zuhause hab ich ihn schon mega oft gemacht und hatte nie Probleme, lag also wirklich nur am Wasser dort.
Das Rezept
Also, jetzt aber zu dem leckeren Rezept:
Zutaten
ca 250g gefrorenes Wasser ( ganz viel Eiswürfel ) 1 Banane 2 Schnappsgläser Grenadine 0,1 l Baccardi 0,1 l Badita de Coco und einen Standmixer ( ganz wichtig )
Zubereitung
Die Eiswürfel und die Banane in dem Standmixer mixen, Grenadin, Badita de Coco und Baccardi dazu geben und kräftig mixen. In einem kühlen Glas servieren und sofort trinken....
Zubereitungsdauer und Serviervorschlag
Also die Zubereitung geht mega schnell, ich würde schätzen ca 5 Minuten. Wenn ich aber die Gläser noch nit Zuckerrand verziere, dauert es etwas länger. Fall ihr nicht wißt, wie man das mit dem Zuckerrand macht, das geht super einfach. Ich nehme ein kleines Gefäß, das breiter ist als die Gläser, die ich verwenden möchte. In das Gefäß schütte ich etwas Zitronensaft und Wasser, ca 0,5 cm hoch. Neben diesem Gefäß, hab ich nochmal ein etwa gleich großes Gefäß in dem ca 1 cm hoch Zucker ist. Nun stelle ich das Glas kopfüber in den Zitonensaft, nehme es heraus uns stelle das Glas - ebenfalls kopfüber - in die Zuckerschale. Dort lasse ich es ca 5 Minuten stehen, solange, bis der Saft etwas angetrocknet ist. Nun stelle ich es richtig herum hin und beim trockenen hat sich der Zucker an den Rand geklebt. Ich hab auch schon probiert, das Glas früher aus dem Zucker zu nehmen, allerdings ist dann der Zucker und der Zitronensaft noch zu feucht und rutscht etwas übers Glas runter. Darum, lieber etwas länger warten. Nun kann man vorsichtig den Cocktail einschenken und sofort servieren.
Konsestenz und Farbe
Die Farbe ist...naja... leicht rot mit leicht creme gemischt. Wobei das Cremfarbige aber irgendwann ins leicht Braune über geht, da diese creme Farbe von der Banane kommt und die Banane eben mit der Dauer leicht braun wird. Die Konsetenz ist durch das Eis und die Banane sehr sämig. Je länge man den Drink stehen läßt, um so flüssiger wir er natürlich, da das Eis schmilzt.
Bilder
Leider muß ich zu meiner Schande gestehen, kann ich Euch keine Bilder vom Cocktail anbieten. Da es dieses Jahr noch nicht so warm war und ich noch keinen gemacht habe. Sobald ich aber mal wieder Lust auf Urlaubsfeeling habe, werde ich ihn fotografieren und die Bilder dazu hier einstellen.
Meine Meinung
Am Besten genießt man diesen Cocktail im Sommer, wenn es draußen knalle heiß ist und man am Abend draußen sitzt. Da kommen Urlaubsgefühle auf. Er schmeckt super , nach Cocos, Banaben.. die typischen Geschmäcker, die man vom Urlaub her kennt.
...Hallo ihr Lieben,
heute möchte ich euch mal meine zwei "Lieblinge" vorstellen. Es handelt sich um zwei Cocktails, die es auf meiner Arbeit gibt. Ich bin ihnen auch dort erst begegnet, als ich vor knapp 1 1/2 Jahren angefangen hab...davor waren mir beid ...
Rezept lesen
Ciao Mitglieder bewerteten dieses Rezept insgesamt als sehr hilfreich
Pro: Einfach zuzubereiten, wohlschmeckend, anregend Kontra: Alkohol ist schlecht für die Gesundheit
Hört sich nach Schweinkram an, ist aber nur bedingt welcher. Es handelt sich hier um einen Cocktail für besondere Stunden.
Frauen lieben Cocktails, so wie sie aber auch Abwechslung lieben. Wenn man typisch deutsch immer um 20.15 Uhr nach der Tagess ...
Rezept lesen
Ciao Mitglieder bewerteten dieses Rezept insgesamt als sehr hilfreich
Pro: Genial Fruchtig und erfrischend Kontra: nichts
Der Hurricane ist ein sehr fruchtig und erfrischend schmeckender Cocktail. Als Zutaten nehmen Sie folgende Dinge:
1. Bacardi ( weißer Rum )
2. Bacardi Black ( schwarzer Rum )
3. Lemon Squash ( Zitronenkonzentrat )
4. Lime Juice ( Limettenkonzentrat ...
Rezept lesen
Ciao Mitglieder bewerteten dieses Rezept insgesamt als sehr hilfreich
Pro: Partydrinks, Feel-Good-Drinks Kontra: don't drink and drive
Die Frage, die James Bond immer zu hören bekommt, stellt sich für Cocktail-Kenner erst gar nicht. Natürlich wird er gerührt, der Dry Martini. Der wohl bekannteste aller Cocktails wurde um 1910 in New York erfunden - von einem Barkeeper names Martini, für ...
Rezept lesen
Ciao Mitglieder bewerteten dieses Rezept insgesamt als sehr hilfreich
...Ich habe hier bei der Auswahl ein bißchen drauf geachtet, daß es nicht nur die gängigen Cocktail sind, wie Tequilla Sunrise, Bloody Mary oder Zombie, sondern eher außergewöhnlichere. Ich denke, da ist für jeden Geschmack was dabei. Folgende Sachen gehör ...
Rezept lesen
Ciao Mitglieder bewerteten dieses Rezept insgesamt als sehr hilfreich
...Das passt zwar jetzt nicht ganz hierrein, aber ich werde euch jetzt mal Rezepte von den Besten Cocktails verraten:
Ananas mit Curaçao
4cl Curaçao blue
2-3 cl Zitronensaft
Ananassaft (ungesüsst (a.d. Dose)
Curaçao und Zitronensaft im Glas mischen. Mit gekühltem Ananassaft nach Wunsch auffüllen und ein bis zwei Eiswürfel hineingeben.
Himbeer-Johannisbeer-Drink
4cl Himbeergeist
2cl Zitronensaft
roter Johanisbeernektar
Himbeergeist und Zitronensaft in ein Longdrinkglas gießen und mit eiskaltem Johanisbeernektar auffüllen.
Kokos mit Ananas und Orange
4cl Kokossirup
6cl Ananassaft (ungesüsst)
6cl Orangensaft
Kokossirup in einem kleinen Krug oder Rührglas mit den beiden Säften gut verquirlen. Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben und die Mischung darübergießen.
Aprikose mit Whisky
4cl...
Rezept lesen
Ciao Mitglieder bewerteten diesen Erfahrungsbericht insgesamt als hilfreich
...tequilla sunrise, einer der besten aber auch wie viele andere cocktails sehr teuer, wenn mandie kunst des selbermachens nicht beherrscht..obwohl es sich ja doch nicht so schwer anhört schafft man es nicht auf anhieb den tequilla mit orangensaft und grenadine in die richtige mischung zu bringen. dazu dann noch schön eis und eine orangenscheibe ans glas, fertig ist der cocktail..denkt man aber jeder der es schon einmal ausprobiert hat wird probleme gehabt haben ihn so schmecken zu lassen wie in der cocktailbar. nagut wer es dann nicht schafft muss die brieftasche auspacken und ihn teuer erstehen. aber ein warner sonnenuntergang am meer ohne richtigen tequilla sunrise kann es doch nicht geben oda?!?...
Rezept lesen
Ciao Mitglieder bewerteten diesen Erfahrungsbericht insgesamt als hilfreich
...Zutaten für 1 Drink:
3 cl Limettensaft, frisch gepresst
6-8 frische Minzeblätter
2 cl Zuckersirup
5 cl weisser Rum (am besten Havana Rum)
einige Eiswürfel
1 Schuss Soda
Zum garnieren:
1 Zweig frische Minze
Was Sie sonst noch brauchen:
1 Longdrinkglas
Stössel
Barlöffel
1 Trinkhalm
So wirds gemacht:
1. Den Limettensaft, die Minzeblätter und den Zuckersirup in das Glas geben.
2. Die Minzeblätter mit dem Stössel etwas zerdrücken.
3. Den Rum dazugiessen und das Glas mit Eiswürfeln auffüllen.
4. Alles mit einem Schuss Soda abspritzen und mit dem Barlöffel kurz verrühren (von oben nach unten).
5. Den Drink mit dem Minzezweig garnieren und mit dem Trinkhalm servieren.
Tipp
Limetten sind die kleinen, grünen Schwestern der Zitrone. Barkeeper mögen sie, weil sie Saft enthalten. In Gemüse...
Rezept lesen
Ciao Mitglieder bewerteten diesen Erfahrungsbericht insgesamt als hilfreich
hilfreich 01.01.1970
Vergleichen Sie ähnliche Themen mit Die besten Cocktails
