... Die gelben Johannisbeeren schmecken mir ja immer sehr gut, aber die schwarzen sind nicht ganz so mein Fall. Also habe ich mir überlegt, daraus Marmelade zu kochen. Marmelade? Moment mal, mein lieber Gatte mag keine ganzen Früchte in der Marmelade - dann mag er erst recht nicht die vielen kleinen ... Bericht lesen
schmecken frischer und fruchtiger als Fertigprodukte, sie enthalten nichts als die reine Frucht, Zucker und Geliermittel, sie lassen sich nach Lust und Laune variieren, und sie sind - nicht zuletzt - auch ein beliebtes Geschenk aus der eigenen Küche. Über 100 Rezepte von A wie Ananas- bis Z wie Zwetschgenkonfitüre bieten Ihnen neben den klassischen Grundzubereitungen eine Fülle an fantasievollen Kombinationen und Variationen. Mit ausführlicher Einleitung, Warenkunde sowie Tips und Tricks zur Pannenhilfe.
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Pro: einfach zu machen, schmeckt lecker Kontra: dauert etwas
Marmelade oder Gelee?
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Es ist wieder einmal soweit; im Garten reift es jeden Tag ein bisschen mehr. Johannisbeeren, Himbeeren und Erdbeeren wollen verarbeitet werden. Johannisbeeren bekomme ich immer von meiner Bekannten, w ...
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Eigentlich bin ich überhaupt kein Marmeladen-Mensch! Morgens Brötchen oder Toast mit Süßkram drauf? Neeeeeeeee, damit kann man mich eigentlich nicht hinter dem Ofen vorlocken!
Aber mit Pflaumenmuß, vor allem selbstgemachtem, damit schon. Zumindest manc ...
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Halli Hallo
Heut möcht ich euch von meiner neuen Erfahrung über eine leckere Konfitüre berichten.
Ich hatte mal wieder lust, etwas selbst herzustellen, und auch weil meine Marmelade fast alle war, also schaute ich was ich so schönes im Haushalt hatte ...
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Pro: Selbstgemachtes schmeckt am besten! Kontra: Viel Arbeit
...Hallo Leserinnen und Leser, ich hatte gestern ganz viel Zeit und habe mich entschlossen Konfitüre herzustellen. Erdbeeren hatte mein Freund mitgebracht, alles andere hatte ich im Haus. Ich muss sagen das ist eine Menge Arbeit. Nun aber los, ran an die A ...
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...Bei meinen Eltern im Garten steht ein großer Kirschbaum. Seit ein paar Tagen sind die Kirschen reif und wir pflücken jeden Tag fleißig. Doch was tut man denn mit so vielen leckeren Kirschen?
Kirschkucken backen, verschenken, selbst essen....
Doch ein Re ...
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13.07.2001
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