Dieses Rezept wurde von 60 Ciao Mitgliedern durchschnittlich als sehr hilfreich bewertet
Wie sagt Lady Elsa immer, zum Kaffee braucht man was zu naschen. Was süßes. Vielleicht auch was mit Schokolade? Ich gebe zu, ich bin eine Naschkatze, am liebsten mit vieeeeeel Schokolade und noch mehr Kalorien und das ganze dann in doppelter Ausfertigung. Jetzt überlege ich mir schon immer am Tag zuvor, was es am Nachmittag darauf wohl zum üblichen Kaffee geben wird. Soll ich vielleicht schon wieder Kuchen kaufen? Nein, auf Dauer zu teuer! Kekse aus der Packung? Hmm, sind oft so trocken und schmecken häufig industriell.
Aber was dann?
Nachdem ich Euch ja schon einige meiner liebsten Kuchenrezepte vorgestellt habe, möchte ich heute etwas Abwechslung in den tristen Kuchenalltag bringen und Euch ein Rezept einer anderen Leckerei aufschreiben, die nicht unter die Sparte Kuchen fällt.
Aber, was ist daran so besonders? 1) Es lässt sich lange lange aufheben, man hat also länger etwas davon 2) Auch unbegabte Kuchenbäcker bekommen es leicht fertig diese Kügelchen herzustellen 3) Schmeckt fast jedem 4) Man braucht nicht das doppelte und dreifache, denn diese Kugeln sind wunderbar reichhaltig!
Einziger Nachteil: Nicht so besonders (nicht in großen Mengen!!) für Kinder geeignet, geschweige denn für Leute, die keinen Alkohol mögen oder vertragen.
Aber auch hier ein Tip: Nehmt statt dem angegebenen Alkohol die gleiche Menge an Sirup oder anderen Geschmackstoffen (Butter-Vanille-Aroma in kleiner Menge, etc.), das schmeckt auch super und kann sogar den kleinen gegeben werden.
Nun aber zum Rezept, ich habe Euch ja lange genug auf die Folter gespannt. Die Rede war die ganze Zeit von
RUMKUGELN *********
¼ l Sahne aufkochen 350 g Blockschokolade und 350 g Vollmilchschokolade darin schmelzen.
Etwas abkühlen lassen.
4-5 Schnapsgläser Rum dazu geben und die 200g geriebene Walnüsse darunter geben.
Über Nacht im Kühlschrank aufbewahren. Kleine Kugeln formen und in Kokos oder Kakao- Pulver wälzen.
Diese Menge an Zutaten ergibt je nach größe der Kügelchen etwa eine größere Plätzchendose voll. Aber Vorsicht, diese Kugeln sind sehr reichhaltig und setzen schnell mal an den Hüften an! :-) Trotzdem natürlich einen guten Apettit und viel Spass beim Nachmachen,
Liebe Grüße,
Jasmin alias LisaG 16.September 2001
Übrigens: Die Bewertung gut deswegen, weil dieses Lebensmittel wirklich sehr reichhaltig und kalorienreich ist und das nicht jedem gut bekommen kann
Klingt lecker. Schade dass ich mir vorgenommen habe momentan n bißchen auf Süßigkeiten zu verzichten :-(. Naja, kannst ja auch mal bei mir reinschauen, wenn du willst. bye Michael
19.09.2003 23:06
Klingt echt gut. LG Sandra
26.09.2001 12:55
Wenn man dann zu viele Rumkugeln ißt, kann man selber hinterher "Rumkugeln" ;-) Liebe grüße Björn
22.09.2001 15:37
Klingt lecker. Schade dass ich mir vorgenommen habe momentan n bißchen auf Süßigkeiten zu verzichten :-(. Naja, kannst ja auch mal bei mir reinschauen, wenn du willst. bye Michael