Erfahrungsbericht über

Dr. Oetker Mousse au Chocolat

Gesamtbewertung (16): Gesamtbewertung Dr. Oetker Mousse au Chocolat

 

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Moussetest die 2.

5  11.10.2008

Pro:
Geschmack, Luftigkeit, nicht zu süß, eher nach Kakao als nach Schokolade, edel, Geruch

Kontra:
Nichts

Empfehlenswert: Ja 

enya91

Über sich:

Mitglied seit:16.02.2008

Erfahrungsberichte:125

Vertrauende:2

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Dieser Erfahrungsbericht wurde von 40 Ciao Mitgliedern durchschnittlich als sehr hilfreich bewertet

So, nachdem die Mousse Rotwein von Dr. Oetker so lecker war, musste ich heute auch gleich die Schokomousse testen. Normalerweise bin ich kein Fan von Mousse au Chocolat, aber diese wollte ich unbedingt probieren. Ich wurde nicht enttäuscht! Mit dieser Schokomousse kann ich mich wirklich anfreunden...

****Firma? Name?****
Dr. Oetker Mousse Chocolat

****Wo gekauft? Preis?****
Tengelmann, 0,59Euro

****Inhaltsstoffe? Nährwerte?****
Zutaten: entrahmte Milch, Zucker, Sahne, Dextrose, gehärtetes pflanzliches Fett, 5,0% fettarmes Kakaopulver, 4,0% Vollmilchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Magermilchpulver, Emulgator Sojalecithine, Vanillin), Gelatine, Natriumkaseinat, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (enthält Milchbestandteile), Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Carrageen), Stickstoff.

Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 780kJ/186kcal
Eiweiß: 4,5g
Kohlenhydrate: 21,2g
davon Zucker: 20,3g
Fett: 9,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,7g
Ballaststoffe: 1,8g
Natrium: 0,08g

****Herstelleradresse?****
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
33547 Bielefeld

****Verpackung?****
Wie es sich für Joghurt- und Puddingprodukte gehört, steckt die Mousse Chocolat von Dr. Oetker auch in einem runden, hohen Becher. Dieser ist dunkelblau, aber größtenteils mit etwas helleren blauen Etiketten beklebt. Der Deckel ist oben blau und wird nach unten dunkler. Oben in der Mitte sieht man das rot-weiß-blaue Dr. Oetker-Logo und darunter liest man in gelb "Mousse". Weiter steht da in weiß "Chocolat". Etwas tiefer ist das Mindesthaltbarkeitsdatum aufgedruckt. Außerdem ist auch hier eine große Nocke des enthaltenen Mousses abgebildet. Dieses Mal ist sie schön schokobraun mit kleinen Luftbläschen. Auf dem Teller mit der Mousse sind außerdem auch Erdbeeren. Sieht doch lecker aus!
Auf den Seiten des Bechers findet man den Barcode, die Zutaten, die Nährwerte, den Inhalt und die Herstelleradresse.

****Inhalt?****
Drinnen sind hier 100g, also muss man auch hier die Nährwerte nicht mehr umrechnen, wenn es einen denn interessiert ;)

****Aussehen?****
Ich öffne meinen Becher und entnehme mit einem Teelöffel auch eine Nocke Mousse, so kann ich mir die Struktur besser ansehen, als wenn ich nur von oben draufschauen würde. Diese Leckerei ist schön schokobraun und auch leicht glänzend. Man erkennt die kleinen Luftbläschen, die die Mousse schön cremig wirken lässt. Also wenn das nur halb so gut schmeckt, wie das aussieht...

****Geruch?****
Der Geruch ist für ein Fertigprodukt klasse und echt außergewöhnlich: Es duftet schön schokoladig, oder naja, eigentlich eher nach Kakao. Gleichzeitig duftet es aber auch nur leicht süßlich. Das ist etwas Besonderes, denn für gewöhnlich sind ja Schokopuddings die süßesten von allen. Gefällt mir sehr gut. Der Duft ist durch den scheinbar hohen Kakaoanteil auch recht herb, aber einfach nur superlecker und macht sehr viel Appetit!

****Geschmack? Konsistenz?****
So, ich nehme mir meinen Löffel mit der Mousse und lege mir die Nocke auf die Zunge. Sie ist in ihrer Struktur recht fest, wie es nun mal ist, wenn irgendwo Gelatine drin ist. Schnell beginnt sich die Mousse aber cremig aufzulösen. Sie ist zudem schön luftig. Lecker! Je mehr sich das Ganze auflöst, desto mehr macht sich in meinem Mund ein nur süßlicher, eher herber Schokoladen- bzw. Kakaogeschmack breit. Natürlich schmeckt die Mousse auch leicht milchig, aber vor allem mal nach Kakao. Diese Leckerei ist echt außergewöhnlich, da sie nicht so pappig ist, wie normale Schokoprodukte und anscheinend auch einen hohen Kakaoanteil enthält, was für eine gute Qualität spricht. Die Mousse gibt es bei mir bestimmt bald wieder!

****Preis/Leistung?****
Den Preis von 0,59Euro pro 100g bzw. pro Becher finde ich bei diesem leckeren, hochwertigen Produkt echt angemessen. Vor allem, wenn man sich mal überlegt, was man im Restaurant für eine Portion Mousse au Chocolat bezahlen würde!

Geschrieben für Ciao und Dooyoo

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Kommentare zu diesem Erfahrungsbericht
leuchtturmwaechterin

leuchtturmwaechterin

11.10.2008 17:14

Herrlich :) Und prima Bericht - LG Annika

nicki28

nicki28

11.10.2008 15:58

Das wäre nichts für mich... LG Nicki

mela0511

mela0511

11.10.2008 13:56

ich find dat lekka! lg

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  1. jockel2001
  2. minasteini
  3. Micaela030
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