Liebe Leser und Leserinnen,
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nun berichte ich über die Pizza Steinofen Tradizionale Prosciutto-Funghi von Dr. Oetker.
### Kaufort & Preis ###
Im Real in Nürtingen waren verschiedene Sorten der Dr. Oetker Pizzen Tradizionale im Angebot und daher habe ich für eine nur Euro 2,29 bezahlt.Normalerweise kosten diese Pizzen um die Euro 2,69 – daher kaufe ich diese immer nur wenn sie im Angebot sind.
### Hersteller ###
Dr. August Oetker
Nahrungsmittel KG
33547 Bielefeld
### Herstellerangaben ###
Tradizionale Prosciutto-Funghi ist direkt auf Stein gebacken.
Der Boden ist außen knusprig und innen luftig-locker und saftig.
Sie ist belegt mit herzhaften, fein geschnittenen Schinkenscheiben und erlesenen Pilzen.
### Zutaten ###
Weizenmehl, Wasser, passierte Tomaten, Edamer Käse, Kochschinken (Schweinefleisch, Wasser, Salz, Dextrose, Aroma, Raucharoma), Champignons, pflanzliches Öl, jodiertes Speisesalz, Laktose, Backhefe, Maisstärke, Olivenöl nativ extra, Zucker, Volleipulver, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Emulgatoren, Dextrose, Oregano, modifizierte Stärke, Gerstenmalzextrakt, Molkeneiweißkonzentrat, Basilikum, Paprika, Säureregulator Calciumphosphate, Knoblauch, aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Magermilchpulver, Cayennepfeffer, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat, Glukosesirup, Karamell, Pfeffer, Gewürzextrakt.
### Nährwerte pro 100g ###
Brennwert: 843 kJ / 200 kcal
Eiweiß: 9g
Kohlenhydrate: 28,8g
davon Zucker: 2,5g
Fett: 4,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,1g
Ballaststoffe: 2,2g
Natrium: 0,63g
### Zubereitung laut Verpackung ###
Vorheizen des Backofens:
Backöfen mit Ober- und Unterhitze auf 220 Grad, Umluftöfen auf 200 Grad und Gasherde auf Stufe 4-5.
Nun die Pizza bei Ober- und Unterhitze 13-14 Minuten, bei Umluftöfen 11-12 Minuten und bei einem Gasherd 13-14 Minuten backen.
### Meine Meinung und mein Fazit ###
Die Pizza befand sich in einem Karton aus Pappe welcher ausreichend bebildert und beschriftet ist um genügend Informationen schon vor dem Kauf nachlesen zu können.
Laut Verpackung handelt es sich um eine neue Sorte!
Das Gewicht dieser Pizza beträgt 375g – genau richtig also damit 1 Person ordentlich satt wird.
Ich habe die Pizza zubereitet in dem ich den Ofen vorheizte, das Produkt auf ein Backblech samt Backpapier legte und dann im Ofen bei 200Grad Umluft 12 Minuten darin ließ.
Bereits während des Backvorganges stieg mir ein sensationell angenehmer Geruch in die Nase sodaß sich mein Hunger auf die Pizza immens steigerte!
Die fertige Pizza sah absolut super und vielversprechend aus, der Rand leicht dunkel, der Käse schön zerlaufen und man konnte den üppigen Belag sehr gut erkennen.
Da ich meine Pizza immer mit Messer und Gabel esse, also mundgerechte Stücke schneide und nicht nur große Stücke um diese dann aus der Hand zu essen war ich froh dass der Rand und Boden zwar knusprig aber dennoch sehr locker waren sodaß ein normales Messer für das Schneiden ausreichte.
Der Geschmack der gesamten Pizza übertraf dann meine Erwartungen immens!
Der Belag schmeckte super lecker, es handelt sich ja um eine neue Sorte Prosciutto-Funghi, also Schinken und Pilze.
Wusste gar nicht dass es diese Kombination von Dr. Oetker noch gar nicht gab kannte bisher aber auch nur die Speciale mit Salami, Schinken und Pilzen.
Pilze und Schinken sind üppig vorhanden und schmecken schön saftig und frisch, dazu kommt der reichlich vorhandene und schön zerlaufene Edamer Käse was die ganze Pizza zu etwas Besonderem macht.
Die komplette Pizza ist eher mild gewürzt und wer es gerne schärfer mag kann sich ja einfach selbst noch Peperonis oder Chilis darauf tun.
Die Dr. Oetker Steinofen Tradizionale Prosciutto-Funghi ist zwar vom Preis her etwas teurer als Pizzen anderer Hersteller bzw. andere Sorten von Dr. Oetker aber meiner Meinung nach ist das gerechtfertigt.
Diese Pizza schmeckt wirklich wunderbar lecker, der Rand ist schön knusprig und der Boden dennoch luftig und auch der Belag ist einfach super lecker nämlich reichlich, saftig und wohlschmeckend!
Negatives konnte ich gar nichts feststellen und daher spreche ich eine Weiterempfehlung aus und danke für Eure Lesungen und Bewertungen!
08.05.2012 12:19
bh lieferservice, "so einmal nachreich und hier abstell" lg,
17.04.2012 07:39
Holt sich unsere Nachbarin oft.
10.03.2012 19:24
Die hätte ich jetzt auch gerne! LG