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Richtige Butter kaufen wir nur noch selten und wenn man sie wirklich braucht. Viel mehr achten wir darauf, hier und da ein paar Kalorien zu sparen. Ein gutes Beispüiel dafür ist unsere aktuelle Margarine, bzw unser aktuelles "Streichfett", denn dabei handelt es sich um die
du darfst Die Leichte mit Joghurt, nur 24% Fett
die man in der 250g Packung für 1,59€ z.B. bei real kaufen kann. Meine Erfahrungen mit diesem Produkt, dazu nun mehr in den folgenden Zeilen.
Die Verpackung Auf dem Produktbild hier sieht man die Verpackung sehr gut, daher erübrigt sich ein Anhängen weiterer Bilder. Auf der Rückseite der Verpackung findet man weitere Informationen zu dieser "Leichten Alternative zu Halbfett-Margarine". Darunter auch, dass hier VItamin A, C und E enthalten sind un diese Vitamine wichtig für den Knochenaufbau sind.
Der Hersteller Der Hersteller des Produkts ist die Firma Unilever Deutschland, Postfach 570151 in 22770 Hamburg. Im Internet erreichbar unter www.du-darfst.de. Weitere Geschäftsbereiche der Firma sind auch Beautyprodukte und zum Beispiel, das Knorr Fix!
Die Zutaten Bei der Herstellung wurden Wasser, pflanzliche Öle, pflanzliche Fette, Magermilchjoghurt (6%), Modifizierte Stärke, Speisegelatine, Speisesalz (0,5%),Emulgatoren((Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerin-Polyricinoleat und Lecithine), Konservierungstoff Kaliumsorbat, Säuerungsmittel Milch und Citronensäure, Aroma, Vitamine (E,A,B6,Folsäure, D und B12) und Farbstoff Carotin verwendet.
Die Nährwerte Auf 100g nimmt man 990 Kalorien, 2g Eiweiß, 4g Kohlenhydrate, davon weniger als 1g Zucker, 24g Fett, davon 8g gesättigte Fettsäuren, keine Ballaststoffe und 0,20g Natrium zu sich. Dazu kommen noch die oben angegebenen Vitamine.
Die Erfahrungen Kommen wir nun zu meinen eigenen Erfahrungen mit diesem Produkt, die an dieser Stelle mal wieder sehr, sehr gut sind. Die Margarine bzw das Streichfett, so sicher, wie man es nun genau bezeichnen soll, bin ich mir nicht, ist sehr cremig,. vom optischen Eindruck her aber genau wie normale Margarine. Man schmeckt aber sofort heraus, dass hier auch Joghurt drin ist, wenngleich man es aber nicht sieht. Salzig schmeckt diese Margarine auf keinen Fall, auch wenn 0,2g Natrium verwendet wurden! Es wird angegeben, dass dieses Produkt nicht zum Braten geeignet ist, ich kann aber aus eigener Erfahrung angeben, dass man hiermit sehr gut Backen kann [der Kuchen schmeckt auch] wenngleich man es kaum glaubt, da man ja sagt, bei light-Margarine kann der Kuchen nichts werden. Ich war aber neugierig und bin der Meinung, bei der Menge Margarine / Butter, die in einen Kuchen kommt, kann es sich lohnen, und es lohnt!
Das Fazit Ob auf dem Brot oder im Kuchen, ich bin mit der du darfst Variante sehr zufrieden und kann diese nur weiterempfehlen!
Ich nehme Butter entweder als einzigen "Belag", dann muss sie aber auch schmecken - oder unter fettfreiem wie Marmelade, bei Käse hab ich mir das schon lang abgewöhnt. Und da man bei so wenig Fett Gelatine braucht erübrigt sich diese Margarine für alle Veggies! ;o)
26.11.2010 12:56
Die mag ich auch am liebsten ;-)
24.11.2010 08:54
Ich kaufe mir gerne im Aldi so Schmiermittel.
23.11.2010 18:11
Ich nehme Butter entweder als einzigen "Belag", dann muss sie aber auch schmecken - oder unter fettfreiem wie Marmelade, bei Käse hab ich mir das schon lang abgewöhnt. Und da man bei so wenig Fett Gelatine braucht erübrigt sich diese Margarine für alle Veggies! ;o)