Allgemeines zu Essen, Trinken & Genuss > Erfahrungsberichte

Pro: Verbraucher werden besser informiert
Kontra: keins

Liebe Ciao Mitglieder, schon bevor ich mich hier angemeldet habe, wurden von mir reichlich Beiträge gelesen. Mein Lieblingsthema ist da unter anderem Essen und Trinken. Ich möchte mich über neue Produkte, die es da auf dem Markt gibt informieren. Dafür genügt mir natürlich nicht die Werbung der Produkthersteller. Wenn es nach denen geht, dann ist alles super gesund, schmeckt köstlich und macht auf keinen Fall dick. Erfahrungsberichte von Mitgliedern ... Bericht lesen

Pro: Schmeckt lecker
Kontra: Zutaten sind teilweise schwer zu bekommen

Wie wäre es mit Flamingobraten, Nachtigallenzungen oder auch gedünsteten Haselmäusen? Solche Rezepte werden wohl etliche Tierschützer auf den Plan rufen. Gleichzeitig weiß ich: gerade und auch im antiken Rom wurden Weizen und Gerste angebaut; es wurden Rinder, Schafe und Schweine gezüchtet. Demnach gab es auch normale Menschen, welche normale Dinge aßen. Der Gebrauch von Hackfleisch war offensichtlich bekannt. Hier möchte ich ein Gericht präsentieren, ... Bericht lesen

Pro: Wer für Ciao schreibt muss lernen zu schmecken.
Kontra: -

Jaja ... es ist schon merkwürdig: Da ist man in einem Verbraucherforum aktiv, schreibt den ein oder anderen Bericht über dies und das, stellt nebenbei seine Ernährung um und glaubt lange Zeit, beides habe nichts miteinander zu tun. Nach einigen Monaten komme ich aber zu einer Erkenntnis: Ciao hat mir tatsächlich bei der Ernährungsumstellung geholfen. Wie das? Nun ... alles begann damit, dass ich im Herbst letzten Jahres feststellte, dass mein ... Bericht lesen

Pro: Namibia ist sehr lecker
Kontra: Nix für Vegetarier

So, heute komme ich zum wichtigsten Thema für Namibia-Interessierte - dem Essen. Ohne eine anständige Verpflegung hält man ja nicht lange durch und damit Ihr wisst, was Euch hier so erwartet, hier mein kleiner Einblick. Zuerst sollte man betonen, dass Namibia keinen besonderen Anreiz für Vegetarier bietet. Namibia ist ein Fleischland. Unzählige Farmen produzieren bestes Rindfleisch, das nach deutschem Standard allemal als Biobauern-Fleisch durchgeht. ... Bericht lesen

Pro: einfach nur lecker
Kontra: nichts gefunden

Da es den ja leider nit unter Hardthof Eis Tee gibt setze ich ihn halt hier rein,ist ja auch was zu trinken. Im Moment ist es ja sooooooooooooo heiss, dass man lieber trinkt , als ißt und deswegen schreibe ich natürlich heute auch über ein Getränk und zwar handelt es sich dabei um den kalorienarmen Hardthof Eis Tee in der Geschmacksrichtung Pfirsich. Das erste Mal trank ich ihn auf einer Grillfete von Freunden und stellte fest, oh der schmeckt ... Bericht lesen

Pro: Ein echter Gaumenschmaus
Kontra: Man kriegt nicht genug

Wiederentdeckung ---------------- Schon im August, wenn man vom Strand kommt, schnell noch was einkaufen geht, stehen die Lebkuchen der Lebensmittelindustrie in inflationärer Menge, aus den Regalen quellend, in den Läden. Mir vergeht dann immer der Appetit danach. Aber jetzt habe ich was gefunden, was verbreitet gehört! GROSCHKY! Ich sage nur, schmeißt alles andere weg. Die Sachen die man bei dieser Internetadresse unkompliziert, sogar auf Rechnung ... Bericht lesen

Pro: schön anzusehen, lecker, nahrhaft
Kontra: mit bioprodukten relativ kostspielig

Zitronenhähnchen (für 4 Personen, oder für 2 Personen und späterem Resteessen) Kosten: ca. 25 € mit Biozutaten, bei Aldi reichen wahrscheinlich auch 10 €) Gestern habe ich zufällig im Bioladen ein frisches Hähnchen bekommen und heute in Anlehnung an ein Rezept von Don Alfredo (oder kurz Biolek) Zitronenhähnchen gekocht. Zutaten: ein Hähnchen von ca. 800 bis 1000 g (frisch vom Bioladen 11.50 €) frisch gemahlenen Pfeffer Salz eine gute Handvoll ... Bericht lesen

Pro: ////////////////////////////
Kontra: /////////////////////////

Hallo meine lieben Ciao-Leser! Heute konnte man den ganzen Tag in den Nachrichten hören,das die Regierung jetzt vorhat,das Rauchen am Steuer zu verbieten.So langsam frage ich mich echt,was das soll.Haben wir denn keine Freiheiten mehr?Wolln die uns so nach und nach alle Rechte streichen?Sind das die Nachfolgermethoden der ehemaligen Stasi??Ich glaub echt,ich bin im falschen Film. Das kotzt mich echt an.Wenn die damit wirklich durchkommen,dann ... Bericht lesen

Pro: Schnelle, einfache Zubereitung
Kontra: Jakobsmuscheln können teuer sein

Kochen ist eines meiner ganz großen Hobbys, denn ich finde, dass man gerade beim Kochen sehr kreativ sein kann. Deswegen probiere ich auch immer wieder gerne neues aus, wenn's sein muss ohne Kochbuch (obwohl ich davon genug habe) und frei Schnauze. Inspiriert durch meinen diesjährigen Italientrip hatte ich vergangenes Wochenende nun unheimlich Lust auf Pasta und Muscheln, und so habe ich beim Einkaufen ein tiefgefrorenes Päckchen kleine Jakobsmuscheln ... Bericht lesen

Pro: siehe Bericht
Kontra: siehe Bericht

He Leute, die heissesten Tage stehen uns noch bevor. Und zum Thema Trinken gubt es hier viele Meinungen. Am meisten interessiert hätte mich 'Trinken in Beijing', aber weil ich da nicht hinkomme habe ich mir das 'geschenkt'. Übrigens zum Thema Trinken: wer nicht aus seinen zum Hilfsglas geformten Händen aus einer frischen Quelle trinken kann, der versuche es mit einem Glas. Wenn man ein Glas vor sich stehen hat, so kann man eigentlich vier Seiten ... Bericht lesen

Pro: schnell und lecker
Kontra: bei der Gewürzdosierung sollte man aufpassen

aus der Reihe : Essen ( nicht nur ) für Junggesellen, Part. II Ich bin zwar beruflich kein Bauer, aber meine oft konservativ und „alten“ Ansichten drängen mich schon mal in die Bauernrolle. ( Jetzt nachdem ich es geschrieben habe, kommt mir der Satz sogar sinnvoll vor – cool ) Natürlich ist mir bewusst welchen Stein ich ins rollen bringen werde. Ich weiß wie unterschiedlich Menschen sein können. Gerade wenn es um die Titulierung ... Bericht lesen

Pro: richtig dosiert ist halb gewonnen
Kontra: Alkoholiker und gesundete

Wusstet ihr eigentlich schon, dass Wein gesund ist ? Natürlich immer in Maßen, versteht sich. Aber ob in persischen Mythen, im frühen China oder im alten Rom,immer schon wurden die heilenden und lebensverlängernden Kräfte des Weines gerühmt. Wichtig ist nur - welcher Wein und wieviel. Mäßig und regelmäßig Die ideale Dosis sind etwa ein bis zwei Gläser Wein täglich. Dann schützt der Wein Herz und Kreislauf, regt die Verdauungstätigkeit an, entspannt, ... Bericht lesen

Pro: Fun-Faktor, "Wir"-Gefühl
Kontra: ernsthafte gesundheitsgefährdung

Liebe Ciao-Leser, kaum ist der Sommer da, stecken wir unversehens in der Grillsaison. Nicht zuletzt deswegen möchte ich mir heute mal einige Gedanken zum nicht unwichtigen Thema „Grillen“ machen. Denn sind wir doch mal ehrlich, es handelt sich um eine Form der Nahrungszubereitung und –Aufnahme, welche tief verwurzelte Urinstinkte in uns weckt. Mit „uns“ meine ich dabei durchaus „uns Männer“, was jedoch ... Bericht lesen

Pro: ------------
Kontra: ---------

bei aller liebe... vater staat erschlägt die kuh die er melkt. sicher, es kann was passieren, wenn ich am steuer rauche und mich verbrenne oder die zigarette runterfällt. aber deshalb gleich das rauchen verbieten? man kann es übertreiben und das ohne ende. ich als raucher fühle mich genötigt in vielerlei hinsicht. ich bin ein toleranter raucher. nicht, weil ich es toleriere, das ein nichtraucher nicht raucht, sondern weil ich rücksicht nehme. ich ... Bericht lesen

Pro: Sicherheit?
Kontra: Unabhängigkeit,freie Entscheidung

Tja, mmh, also, ich bin seit einem Jahr Nichtraucher und muß ganz ehrlich gestehen, ich konnte zu meinen besten Raucherzeiten noch nicht mal den Motor starten, ohne ne Fluppe im Mund zu haben. Kaum drin, schon an. Gefahr ? Konnte ich keine sehen. Wenn ich nicht mehr in der Lage bin, ne Kippe zu h Tja, mmh, also, ich bin seit einem Jahr Nichtraucher und muß ganz ehrlich gestehen, ich konnte zu meinen besten Raucherzeiten noch nicht mal den Motor starten, ... Bericht lesen