Mahlzeit, Männer!
Bewertung für Das beste Hackfleischgericht von
grantlsack
Pro: st, schnell, unkompliziert, würzig, herb: männlich
Kontra: gisch: erspart die Frau im Haus
[ Vor der Mahlzeit das Wort ]
Die Fußball-Europameisterschaft steht vor der Tür und viele Familienversorgerinnen packen bereits ihre Koffer, um für ein paar Tage ihre Eltern zu besuchen.
Doch die Vorfreude der Verbliebenen auf den bevorstehenden Genuss des Sportereignisses in aller Ruhe wird durch eine Frage getrübt:
Was gibt’s zu essen?
Nur Bier und Chips ist langweilig!
Auch der Bringdienst hat nur eine recht übersichtliche Speisekarte, ...
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06.06.2004
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Endlich ist mir ein Hackfleischgericht gelungen
Bewertung für Das beste Hackfleischgericht von
Thomasina
Pro: Käse, einfach, geht rasch
Kontra: Geschmackssache
...Minuten an. Danach gebt Ihr das Tomatenmark und Hackfleisch dazu und bratet alles weitere 4 Minuten an. Darauf giesst Ihr das Wasser dazu und bringt es während 2 Minuten zum Kochen. Darin löst Ihr die Brühe auf. Nun gebt Ihr die Nudeln dazu, gebt den Blattspinat über die Nudeln und gart das ganze 11 Minuten. Dabei rührt Ihr einmal um. Währenddessen putzt Ihr die Tomate und schneidet sie und den Käse in Scheiben. Danach wascht Ihr den Basilikum, hackt ...
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25.04.2011
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Hackepetertorte-- jawohl richtig: TORTE!!!
Bewertung für Das beste Hackfleischgericht von
maikle
Pro: leich, gelingt immer, schnell, preiswert
Kontra: hat das etwas Kalorien???
...erreicht ist, mit Folie abdecken. Das gilt natürlich auch für Variante 2, die nun folgt:
Hackepetertorte, Variante II
Zutaten Torte:
· 1,5 kg Hackepeter vom Schwein
· 5 Eier
· 6 Esslöffel Paniermehl
· 1-2 Zwiebeln
· Salz, Pfeffer, Senf
· 1 große Dose Champignons
· 1 Packung Feinfrost Buttergemüse (gemischt) --> kann auch gleich gefroren verwendet werden, geht aber auch aufgetaut
· 1 ...
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19.03.2009
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Der beste Hackfleisch-Kartoffel-Auflauf
Bewertung für Das beste Hackfleischgericht von
Spuddl
Pro: schmeckt echt lecker
Kontra: zeitaufwendig, viele Kalorien
Das Rezept ist für ca. 5-6 Personen und ideal wenn Besuch kommt. Ich bereit den Auflauf morgens zu und stelle ihn dann in den Kühlschrank. Wenn der Besuch da ist braucht man den Auflauf nur noch rechtzeitig in den Ofen schieben :-). Meine Gäste waren bis jetzt alle begeistert von diesem leckeren Gericht und daher möchte ich es Euch heute nun vorstellen.
Folgende Zutaten benötigt man:
800 g Kartoffeln festkochend
500 g Hackfleisch (halb / ...
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01.03.2005
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Zucchini a`la Corsa
Bewertung für Das beste Hackfleischgericht von
corsaschneckchen
Pro: lecker, schnell gemacht, preisgünstig
Kontra: konnte nichts entdecken
...anderen Obstsorten gelagert werden, denn das von ihnen abgesonderte Ethylen lässt Zucchini schneller verderben.
So ich hoffe das war interessant für euch und nun die Zutaten und die Zubereitung meines Rezeptes.
Zutaten(für3-4 Personen):
****************************
500g Hackfleisch
ca.50g Margarine
Lauchzwiebeln
2 mittelgroße Zucchini
200 ml Sahne
1/8 l Wasser
1 B. Knorr fix für Hackfleisch/Schafskäseauflauf
2 B. Reis
Pfeffer
Salz
Paprika
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24.09.2006
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Anne's Blätterteig-Hackfleisch-Taschen „Mexicana“
Bewertung für Das beste Hackfleischgericht von
schnuck83
Pro: Ganz einfach zu kochen, wenig Zeitaufwand!
Kontra: Fällt mir nix ein!
...glasig angeschwitzt ist, gebt ihr das Hackfleisch hinzu und bratet dieses auch schön an. Ihr könnt das auch jetzt schon etwas würzen, dann zieht es gut durch. (Ich habe etwas Salz, Pfeffer, Maggi-Würzmischung für Hackfleischgerichte und etwas Cayenne-Pfeffer genommen.)
3)Wenn das Hackfleisch gut durchgebraten ist, gebt ihr die geschnittene Paprika hinzu. Ob ihr sie vorher in Stücke oder Streifen geschnitten habt, ist ganz egal! Das lasst ihr ...
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20.01.2004
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Sadie´s Fleischpalatschinken
Bewertung für Das beste Hackfleischgericht von
Sadie_at
Pro: schmeckt, ist sättigend, relativ schnell zubereitet, auch für mehr Personen geeignet
Kontra: noch keines gefunden
...passenden Pfannkuchenpfanne zu finden, aber das wird schon.
+++ Zutaten +++
für den Pfannkuchenteig:
1 Liter Milch, Mehl, 3 Eier, Prise Salz, Öl zum Ausbacken (bei Titanpfannen kann das Öl entfallen)
für die Fleischfülle:
500 g Faschiertes (Hackfleisch gemischt Schwein/Rind), 1 große Zwiebel, 4-5 Knoblauchzehen, Olivenöl zum Anbraten, Majoran, Thymian, Oregano, Pfeffer, Salz als Gewürze, Tomatenmark.
Hartkäse zum Überbacken (Emmentaler, ...
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03.11.2006
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*** Geheimrezept: Leckere Bullermänchen ****
Bewertung für Das beste Hackfleischgericht von
ruemue
Pro: Topgericht, oberlecker => hmmm...
Kontra: ... viel Knoblauch ... (oder ist das ein Pro?)
.*…*…*.Bullermännchen.*…*…*.
In aller Bescheidenheit: Das Essen schmeckt phänomenal! Eine Kollegin hat dieses Rezept vor etwa 10 Jahren für uns gekocht. Viele Male habe ich es nachgekocht, immer wieder wurde ich von den Gästen gebeten, ja es wurde gebettelt, dieses einmalige Rezept zu verraten. Nun nach einem Jahrzehnt ist es endlich soweit. "Mein" erstes Rezept, dass ich der wohlgesonnen ciao- Gemeinde hiermit gern zur Verfügung stelle. Ich hoffe, ...
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02.01.2005
(15.04.2005)
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harry´s Hackfleischkräpfla
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Sesamkorn
Pro: Superlecker, geht schnell, gelingt immer, passt zu jeder Gelegenheit
Kontra: na ja, die Kalorien sind ein wenig mehr...
...Und - da ich weis, das mir das aus den Händen gerissen wird, mache ich es auch besonders gerne und freu mich, wenn es schmeckt. Es sind oft die kleinen, feinen Dinge des Lebens, die wunderbar schmecken und vor allem nicht teuer sind. Hackfleisch kostet weniger als Filet und schnell hat man mit wenigen Zutaten ein leckeres Gericht gezaubert, das auch Kindern hervorragend schmeckt. Kann man es doch mit den Gummischeiben der großen Fastfoodketten bildlich ...
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17.02.2008
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Wickelklöße mit Petersiliensoße und Hackbällchen
Bewertung für Das beste Hackfleischgericht von
Thueringerin
Pro: Kennt nicht jeder
Kontra: nichts für Leute, die Petersilie nicht mögen
...die Klöße werden hineingegeben.
6. Das Wasser nochmals aufkochen lassen und abstellen. Die Klöße ca. 15-20 Minuten ziehen lassen.
In der Zwischenzeit die Soße zubereiten
dafür ca. 1,5 l Wasser mit Brühwürfeln mischen.
Einen schönen großen Strauß Petersilie nehmen, von den Stängeln befreien und zerkleinern.(jetzt ist die Zeit dafür genau richtig, denn es gibt frische Petersilie!) Die Petersilie in die Brühe geben und ziehen lassen. Ich dicke ...
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06.06.2006
(13.07.2006)
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Schlang*uri* zum Essen???
Bewertung für Das beste Hackfleischgericht von
Lizzy36
Pro: super lecker und schnell
Kontra: nicht das billigste Essen
...Pizza, Pfannkuchen oder Miracoli. Ne das soll es nicht wieder sein. Aber was? Schnell soll es gehen und auch nicht zu teuer werden!!!
Ich habs: Schlanguri!!! Genau das ist es. Es hält sich Preislich noch in Grenzen, geht ratzfatz und ich weiß, dass meine Kids das lieben. Doch das Wichtigste ;-)
**Was ist Schlanguri ?**
Gute Frage. Genau erklären kann ich es leider wirklich nicht. Ich habe das Rezept bei meiner Ex-Schwiegeroma (gibt es das überhaupt?) ...
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22.06.2004
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Hackbällchen in Zucchini - Tomaten - Sauce
Bewertung für Das beste Hackfleischgericht von
azacca
Pro: Einfach lecker!
Kontra: Nichts
...(ca. 0,5cm) geschnittenen Zuccini und das Wasser hinzufügen. Danach mit der gekörnten Brühe, dem Kümmel und Pfeffer würzen und die Sauce zugedeckt ca. 15 Minuten ziehen lassen.
Inzwischen Fett in einer Pfanne erhitzen und die Hackbällchen darin knusprig braten. Das Cremé fraich und den Dill zur Sauce dazugeben und vorsichtig unterheben. Nun muss nur noch abgescheckt werden.
Natürlich darf man den Reis nicht vergessen zu kochen... Aber das ist ...
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30.06.2005
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...der geht schnell: BOLOGNESER REISTOPF
Bewertung für Das beste Hackfleischgericht von
zwillimum
Pro: sehr schnell zubereitet, superlecker
Kontra: nix
...zufügen und nochmals aufkochen lassen.
7. Das Ganze evtl. mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken.
GUTEN APPETIT!!!
Geschmack:
Dieser Reistopf ist sehr gut für Familien (...gerade mit kleinen Kindern) geeignet.
Trotz der kurzen Garzeit ist der Reis genau richtig durch (auch wenn auf der Packung 20 oder 25 Minuten stehen: im Schnellkochtopf reichen 7-8 Minuten zum Garen!)
Er schmeckt sehr deftig und superlecker.
Wir haben früher, ...
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06.07.2004
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DagSonja dreht durch den Wolf und mampft
Bewertung für Das beste Hackfleischgericht von
DagSonja
Pro: schmeckt immer gut
Kontra: keins
...so gemacht :
Für die Hackfleischbällchen das Toastbrot entrinden, in kleine Würfel schneiden und in der Milch einweichen. Die Peperoni von den Kernen und weißen Trennhäuten befreien, abspülen und in ganz feine Würfelchen schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch abziehen und hacken. Den Backofen in der Zwischenzeit bitte auf 200°C vorheizen. Die Sonnenblumenkerne in einer großen Pfanne ohne Fett unter Wenden goldgelb rösten. Das Olivenöl erhitzen ...
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29.08.2001
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Gefülltes Fladenbrot mit Sommersoße
Bewertung für Das beste Hackfleischgericht von
Michaela
Pro: Ewige Dankbarkeit für den Koch!
Kontra: nix
...entfernen, vierteln, mit einem Löffel das "Fruchtfleisch" entfernen (damit das Brot später nicht so matschig wird; das könnt ihr noch für eine tomatensoße verwenden)und in kleine Würfel schneiden
3. Fett in einer großen Pfanne erhitzen, Hackfleisch krümelig anbraten, mit grobem Pfeffer, Paprika und Salz würzen, bis es eine schöne Farbe bekommt
4. Zwiebeln und Knoblauch dazugeben und andünsten
5. Aufgetauten Spinat in ein Sieb und abtropfen lassen, ...
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11.08.2001
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