Das beste Käsegericht > Rezepte

Pro: billiger als im Laden, sehr lecker
Kontra: ----

...Teigformen ausstechen (darauf achten, dass das Ausstechförmchen nicht verbogen wird) 13. Die Teigscheiben auf ein ungefettetes Backblech platzieren. 14. Ei und Wasser in einer kleiner Schale verquirlen. 15. Die Teigscheiben mit der Eimischung bestreichen. 16. 10-12 Minuten goldbraun backen. Die Brötchen sind dann heiß oder kalt zu genießen. ca. 12 Brötchen kann man mit diesem Rezept backen. Noch eine Variation: Ersetzt man den ... Rezept lesen

Pro: Geht schnell
Kontra: Sehr Kalorienreich

...zu salzig ist und damit das ganze essen nicht schmeckt. Also der Schafskäse wird mit dünnem Frühstücksspeck umwickelt, dabei ist darauf zu achten, daß der Frühstücksspeck den Schafskäse komplett umschließt, am besten mit zahnstochern fixieren. Dann das ganze in einer Pfanne bei mittlerer Temperatur ohne Fett oder Öl braten, da der Frühstücksspeck genügend Fett hat, braten. Das ganze sollte solange gebraten werden bis der Speck mit den anderen Speckscheiben ... Rezept lesen

Pro: Kommt auf jeder Party gut an
Kontra: Kalorienreich

...(gewürfelt) zufügen. Die Brötchen halbieren und das Innere herausholen und auf ein Backblech legen. Ist ist die Hackfleischmasse durchgebraten, werden die Brötchen mit dieser Masse gefüllt. Zum schluß werden die Scheiblettenkäsescheiben auf die Brötchen verteilt. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad, ca. 10 Minuten aufbacken, bis der Käse zerlaufen ist. Guten Appetit!!! ... Rezept lesen

Pro: lecker
Kontra: nichts

Knoblauch-Quark-Auflauf - leicht zu zubereiten und immer gelingt! In 30 min fertig. Zutaten: 250g Magerquark, 250g Kräuterfrischkäse, 2 Knoblauchzähen, Salz, Pfeffer, Muskat, 3 Eier, 2 Bund Schnittlauch, 1 dicke Scheibe gekochter Schinken ( etwa 125 g ), Fett für die Form Quark, Kräuterfrischkäse und zerdrückten Knoblauch, wenig Salz, Pfeffer, Muskat, Eier und Schnittlauchröllchen verrühren. Schinken in Würfel schneiden und unterheben. Den ... Rezept lesen

Pro: Leckeres Hauptgericht
Kontra: -

1000 g Kartoffeln 500 g Tomaten 300 g Mozarella 3 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie 1 Bund Basilikum 6 El Olivenöl Salz, Pfeffer, Butter Kartoffeln schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffelscheiben darin hell anbraten. Die Zwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Knoblauchzehen fein hacken. Beides in Olivenöl glasig braten. Petersilie hacken. Basilikum in ... Rezept lesen

Pro: Geschmack und Stimmung
Kontra: nix

Für`s Heimkino ;-) Bei uns im Kino kann man Nachos mit Käse kaufen. Da hab ich mir gedacht, die sind so lecker, die will ich auch zu Hause haben. So hab ich mich schlau gemacht und dieses Rezept getestet. Ist echt lecker. Also wir brauchen: 1 Pk. Nacho Chips 6 Jalapeno Schoten - oder Piri Piris 1 1/2 Tas. Cheddar Käse - oder Edamer 1 Pk. Creme fraiche Die Zubereitung : Nachos portionsweise auf feuerfeste Teller verteilen. Dann ... Rezept lesen

Pro: einfach nur lecker
Kontra: zeitaufwändig

...bis die Flüssigkeit verdampft ist. Das Chili nochmals mit den Gewürzen abschmecken. Das Bresso Brachtstück entrinden, in kleine Würfel schneiden und unter das Chili heben. Die Paprikaschoten mit dem Chili füllen, in eine Feuerfeste Form setzen und im vorgeheizten Backofen ca. 10 Min garen. Guten Appetit! ... Rezept lesen

Pro: Schmeckt gut, ist nicht teuer
Kontra: Nichts

...mich jetzt einmal selbst an das sehr einfache Rezept gewagt, man braucht dazu: 375 g Quark, 2 Eier, 1/8 l Milch, 100 g Mehl, 50g Stärkemehl, 1 Teelöffel Backpulver, Salz, 1/2 Teelöffel gehackter Kümmel, Kräuter 1 gehackte kleine Zwiebel, Bratfett, Den Quark, Eier sowie Milch gründlich verrühren und durch ein Sieb streichen. Das Mehl und Backpulver langsam zum Quark geben und den Teig kräftig mit den Gewürzen abschmecken. Die ... Rezept lesen

Pro: Mal anders, aber lecker
Kontra: Man ist zu satt, um sich weiter mit der Pflanzenpflege zu beschäftigen

Nach so viel Garten- und Zimmerpflanzenarbeit muss auch mal wieder ans Essen gedacht werden. Hier kommt eins meiner Lieblingsrezepte mit Schafkäse. Gebackener Schafskäse mit Porree und Feigen Zutaten: 400 g Schafskäse Pergamentpapier Schwarzer Pfeffer 3 Knoblauchzehen 2 Zwiebeln 2 Tomaten 2 El. Olivenöl 4 Stangen Porree 75 g Schwarze Oliven 2 El. Walnußöl 2 El. Honig 1 Tl. Koriander gemahlen 1 Zitrone Saft davon 50 ... Rezept lesen

Pro: kinderleicht zu machen
Kontra: nichts

Obazda ist ein bayrischer Schmierkäse der sehr lecker und würzig schmeckt. Er schmeckt am besten auf Laugengebäck oder Baguettebrot. Man braucht hierfür: 250 g Butter ( Zimmerthemperatur ) 2 Camembert ( 60 % Fett i.d.Tr. eignet sich am besten) 2 mittelgroße Zwiebeln 2 Teel. Paprika Edelsüß ½ Teel. Paprika Scharf 8 Essl. Bier ½ bis 1 Teel. Kümmel gemahlen Pfeffer und Salz Die Butter wird in einer Schüssel mit dem Paprikapulver, ... Rezept lesen

Pro: schmeckt
Kontra: ---

Es ist so einfach, gute Brotaufstriche selbst herzustellen. Und grade außergewöhnliches gibt es nicht so einfach zu kaufen. Und wenn doch, ist es entsprechend teuer. Hier einge Beispiele für selbstgemachte Brotaufstriche. Käsecreme 1 Päckchen Parmesankäse, gerieben (200 g) 200 g weiche Butter 2-3 El trockener Weißwein 1 Bund Schnittlauch eine Prise weißer Pfeffer, Salz Käse, Butter und Wein verrühren und mit Pfeffer und Salz abschmecken. Den ... Rezept lesen

Pro: ist mal was anderes
Kontra: Macht leider dick

...Butter die auflaufform ausreiben, damit das soffle beim Aufgehen nicht am Rand hängenbleibt. Mehl kurz in der Butter schwitzen lassen. Mit der Milch aufgießen und aufkochen lassen. Mit Salz,Pfeffer und Muskatnuß und den Würzsoßen abschmecken. Nun den Topf von der Kochstelle nehmen. Vorsichtig die Eidotter und den käse , zuletzt den steifgeschlagenen Eischnee unterziehen. In die vorgewärmte Form füllen. Deckel schließen Das Soffle bei ca. 200C ... Rezept lesen

Pro: s.o.
Kontra: s.o.

Meine Käsehäpchen sind schnell ferig: Spritzen sie cremig gerührten Frischkäse inn entkernte Datteln. Belegen sie ein rundes, gebuttertes Weißbrotstückchen mit Kresse, Camembert und einem fächerförmigen geschnittenen Cornichon.Pumpernickel dick mit Butter bestrichen.Darauf kommen Mixed Pickles und Emmentalerstreifen.1 Cornichon mit Schinken umwickeln und obe feststecken. Bestrichen sie Pumpernickel mit Kraäuterbutter.Darauf legensie 1 Tomate- und ... Rezept lesen

Pro: einfach, deftig
Kontra: nur für Käseliebhaber

Ein sehr einfaches uriges Gericht. Die Mengenangabe bezieht sich auf zwei Portionen und kann entsprechend vervielfacht werden. Zutaten: 150 g Weiss, Halbweiss- oder Ruchbrot (gemischt oder nach Vorliebe oder verfügbarem Vorrat) 2 Eier 3 dl Milch 100 g Emmentaler Käse Pfeffer, Muskat, wenig Salz Zubereitung: Brot fein schneiden. Dieses auf dem Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 10 Minuten rösten. Eier, Milch ... Rezept lesen

Pro: Lecker
Kontra: Machmal etwas schwer

Rezept für 4 Personen Vorbereitungszeit ca. 20min., Zubereitungszeit ca. 10min. 500 g Tilsiter rot oder grün 2 EL Weisswein Paprika, Pfeffer 3 EL Weissmehl (30 g) 2 frische Eier 80 g Paniermehl Erdnuss- oder Fritieröl zum Backen Den Tilsiter in 8 ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden. Mit dem Weisswein beträufeln und kräftig würzen, 5 Minuten ruhen lassen. Die Käsescheiben zuerst im Mehl, dann im zerquirlten Ei wenden und im Paniermehl ... Rezept lesen