Der beste Nudelauflauf > Rezepte

Pro: Schnell und einfach auch für Nichtköche
Kontra: Viele Kalorien

...meine Liebe zu Curry und der Mangel an Kocherfahrung. Aber trotz allem ist dabei ein Gericht heraus gekommen, dass bisher bei keiner Party oder anstehendem Besuch mehr fehlen darf. (Mein Cheffe ist ganz verrückt danach, wenn ich also eine Gehaltserhöhung möchte, mache ich ihm diesen Auflauf und schon ist er weichgekocht ;o) Nun aber los: Die Zutaten: *********** (reicht für ca. 6 Personen, die nicht ganz so viel Hunger haben und 3,5 die viel ... Rezept lesen

Pro: einfach lecker
Kontra: Kalorien

...werden die Nudeln gekocht, in der Zwischenzeit würfel ich schon die Zwiebel, Knoblauch und die Tomaten. Dann gieße ich den Thunfisch und die Pilze ab. Jetzt sind die Nudeln auch fertig, abgießen, abschrécken. Dann nehme ich mir eine große Auflaufform, die ich leicht einfette, gebe dann die Nudeln hinein, und gebe dann die gewürfelten Zutaten, sowie die Pilze und den Thunfisch hinzu. Dann vermische ich das Ganze in der Auflaufform. So, nun fehlt ... Rezept lesen

Pro: kein Aufwand, sättigend, lecker
Kontra: -,-

...ml Sahne (je nach tiefe der Schüssel die Sie nehmen) - Schinken - viel geriebenen Käse (z.B Emmentaler zum Überbacken) - etwas Salz für das Nudelwasser ***** Zum Kochen ***** Nun gut, wie man Nudeln kocht müsste eigentlich jeder wissen. Man bringe genügend Wasser in einem Topf zum Kochen, am besten mit Salz und gebe dann die Nudeln hinein. Gibt man noch etwas Olivenöl ins Wasser verhindert man dass die Nudeln zusammenkleben. Nun werden ... Rezept lesen

Pro: ganz lecker
Kontra: keins

...etwas bissfester sein. In der Zwischenzeit den Lachs in Streifen schneiden und mit Salz/ Pfeffer und Zitrone marinieren. Dann in der Pfanne leicht anbraten. Dann müssten die Nudeln abgegossen und abgeschreckt werden. Jetzt braucht man eine größere Auflaufform. Diese mit etwas Margarine/Pflanzenfett ausfetten, damit nicht soviel am Rand hängen bleibt. In einer Schüssel die Nudeln mit dem Spinat, Lachs und 200 g geriebenem Käse vermengen und noch mal ... Rezept lesen

Pro: kommt gut an
Kontra: nichts bekannt

....Eine feuerfeste Form einfetten. 12. Die Hälfte der Makkaroni reinlegen, etwas Käse darüber streuen. Petersilie hacken. Mit dem Ei unter dass Hack rühren und auf den Makkaroni verteilen. 13. Die andere Hälfte der Makkaroni auf dass Hack legen und mit der hellen Soße begießen. 14. Den restlichen Käse darüber streuen und das ganze in der Mitte des Ofens ca. 45 Min. backen, bis sich die Oberfläche bräunt. Schmeckt sehr gut und hört sich aufwendiger ... Rezept lesen

Pro: Kein BSE drin und sehr lecker!
Kontra: Irgenwann ist alles aufgegessen...

...gern mal Fleisch, aber bei der ganzen BSE-Sache ist mir der Appetit ein wenig vergangen, deswegen hab ich mal über vegetarische Gerichte informiert und ausprobiert! Am besten hat mir die Makkaronikuppel geschmeckt. Was ist eine Makkaronikuppel? Lest weiter und werdet schlauer! ;o) <><><><><><> Man nehme: <><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><> 250 g Makkaroni 20 g Butter 1 kleine Zucchini 300 g Brokkoli 1 rote Paprika 4 ... Rezept lesen

Pro: schenll
Kontra: --

Mein Menne ist absoluter Nudelfan und ich kann ihn wirklich mit diversen Nudelgerichten "glücklich" machen. 7 Tage Nudeln, für meinen Schatz überhaupt kein Problem! Da habe ich natürlich auch ein sehr leckeres und vor allem preisgünstiges Rezept auf Lager, was ich hier mal zum besten geben möchte! Das ganze Ding nennt sich Tomaten-Nudel-Auflauf: Man benötigt dazu folgende Zutaten: 200 grüne Bandnudeln 750 g frische Tomaten 150 Kochschinken 3 ... Rezept lesen

Pro: Macht nicht ganz soviel Arbeit
Kontra: Nichts

...wenn ich dann Nachmittags von der Arbeit komme,habe ich eigentlich keine grosse Lust mehr noch stundenlang am Herd zu stehen,deshalb mache ich in der Woche immer nur Gerichte die schnell gehen. Wie zum Beispiel dieser Auflauf,mit Gorgonzola-Sahne und Hähnchen,den es Gestern bei uns zum Mittag gab. Als Zutaten benötigt man: 4 Hähnchenschnitzel(man kann aber auch Putenschnitzel nehmen,mache ich auch manchmal) 1/8 l klare Instant-Hühnersuppe 1 ... Rezept lesen

Pro: einfach lecker
Kontra: keins

...Petersilie (wahlweise fertige Petersilie aus der Tiefkühlung oder getrocknete Petersilie) Und nun kanns losgehen: Die gelben und grünen Bandnudeln mit 1 EL Speiseöl in Salzwasser kochen. Die Tomaten kurze Zeit in kochendes Wasser legen, in kaltem Wasser abschrecken, enthäuten, die Tomaten in Scheiben schneiden (hier kann man auch die fertig geschälten Tomaten aus der Dose nehmen, das geht schneller). Schinken in Würfel schneiden, 3 Eier ... Rezept lesen

Pro: Schmeckt lecker und ist nicht fettig
Kontra: Braucht ein bisschen Zeit

...Rezept für einen leckeren Nudelauflauf, der nicht dick macht. Ich esse seit ca. einem Jahr fettarm und habe dadurch auch schon wieder eine anständige Bikini-Figur hingekriegt (klar, Sport gehört auch dazu). Oberfressi Sumisid mag aber nunmal Teigwaren über alles und am liebsten halt nicht ohne nix. Hier der ultimative Nudelauflauf, der ohne schlechtes Gewissen genossen werden darf: Für 2 Personen: 400g Nudeln (oder Maccaroni, oder Penne oder ... Rezept lesen

Pro: schmeckt nach mehr
Kontra: ist sehr reichhaltig

...Penne oder Spirelli. Parallel wird der Schinken in einem beschichtetetn Topf etwas angebraten. Dann kommen nach einander alle folgenden Zutaten dazu: Schmelzkäse und Sahne. dabei die Sahne nach und nach beigeben damit der Schmelzkäse sich besser verflüssigt aber nicht braun wird. Den Schmand oder Creme fraiche hinterher, dann die Erbsen. Wenn die Sauce zu dick ist gebe ich noch etwas Milch bei. Einen guten Schluck Weißwein, welcher nicht zu süß ... Rezept lesen

Pro: schnell,günstig,einfach,ohne Fleisch...
Kontra: na nix!

...160° in den Ofen bis der Käse geschmolzen und gebräunt ist. 5. Nun freut ihr euch, dass das ganz schnell ging, wenig gekostet hat, und auch noch suuuper schmeckt - mein Freund war zumindest sehr angetan! Durch den Schmand wird der Auflauf nicht trocken, und mit den Kräuterwürfeln wird er schön würzig. Außerdem sättigt er sehr gut und... ach probiert's doch selber aus! Also einen guten Appetit und noch einen schönen Abend Eure Chefköchin ... Rezept lesen

Pro: günstig
Kontra: --

... ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Nun ja, Monatsende, Ebbe in der Geldbörse und Hunger hat Mann oder Frau trotzdem. So ging es mir am Wochenende. Wie gut das ich manche Sachen an sich immer daheim habe, so konnte ich einen leckeren Nudelauflauf zaubern und an dem möchte ich euch heute teilhaben lassen. Zutaten: ~~~~~~ 500 g Penne (es gehen auch Höhrnchennudeln oder andere Nudeln) 250 g rohe Schinkenwürfel (gibt es schon geschnitten recht günstig bei ... Rezept lesen

Pro: Einfach, lecker und ideale Resteverwertung
Kontra: ----------------

Eigentlich ganz einfach und super zum Resteverwerten ! Eines meiner Lieblingsgerichte, da könnte ich mich "reinsetzen" :-) Zutaten = 250 g Spaghetti, Salz, 500 g gemischtes Hackfleisch, 4 EL Olivenöl, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 1 große Dose Tomaten (Abtropfgewicht 480 g), 2 EL Tomatenmark, 1 Chilischote, frisch gemahlener Pfeffer; Fett für die Förmchen; 200 g Pecorino (ital. Schafkäse ) Zubereitung ... Rezept lesen

Pro: Schmeckt super lecker!
Kontra: etwas aufwendig, sind keine richtigen Knuspernudeln ;o)

In der letzten Woche war mein kleiner Schwager (16 Jahre alt) zu Besuch bei uns. Es sind ja Ferien, und da kommt er schonmal ein paar Tage hierher, und wir spielen, kochen und backen gemeinsam. Als mein Mann und ich vorgestern den halben Tag bei Ciao verbracht hatten und Björn ziemlich langweilig wurde (als Babysitter für unsere zwei), machte er den Vorschlag etwas zu kochen. Ich: "Hmm, das hört sich gut an, aber was sollen wir machen?". Björn: ... Rezept lesen