Die besten Grillspieße > Rezepte

Pro: Lecker und fleischlos!
Kontra: Man muss seine Spiesse gegen die Fleischesser verteidigen - auf einmal wollen'se alle ein Spiesser sein!

...denen das heisse Fett in die Glut tropft und zischend verdampft...Bratwürste mit krosser brauner Pelle....wem läuft da nicht das Wasser im Mund zusammen? Ähem.....MIR zum Beispiel! Ich esse nämlich kein Fleisch....deswegen wurde auch bei mir schon öfter aus einem Grill-Abend bei Freunden ein Ich-ess-halt-trockenes-Brot-Abend, weil niemand für fleischlose Alternativen gesorgt hat. Ok – selber schuld – hätte ich auch selbst dran denken ... Rezept lesen

Pro: alles frisch und ohne Fleisch
Kontra: fällt mir nichts zu ein

...etwas einfallen lassen. Mir kam die Idee, doch mal Gemüse zu grillen und so kam ich auf dieses Rezept. Die Angaben reichen für 10 kleine Schaschlikspieße, die aus Holz oder Bambus. Gemüse: Ich verwendete: 1 Paprikaschote 1/2 Aubergine 1 Zucchini 9 mittlere Champignons 4 Zwiebeln man kann auch anderes Gemüse wie Kartoffeln, Tomaten, Kürbis, Fenchel, Knoblauch und ähliches verwenden. Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Für die ... Rezept lesen

Pro: Im Sommer und Winter anwendbar
Kontra: -----------------

...Sommer sowie im Winter? Sommer: Holzkohle für die Grillglut Rohe ungeschälte Zwiebeln, mittelgroß Kartoffeln Tomaten 1 kleine Dose Mais von Aldi ganz normale Alufolie Winter: Backofen gut vorgeheizt Rohe ungeschälte Zwiebeln, mittelgroß Kartoffeln Tomaten 1 kleine Dose Mais von Aldi ganz normale Alufolie Als erstes kommen die Zwiebeln auf den Grill, oder in den Backofen. Die Zwiebeln werden nicht in Alufolie gerollt, sondern ... Rezept lesen

Pro: hoher Nährwert, schnell und günstig
Kontra: gibt es einfach keines

...meine Maiskolben aus, ging unter die Dusche und bereitete als „Abendsnack“ die gegrillten Maiskolben vor. Passend dazu hörte ich während der Zubereitung AC/DC „Let there Rock“. Fand ich irgendwie gut. Ich meine nicht nur die Maiskolben auch AC/DC. GEGRILLTE MAISKOLBEN ************************* Mais wird auch türkischer Weizen, Kukuruz und in den USA Corn genant. ZUTATEN: ********** · 2 frische Maiskolben · Butter ... Rezept lesen

Pro: Einfache zubereitung
Kontra: -

...leckeres Rezept für euch: Auf die Idee kam ich, als ich noch 6 Fleischspieße in meiner Tiefkühltruhe gefunden haben. Die haben wir letzten Sommer nicht gegessen. Die Fleischspieße habe ich beim Metzger gekauft. Eigentlich nichts besonderes. Es sind einfach Spieße mit Fleisch, Zwiebeln und Tomaten. Ihr braucht: 6 Fleischspieße vom Metzger (oder auch selber gemacht) 1 Glas Miracoli Pasta Sauce Tomaten-Kräuter Nudeln (soviel ihr essen könnt) Als ... Rezept lesen

Pro: EInfach lecker
Kontra: ?

...Paprikapulver Die Kalbfleischstuecke ganz duenn ausklopfen und mit Salz, zerriebenem Salbei und Rosmarin wuerzen. Die Kalbsniere vom Fett und von den Roehren befreien und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mit dem Senfpulver wuerzen. Die Kalbsnierenscheiben jeweils in ein kleines Kalbsschnitzelchen einwickeln und zusammenrollen. Auf Spiesse stecken. Im heissen Oel von jeder Seite 4 Minuten braten, mit dem Oel staendig begiessen. Die ... Rezept lesen

Pro: -
Kontra: -

...(durchwachsen ) 3 Zwiebeln 2 Paprikaschoten (rote) *Für die Marinade* 2 El. Weisswein 1 El. Zitronensaft 2 El. Sojasauce Pfeffer (geschrotet) Salz 1 El. Pfefferminzblätter 4 El. Öl Zubereitung: Die Scampischwänze abspülen und trocknen, tiefgekühlte vorher auftauen lassen. Die Champignons kurz unter fliessendem Wasser waschen und putzen. Ananasscheiben abtropfen lassen und trockentupfen. Den Speck in etwa 2 x 2 cm grosse Stückchen ... Rezept lesen

Pro: schnell und gesund
Kontra: wird schnell schwarz beim Grillen

...Paprika, Zwiebeln und Kirschtomaten auf die Holz / Metallspieße bringen. (Vorsicht Verletzungsgefahr!!) Fertig sind die Spieße. Zubereitung Dipp: ------------------ Den Knoblauch zerdrücken und mit Frischkäse und den Kräutern der Provence vermischen. Das ganze mit ein wenig Milch verdünnen bis eine soßenähnliche Konsistenz entstanden ist. Ggfs. mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken. Tipp: ----- Beim Grillen der Spieße nicht zu große Hitze ... Rezept lesen

Pro: http://www.veganism.de
Kontra: -

...Stücke schneiden, und Zwiebeln auch auf die Größe Abwechselnd die Steaklis, Paprika und Zwiebeln aufspießen, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver gut würzen. Die Spieße in Öl auf mittlerere Flamme von allen Seiten anbraten. Wenn sie etwas braun geworden sind, mit Wasser aufgießen und mindestens eine Flasche Vegane Schaschliksoße hinzufügen. Das ganze köcheln lassen, bis die Zweiebel und der Paprika gar sind. Vor dem Servieren kann man etwqas ... Rezept lesen

Pro: hervorragend als Beilage
Kontra: ...

...bei sehr großen Exemplaren vielleicht die Scheiben vierteln, Zwiebel vierteln und die Viertel halbieren. Paprika in Stücke schneiden. Das ganze Gemüse dann abwechselnd, Champignons und Tomaten ganz, Kartoffel evtl. halbieren aber mit Schale, auf Spieße stecken. Öl mit frischen Kräutern verühren und die Spieße damit bestreichen. Etwas Salz und Pfeffer darauf und fertig zum Grillen. Hmmh! ... Rezept lesen

Pro: Mal was anderes zum Grillen
Kontra: schwierig zu grillen

Es besteht zwar hauptsächlich die Meinung, dass Grillen immer nur mit Fleisch und Bier zusammenhängt, aber es geht auch anders. Ich bin absolut kein Vegetarier, esse aber trotzdem gern Gemüse zum Grillen. Das Rezept was ich hier gleich präsentiere ist für mich mal eine echte Alternative. Gemüsespieße ------------ Zutaten: - Kirschtomaten - Zwiebeln - frische Champignons - grüne / rote / gelbe Paprika - Knoblauch - Frischkäse - Kräuter ... Rezept lesen

Pro: Mag fast jeder
Kontra: -

...oder Hauptgericht zum Grillen kommen die „Grilltaschen“ bei Jedermann/Frau sehr gut an. Der Arbeitsaufwand hält sich in Grenzen, der Erfolg ist um so höher. Du brauchst Paprika je eine grüne, rote und gelbe (für das Farbenspiel, es funktioniert aber auch mit nur einer Sorte), ein Paket Feta, ein bis drei Knoblauchzehen - je nach Geschmack, Oregano, Öl (uns schmeckt es besonders gut mit dem Butteröl von Biskin). Paprika klein schneiden, Feta ... Rezept lesen

Pro: köstliche Spieße
Kontra: nichts

Die köstlichen Sspieße lassen sicch wunderbar vorbereiten und grillen wenn die Gäste eintreffen. Für 8 Personen 600g kleine Kortoffeln 300g Putenschnitzel 1Zucchini 100 g Kirschtomaten 150 gChampignons 1 Bund FRühlingszwiebeln 1/2 Bund Salbei Salz und weißen Pfeffer 8 Grillspieße Zubereitung Kartoffeln unter fließendem Wasser grünglich abbürsten. In einen Topf geben und diesen etwa 2 cm hoch mit Wasser füllen. Zun kochen ... Rezept lesen

Pro: frischer Geschmack
Kontra: wenn man nicht für die Familie kocht, bleibt oft viel übrig

...ist es noch dazu. Ist die Portion zu groß, läßt sich der Dip auch gut für 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Na dann, guten Appetit! ... Rezept lesen

Pro: ganz lecker
Kontra: ?

Grilltomatem mit Tomatenjoghurt 150 g Zucchini 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 EL Kürbiskerne 1 EL Olivenöl 2 Eier; hartgekocht 0,5 Bd Dill 2 EL Körniger Senf Pfeffer Salz 5 gr Tomaten a 150 g TOMATENJOGHURT 2 Bd Schnittlauch 0,5 Bd Zitronenmelisse 200 g Tomatenfruchtfleisch; - Ausgehöhltes aus den - Tomaten 150 g Joghurt 2 EL Öl 0,5 TL Kreuzkümmel, gemahlen Öl; zum Bestreichen Zucchini abspülen und in Würfel schneiden. Zwiebel ... Rezept lesen