Donauwelle - das Originalrezept meiner Oma
Bewertung für Donauwelle von
pfiffikus55
Pro: schmeckt einfach super
Kontra: etwas aufwendig
Eine richtige original Donauwelle zu machen ist ein wenig aufwendig, aber es lohnt sich wirklich. Selbstgemacht ist sie nämlich kein Vergleich zu den handelsüblichen Backmischungen!
Zutaten für den Teig:
300 g Margarine
300 g Zucker
1 P. Vanillezucker
400 g Mehl
6 Eier
½ P. Backpulver
2 Essl. Kakao
2 Gläser Sauerkirschen
300 g dunkle Kuvertüre
Zutaten für die Creme:
2 P. Sahnepuddingpulver
100 g Zucker
¾ l Milch
250 g Butter
@@@ ...
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sehr hilfreich
30.09.2004
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Deutsche -,Dauer-,Nocken-,..... -DONAUWELLE!
Bewertung für Donauwelle von
sternchenmel
Pro: paßt immer und schmeckt zu jeder Jahreszeit
Kontra: mhhhhhhhhhh keine Ahnung
...empfehlen und wer kennt die Donauwelle nicht? Der Kuchen ist ein absoluter Klassiker.
Viel Spaß beim essen oder backen.
Wenn ich ihn wieder backe stelle ich nachträglich ein Bild mit ein.
Liebe Grüsse Mel ...
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sehr hilfreich
14.11.2006
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Lecker lecker lecker
Bewertung für Donauwelle von
Hajott
Pro: Leicht zuzubereiten, dauert nicht lange
Kontra: Kalorienbombe :-(
...einen oder anderen für meine Donauwelle begeistern kann.
Fangen wir mit den Zutaten an:
Für den Teig benötigen wir
250 g Butter oder Margarine
250 g Zucker
5 Eier
1 Päckchen Vanillin-Zucker
1 Päckchen Backpulver
400 g Mehl
2 bis 3 Esslöffel Kakao
2 Gläser Schattenmorellen (gut abtropfen lassen)
Für die Buttercreme:
1/2 Liter Milch
1 1/2 Päckchen Puddingpulver (Vanille- oder Sahnegeschmack)
ca. 200 g Zucker (je nach Geschmack ...
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sehr hilfreich
27.02.2003
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Und schon wieder so viele Kalorien:(
Bewertung für Donauwelle von
Lawinia
Pro: süß, relativ preiswert, lecker,
Kontra: /
Am Samstag hatte meine Freundin Geburtstag und hat mich gebeten einen Kuchen für sie zu backen. Es war der beste Kuchen den ich kenne und alle Gäste waren begeistert. Es handelt sich hierbei um die Donauwelle. Natürlich möchte ich das wunderbare Rezept an Euch weitergeben, damit Ihr auch die Chance habt, diesen Kuchen zu probieren.
Zutaten für 24 Stücke:
450 g gemischte Beeren (z.B. Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren und Heidelbeeren oder ...
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sehr hilfreich
19.09.2005
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Ein göttlicher Genuß! Donauwellen-Alarm!!!
Bewertung für Donauwelle von
Katze255
Pro: Himmlischer Schoko-, Pudding-, Kirschgenuß! Warm gegessen, lecker … gekühlt verspeist, einfach göttlich!!!
Kontra: Förderung der Fettpölsterchen.
Was für Naschkatzen ist dieses Donauwellen-Rezept. Ich muss eingestehen, dass ich wohl auch dazu zähle. ;-)
Ich bereite Donauwellen zu Geburtstagen, zu Faschingstagen, Weihnachten, überhaupt zu jeder Jahreszeit zu. Vor 1 Woche noch habe ich ihn zubereitet und bekam sehr viel Lob bei meinen Freunden. Im Winter bringen die Schokolade und der Pudding mit den Kirschen wieder gute Stimmung in die Essrunde. Im Sommer schmeckt er einfach kühlend lecker!
Die ...
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sehr hilfreich
24.02.2004
(25.02.2004)
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Superfeiner leckerschmecker Kuchen :)
Bewertung für Donauwelle von
BlackLadi
Pro: schmeckt super lecker - geeignet für Naschkätzchen oder -kater
Kontra: superviele Kalorien, lange Vorbereitungszeit
...weiss, wieviele Kalorien diese superfeine Donauwelle denn eigentlich hat, aber eins weiss ich sicher: Nicht backen, wenn man gerade eine Diät durchführt! :) Die hat nämlich ganz bestimmt superviele Kalorien. Aber wie war das doch gleich?! Liebe geht durch den Magen? Vielleicht könnt ihr ja Eure Backkünste bei Euren Lieben unter Beweis stellen (meine sind jedenfalls ziemlich bei meinen Lieben gefragt).
Was ist Donauwelle eigentlich? Ich weiss nicht ...
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sehr hilfreich
11.12.2001
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Mein Lieblingskuchen
Bewertung für Donauwelle von
sunflower82
Pro: super lecker
Kontra: zu schnell alle
Hallo!
Heute möchte ich mein absoluten Lieblingskuchen vorstellen. Vielleicht kennt auch schon jemand diese Sorte von Rezept.
Zutaten:
Für den Teig:
250 g Butter
250 g Zucker
6 Eier
350 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
2-3 EL Kakao
Glas Schattenmorellen
Fett für das Blech
Für die Buttercreme:
1/2 Liter Milch
1 Päckchen Vanillepudding
1 Päckchen Vanillezucker
250 g Butter
Saft und Schale einer Zitrone
Für den Guss:
1 Tafel ...
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sehr hilfreich
05.11.2003
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Einfach unwiderstehlich, einfach Donauwelle
Bewertung für Donauwelle von
Wichtelfrau
Pro: schmeckt lecker
Kontra: viel kalorien
...durch die Buttercreme erhält die Donauwelle einen leckeren Geschmack. Mhh, gar nicht so einfach.....da kann ich euch nur einen Tipp geben: SELBER BACKEN UND EINFACH PROBIEREN!!!!!!
Ein Tipp noch von mir: nehmt anstatt der Kuvertüre lieber Kakaopulver...das ist nicht so fetthaltig und lässt sich besser schneiden. Denn die Kuvertüre wird doch sehr brüchig. Und eventuell könnt ihr auch noch ein kleines Glas Kirschen extra nehmen, denn selbst mit den ...
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sehr hilfreich
21.08.2002
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°° Die etwas andere Donauwelle !! °°
Bewertung für Donauwelle von
Ichbinschuld
Pro: Schmeckt lecker und in 30 Minuten gemacht !
Kontra: * * * * * * * * *
heute möchte ich euch mein Lieblingsrezept vorstellen. Eine Abgewandelte Donauwelle, nach Hamburger Art.
°°° Zutaten für den Teig °°°
250 g Butter oder Sanella
200 g Zucker
375 g Mehl
5 Eier
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
echtes Kakaopulver
°°° Zutaten für die Welle obendrauf °°°
2 Gläser Schattenmorellen
1 Stück Butter
0,5 l Milch
1 Tüte Puddingpulver Vanille
100 g Zucker
2 x Schokoladenglasur oder Blockschokolade
°°° ...
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sehr hilfreich
03.12.2003
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Purtzeltag ?? Kuchen ?? Donauwelle !!
Bewertung für Donauwelle von
Cyber19
Pro: Schnell, lecker, gelingt leicht
Kontra: Nix
...lassen.
Und voila, fertig ist die Donauwelle !!! Also das Rezept ist wirklich einfach und schnell zu machen. Die Zutaten bekommt man in jedem normalen Edeka-Laden und er kommt auch wirklich nicht sehr teuer.
Es ist jedoch folgendes dringend zu Beachten:
Die Verwendung von den richtigen Zutaten ist sehr wichtig. Ich habe das Rezept mit einer "normalen" Margarine versucht, und musste feststellen, das der Teig nicht so schön weich und geschmeidig ...
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sehr hilfreich
18.07.2002
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Donauwelle selber backen
Bewertung für Donauwelle von
Mausi240583
Pro: schmeckt einfach gut und eine kleine sünde darf man ja ab und zu echt mal essen )
Kontra: sehr viele Kalorieen, mittlerer arbeitsaufwand
Hier ein Rezept für Schleckermäulchen:
Zutaten:
Für den Teig:
250 g Butter
250 g Zucker
6 Eier
1 Fl. Rum-aroma
400 g Mehl2 Eßl. Kakao3 Gläser Schattenmorellen
Für die Buttercreme:
2 Eßl. Butter
1/4 l Milch
4 Eier
150 g Zucker
250g Butter
Schokoladenguß:
2 1/2 Rippen Palmin
1 Tafel Vollmilch Schokolade
1 Tafel Zartbiiter Schokolade
Zubereitung: Teig:
Butter und Zucker schaumig rühren. die anderen Zutaten ( Eier, Rum-Aroma, ...
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sehr hilfreich
04.05.2005
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Donauwellen
Bewertung für Donauwelle von
Supermaus2305
Pro: schmeckt sehr gut
Kontra: nichts
Donauwellen
Zutaten
Ruehrteig 250 g Butter
200 g Zucker
1 Pk. Vanille-Zucker
1 Spur Salz
5 Eier
375 g Mehl
3 Tl. Backpulver
Fuellung
20 g Kakao
1 El. Milch
2 Gläser Sauerkirschen
Buttercreme
1 Pk. Vanille-Puddingpulver
1/2 l Milch
100 g Zucker
250 g Butter
Schokoladenguss
200 g Vollmilchschokolade
30 g Kokosfett
Zubereitung
Aus allen Zutaten einen Rührteig herstellen. Die Hälfte des Teiges auf ein ...
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sehr hilfreich
24.02.2002
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Kurzbewertung zu Donauwelle
Bewertung für Donauwelle von
eumel59
Wunderbar nachzuarbeiten und schmeckt hervorragend, meine Familie war begeistert und Freunde haben gleich noch ein Stück mit nach Hause genommen. Vielen Dank!
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weniger hilfreich
24.08.2008
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Donauwelle
Bewertung für Donauwelle von
matthi_h
Pro: -
Kontra: -
Donauwelle
Zutaten für 6 Portionen:
250 g Mehl
165 g Butter
165 g Zucker
2 Beutel Puddingpulver, Vanille
1 Pck. Vanillezucker
1 TL Backpulver
4 Ei(er)
250 g Butter
1 Glas Sauerkirschen
20 g Kakaopulver, dunkler, nicht Nesquick, richtiger Kakao
500 ml Milch
250 g Kuvertüre, Zartbitter
250g Mehl, 165g Butter, 165g Zucker, 4 Eier, 1TL Backpulver, 1 Päckchen Vanillezucker und ein Päckchen Puddingpulver mit einander verrühren, ...
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weniger hilfreich
20.12.2004
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