...unscheinbare Käse mit dem Namen Saint Albray der dort unschuldig auf der Platte lag.
~~Das Produkt~~
Ein Französischer Weichkäse mit 50 % Fett i. Tr. aus pasteurisierter Milch.
Die Hülle besteht aus einer feinen Schimmelhülle die mit verzehrt werden kann.
~~Hersteller, Bezugsquelle und Preis~~
Hergestellt wird Saint Albray von Saint Albray, Postfach 2525, 65015 Wiesbaden, des weiteren findet sich noch der Firmenname Fromageries des Caumes, ...
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sehr hilfreich
26.08.2004
(02.05.2005)
Wo ist meine Droge? Bewertung fürSaint Albray FranzösischerWeichkäse 50%von
SweetFlower
Pro: super lecker Kontra: ??????????
...Man kann auf dem Etikett SAINT ALBRAY, in brauner Schrift lesen. Darunter in kleiner Schrift „mild und würzig“. Unter ist ein Stadtzentrum mit einem Brunnen zusehen.
Geschmack
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Es ist ein leichter, cremiger und würziger Geschmack. Es schmeckt sehr sahnig und die Hülle schmeckt ein kleinwenig herb. Es ist trotz allem ein sehr schöner würziger und käsiger Geschmack. Es hat einen kleinen Hauch von einem teuren Camembert. Es hat einen leichten, ...
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Pro: toller, cremiger, mild-würziger Geschmack Kontra: der Preis, riecht vielleicht etwas zu stark
...Also musste ein anderer her, Saint Albray mild und würzig.
VERPACKUNG:
Keine Sorge, mir geht es hier vor allem um Zweckmäßigkeit und Wiedererkennungswert: Zunächst einmal ist die Form markant, die an eine Blume mit sechs Blütenblättern erinnert, denn sechs Rundungen hat der Käse. Der untere Teil besteht aus Pappe und verleiht dem Saint Albray beim Transport etwas Stabilität, der Käse selber ist einmal vollständig mit einer Klarsichtfolie umschlossen. ...
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Pro: lecker würzig Kontra: der Preis ist etwas happig
...Co. kennen.
Unter anderem auch den Saint Albray von der Käserei Champignon.
Damals habe ich diese Art von käse gehasst, aber irgendwann sagte mir meine Nase, das ich ihn mal probieren müsste... und siehe da... ich entdeckte meine Liebe zu herzhaften Käsesorten mit Rotschmierkulturen.
Seit einiger zeit gibt es ihn nicht nur an Bedienungstheken, sondern auch in der Kühltruhe gut geführter Supermärkte.
Das 200 g Stück kostete mich bei Edeka stolze ...
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16.11.2002
Ein teurer Stinker... Bewertung fürSaint Albray FranzösischerWeichkäse 50%von
Hopsten
Pro: delikat, cremig, lecker Kontra: teuer
...der Käsetheke habe ich den Saint Albray Camembert immer gekauft. Dann schnitt mir die Bedienung ein Stück ab, so groß wie ich es wollte. Der Käse macht echt was her, weil er so eine aussergewöhnliche Form hat. Und klar doch, er schmeckte uns super gut. Jetzt gibt es ihn aber auch im Kühlregal, so als kleine Ausführung. Wen wundert’s dass ich ihn kaufte?
Der Käse:
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Der französische Weichkäse hat 60% Fett i.d.Tr. und für ein ...
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Pro: super lecker, davon kann man nicht genug bekommen Kontra: Preis, Geruch etwas stark
...dann eine Käseplatte, die mit Saint Albray bestückt war. Ich war sofort hin und weg von dem Käse und seitdem habe ich immer ein Stück davon in meinem Kühlschrank.
Dieser Käse ist wirklich etwas für absolute Käseliebhaber und deswegen möchte ich Euch diesen Käse auch nicht vorenthalten und ihn Euch hier vorstellen.
Wie schon bereits gesagt, dieser Käse kommt aus Frankreich, die ja berühmt sind für ihren Käse. Wo genau her, kann ich Euch im Moment ...
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Jeder hat ihn schon mal endeckt und auf Grund des Preises, sich wieder abgewand.
St.Albray mit Blauschimmel.
Der "normale" Albray besticht schon in seinem Geschmack, würzig und dennoch sehr mild,gut zu schneiden und auch sehr angenehm zu riechen.
Der "neue" Albray ist wirklich nur zu empfehelen, vor allen für Käsegenießer.
Auch bei diesem Käse:super mild weich im Geschmack und dennoch sehr würzig.
Er ist solo auf der Käseplatte genauo zu genießen, ...
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23.02.2003
Farbstoffe und streng Bewertung fürSaint Albray FranzösischerWeichkäse 50%von
bambi2068
Pro: geschmacklich nicht schlecht Kontra: mit Farbstoffen
HI!
St. Albray hat zwar eine schöne Verpackung, aber der Käse hats leider nicht drauf! Hab entdeckt, dass der St.Albray Farbstoffe enthält!!!! Ein Naturprodukt wie Käse mit Farbstoffen -das kann doch wohl nicht wahr sein. Bin echt vom Hocker gefallen!
Geramont mit Konservierungsstoffe, St. Albray mit Farbstoffen, Bresso mit Gelatine und und und....
Da kann ich nur immer wieder sagen:Leute esst deutsche Produkte; egal ob Champignon (leider etwas ...
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