Pro: Schnell & einfach, Hähnchen wird knusprig wie vom Grillstand Kontra: Magere Anleitung
Mit dem Staub Hähnchenbräter habe ich mein erstes Grillhähnchen überhaupt zubereitet und es hat auf Anhieb geklapp.
Das Hähnchen (900g) war nach einer Stunde rundherum knusprig braun, das Fleisch wunderbar zart. Der Großteil des Fettes war in den Topf gelaufen und wird somit nicht mehr mitgegessen (keine fettige, wabbelige Haut).
Gewürzt habe ich das Hähnchen mit einer "Lotion" aus Olivenoel und diversen Gewürzen (Paprika, Curry, Pfeffer, Salz...). ...
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