Da geht die Sonne auf
Bewertung für Tequila Sunrise (Cocktail) von
Nuschelbert
Pro: schmeckt lecker und sieht gut aus, nicht zu aufwendig
Kontra: evtl. der morgen danach....
...einen meiner Lieblingscocktails berichten, den Tequila Sunrise, der ja bekanntermaßen ein Klassiker unter den Cocktails, bzw. den Longdrinks ist.
An dieser Stelle möchte ich gerne ein bisschen in die Begrifflichkeit des Cocktails eingehen. Oft hört man ja so Sätze, wie: „Das ist kein Cocktail, das ist ein……“ und hier fallen dann Begriffe wie Longdrink, Shooter, Sour usw.
Ein Cocktail ist in erster Linie ein Mischgetränk aus mindestens zwei Zutaten ...
Rezept lesen
Ciao Mitglieder bewerteten dieses Rezept insgesamt als sehr hilfreich |
|
sehr hilfreich
10.06.2009
|
> Melli Sunrise <
Bewertung für Tequila Sunrise (Cocktail) von
Boellerina
Pro: einfache Zubereitung, fruchtig-süßer Geschmack
Kontra: nur der Kater evtl.
...destillierter Likör aus vergorenen Früchten. Tequila wird seit mehr als 200 Jahren in der gleichnamigen Stadt (im Staat Jalisco) produziert. Die Frucht heisst "Blaue Agave" und für einen Liter Tequila benötigt man sechs bis acht Kilogramm von dem Fruchtfleisch. Für den Tequila Sunrise empfehle ich den Sauza Hornitos Tequila, welcher der meistexportierte Tequila ist. Bitte keinen Sierra Tequila verwenden, der passt einfach nicht so gut, wenn er gemixt ...
Rezept lesen
Ciao Mitglieder bewerteten dieses Rezept insgesamt als sehr hilfreich |
|
sehr hilfreich
30.09.2007
(24.07.2008)
|
MAN WAR ICH VOLL;-) *VFR750*
Bewertung für Tequila Sunrise (Cocktail) von
VFR750
Pro: Ideal für Partys und Hochzeiten oder gar Feten, der Aufwand ist hier gering
Kontra: Steigt nach wenigen Gläsern schnell zu Kopf
...im Kühlfach kühlen, damit der Tequila Sunrise auch erfrischt und belebt, ja und man sollte schon aufpassen, denn nach 2 Gläsern merke ich den immer schon ganz schön. Aber nun zum Anfang: Zunächst gibt man den Tequila in ein Cocktailglas, aber nicht zuviel des guten, es kommt ja noch was hinzu.
Danach fügt man den Orangensaft und den Grenadine hinzu, dann bekommt das ganze schon eine tolle Farbe und ich den Durst und die Vorfreude;-). Das ganze ...
Rezept lesen
Ciao Mitglieder bewerteten dieses Rezept insgesamt als sehr hilfreich |
|
sehr hilfreich
08.09.2001
(29.08.2003)
|
Belebt nicht nur die Sinne - auch den Geist
Bewertung für Tequila Sunrise (Cocktail) von
KRAWALLSCHACHTEL
Pro: sehr fruchtig...macht wach...
Kontra: manchmal zu süß
...weckt auf.
Und so geht der Tequila Sunrise:
5 cl weißer Tequila
2 cl Zitronensaft (am Besten frisch gepresst, aber inzwischen gibt es auch ordentliche aus der Flasche)
6 cl Orangensaft (frisch gepresst)
2 cl Grenadine ( roter Sirup aus Granatäpfeln)
5-6 Eiswürfel in einen Shaker geben,
Tequila, Zitronen- und Orangensaft dazugeben,
ca. 10-15 Sekunden schütteln
und anschließend in ein mit crushed Eis gefülltes Collinsglas (Longdringglas-lang+dünn) ...
Rezept lesen
Ciao Mitglieder bewerteten dieses Rezept insgesamt als sehr hilfreich |
|
sehr hilfreich
06.06.2001
(15.08.2001)
|
ein Sonnenuntergang in meinem Glas
Bewertung für Tequila Sunrise (Cocktail) von
Jirilein
Pro: Schnell und einfach zu machen, schmeckt lecker Fruchtig
Kontra: -
...musste.
Wieso dieser Cocktail?
Wir haben einen Tequila Sunrise gemixt, da dieser Cocktail zum einen sehr gut schmeckt (dazu später mehr) und außerdem nicht zu viele Zutaten dazu benötigt werden.
Es gibt ja z.B. Cocktails in die mehrere Sorten Alkohol und Säfte gehören. Und gerade wenn man noch keine Cocktails selber gemixt hat, hat man logischerweise auch kaum viele Alkohol- und Saftsorten zuhause. So brauchten wir nicht so viel Geld auszugeben.
Was ...
Rezept lesen
Ciao Mitglieder bewerteten dieses Rezept insgesamt als sehr hilfreich |
|
sehr hilfreich
28.09.2007
(29.09.2007)
|
Kurz und trocken geht die Sonne auf
Bewertung für Tequila Sunrise (Cocktail) von
Tom_der_Tester
Pro: Einfach lecker und leicht nachzumixen
Kontra: Außer Alkohol keines
...eine gewisse Würze durch den Tequila besitzt und letztlich doch wieder einen süßen Abgang durch die Grenadine erhält.
Rein optisch ist der Tequila Sunrise erst recht ein Genuß, denn das Gelb – Rote Farbspiel bekommt im Ballonglas den richtigen Effekt. Deshalb verrührt ihn auch nicht gleich wieder....
Fazit
Wie schon gesagt, der Tequila Sunrise ist für jeden einfach und günstig nachzumixen. Besonders auf Partys eignet er sich immer wieder ...
Rezept lesen
Ciao Mitglieder bewerteten dieses Rezept insgesamt als sehr hilfreich |
|
sehr hilfreich
06.11.2002
|
Tequila (mal anders -) Sunrise
Bewertung für Tequila Sunrise (Cocktail) von
p3ac3mak3r
Pro: gut, für den der nicht auf Salz steht
Kontra: Geschmackssache
...immer nur salzig sein - Tequila in süß - der Tequila Sunrise
Zutaten :
6cl Tequlia
1cl Zitronensaft
12cl Orangensaft
2cl Grenadinesirup
#################################
Zubereitung:
Alle Zutaten mit Ausnahme des Grenadinesirups zusammen mit einigen Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln und durch ein Barsieb ins Longdrinkglas auf weitere Eiswürfel abgießen.
Den Grenadinesirup vorsichtig über den Drink gießen.
Um den "Sonnenaufgang" ...
Rezept lesen
Ciao Mitglieder bewerteten dieses Rezept insgesamt als sehr hilfreich |
|
sehr hilfreich
27.05.2001
|
Das klingt nach Sonne, Sommer und guter Laune
Bewertung für Tequila Sunrise (Cocktail) von
Melli_
Pro: einfach nur lecker
Kontra: Kater möglich
...von mir.
Ausprobiert habe ich den Tequila Sunrise am 2. Weihnachtsfeiertag mit ein paar Freunden. Und sie waren sehr begeistert. Doch nun erst mal das Rezept.
~~~ Für den Cocktail ~~~
5 cl Tequila
4 cl Zitronensaft
8 cl Orangensaft
2 cl Grenadine
einige Eiswürfel
~~~ zum Mixen ~~~
Shaker
Barsieb
~~~ Ausserdem ~~~
1 Orangenscheibe
1 Trinkhalm
1 Stirer (Rührlöffel)
Longdrinkglas
~~~ Zubereitung ~~~
Alle ...
Rezept lesen
Ciao Mitglieder bewerteten dieses Rezept insgesamt als sehr hilfreich |
|
sehr hilfreich
27.12.2002
|
leckerli!!
Bewertung für Tequila Sunrise (Cocktail) von
CBR600F
Pro: einfach zu machen
Kontra: teuer
Ich bin zwar hauptberuflich als Beamtin tätig, jedoch arbeite ich fast jedes Wochenende in einem neuseeländischen Pub.
Mitunter gibt es bei uns im „Graham’s Pub“ auch Cocktails zu trinken.
Als Kellnerin machst Du die Getränke selber und bestellst sie nicht an der Bar, wie in vielen anderen Lokalen, die ich kenne.
Daher weiß ich auch ganz genau, wie man einen schönen und vor allem schmackhaften Tequilla Sunrise macht:
Man ...
Rezept lesen
Ciao Mitglieder bewerteten dieses Rezept insgesamt als sehr hilfreich |
|
sehr hilfreich
21.08.2001
|
Mein Kopf !!!
Bewertung für Tequila Sunrise (Cocktail) von
wutzlmann
Pro: Lecker, leicht zubereitet
Kontra: Der Tag danach :-)
...mischen. Heute erst mal zum Tequila Sunrise, ein Klassiker unter den Cocktails. Man braucht für einen Cocktail:
Brauner Tequila (5cl)
Orangensaft, frisch gepresst (10cl)
Grenadinesirup (1cl)
1 Scheibe Bioorange
1 Cocktailkirsche
Außerdem Eiswürfel, ein Longdrinkglas , 1 Barmaß und 1 Strohhalm
.....................................
Was ist ein Barmaß?
´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´
ein Barmaß sind zwei kleine Becher, die am Boden zusammengeklebt ...
Rezept lesen
Ciao Mitglieder bewerteten dieses Rezept insgesamt als sehr hilfreich |
|
sehr hilfreich
19.01.2007
|
Die Sonne geht auf!
Bewertung für Tequila Sunrise (Cocktail) von
ingob
Pro: früchtig, relativ süß
Kontra: die Schichten sind sehr schwer zu realisieren
...her ;-) Es war ein Tequila Sunrise und über diesen möchte ich jetzt auch schreiben.
Der Tequila Sunrise ist ein normalerweise „mehrfarbiger“ Cocktail, der unten in einem tiefen rot anfängt, über ein orange geht und oben dann hellgelb wird. Er ist wenn man ihn richtig macht relativ süß und fruchtig.
Was brauche ich dazu?
*********************
4 - 5 cl Tequila (Silver)
2 cl Grenadine
10 – 11 cl Orangensaft
2 cl Zitronensaft (frisch)
1 ...
Rezept lesen
Ciao Mitglieder bewerteten dieses Rezept insgesamt als sehr hilfreich |
|
sehr hilfreich
04.09.2001
|
lecker und recht preiswert - Tequila Sunrise
Bewertung für Tequila Sunrise (Cocktail) von
yopi-ruebi
Pro: nicht zu süß, lecker, einfache Zubereitung
Kontra: fällt mir nixs ein
Tequila Sunrise, ein echt leckerer Cocktail , leichte Zubereitung, Zutaten nicht allzu teuer und wohlschmeckend, doch leider auch nicht zuviel davon zu trinken !!! Erstmal Hallo an alle Ciao-Mitglieder die das hier grad lesen. Schreibe mal wieder nen paar Cocktailberichte. Also los gehts .....
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ZUTATEN~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
6 cl Tequlia
10 cl Orange
nsaft
2 cl Grenadine
1 cl Zitrone
Orangenscheibe
Cocktailkirsche ...
Rezept lesen
Ciao Mitglieder bewerteten dieses Rezept insgesamt als sehr hilfreich |
|
sehr hilfreich
19.06.2003
|
Der absolute Sommerhit für´s Jahr 2002 !!!
Bewertung für Tequila Sunrise (Cocktail) von
Marcel21
Pro: lecker, Tequila enthalten, leichte Zubereitung
Kontra: man wird schnell betrunken *hicks*
Tequila Sunrise, ein echt leckerer Cocktail , leichte Zuberietung, Zutaten nicht allzu teuer und wohlschmeckend, doch leider auch nicht zuviel davon zu trinken !!!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ZUTATEN~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
6 cl Tequlia
10 cl Orangensaft
2 cl Grenadine
1 cl Zitrone
Orangenscheibe
Cocktailkirsche
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Zubereitung~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Den Tequila , die Zitrone und Grenadine in ein hohes Coktailglas ...
Rezept lesen
Ciao Mitglieder bewerteten dieses Rezept insgesamt als sehr hilfreich |
|
sehr hilfreich
06.02.2002
|
Tequila Tequila
Bewertung für Tequila Sunrise (Cocktail) von
Melle_de
Pro: -
Kontra: -
Für den Cocktail:
5 cl Tequila
4 cl Zitronensaft
8 cl Orangensaft
2 cl Grenadine
einige Eiswürfel
zum Mixen:
Shaker
Barsieb
Ausserdem:
1 Orangenscheibe
1 Trinkhalm
1 Stirer (Rührlöffel)
Longdrinkglas
Zubereitung:
Alle Zutaten ohne Grenadine mit Eiswürfeln in den Shaker geben. Das Ganze kräftig schütteln und durch ein Barsieb in ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln seihen.
Die Grenadine langsam in den Cocktail ...
Rezept lesen
Ciao Mitglieder bewerteten dieses Rezept insgesamt als sehr hilfreich |
|
sehr hilfreich
18.05.2002
|
Tequila ohne Salz und Zitrone
Bewertung für Tequila Sunrise (Cocktail) von
HFranke
Pro: lecker
Kontra: manchmal teuer
...habe einen zweiten Lieblings-Cocktail! Der Tequila Sunrise!
Die Zeiten in denen man Tequila mit Salz auf der Hand und einem Biss in eine Zitrone getrunken hat (macht man heute natürlich auch manchmal noch) sind vorbei, heute trinkt man den Tequila als Sonnenaufgang (also Sunrise). Ein gelber, nach untern rot werdender Cocktail.
Vor gut zwei Jahren habe ich ihn das erste Mal genossen, auf der Fähre von Dänemark nach Deutschland. Von dem Zeitpunkt ...
Rezept lesen
Ciao Mitglieder bewerteten dieses Rezept insgesamt als sehr hilfreich |
|
sehr hilfreich
23.07.2002
|