Fettarme Frühlingssuppe Magic
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Nightlady
Pro: Kalorienarm und vom Preis eher niedrig , Relativ schnelle Zubereitung
Kontra: Nichts zu Finden
Diese fettarme Frühlingssuppe ist ideal für Leute , die sich gesund und fettarm , aber dennoch Nahrhaft ernähren wollen . Der Sättigungseffekt dieser Frühlingssuppe ist Erheblich , und für Berufstätige und Vegetarier ist sie auch geeignet , da sie kein Fleisch enthält . Der Arbeitsaufwand ist relativ gering , wenn man die Suppe gleich für 2 Tage vorbereitet . Lagern kann man sie dann hervorragend im Kühlschrank .
Auch vom Preisniveau kann sich ...
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sehr hilfreich
04.09.2000
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rote Linsensuppe
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KatrinAnne
Pro: Lecker, warm, gesund, sättigend
Kontra: nix, rein gar nix
ich habe Linsensuppe zu Hause als Kind immer gehaßt!
Igittiigitt.So fies graugrün und stinkig.
Aber diese Linsensuppe ist anders, die ist nämlich saulecker!
Und wunderschön orange!Und duftet!Die könnte ich ständig essen, am liebsten von meiner Freundin Gabriele!Mmhhhmmm und schon bekomm ich Hunger drauf1
Zutaten:
1 feingehackte Zwiebel
250 grrote Linsen
425 gr zerdrückte Tomaten (Dose)
1l Gemüsebrühe
gehacktes Basilikum
saure Sahne
Zwiebel ...
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sehr hilfreich
09.09.2000
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heiss und scharf bei kuehlem Wetter
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Elch12
Pro: Ein schneller Topf
Kontra: ---Knoblauch,Suppe nicht vor der Arbeit essen
Jetzt wo es langsam wieder kaelter wird, kann man eine gute Suppe vertragen. Nun los: Einen großen Topf mit Wasser und Suppengewurz (Maggi o.ä.) aufsetzen. Was wir brauchen ist ein Kopf Weisskoehl. Diesen schneiden wir in schoene kleine mundgerechte STuecke., auch in den Suppentopf,denn es wird eine Kohlsuppe. Hinzu ein,zwei Karotten,ein zwei Kartoffeln. Damit sie kraeftig wird, kommt ein Schoenes Stueck Bauchfleisch( gibt es heute auch schon schoen ...
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sehr hilfreich
21.09.2000
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läßt sich prima einfrieren
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lordzwo
Pro: schnelle Zubereitung,kann schon einen tag vorher gekocht werden
Kontra: Vielleicht fällt Ihnen ja was ein.Mir nicht.
Lauchsuppe mit Sahnehäubchen
Zutaten für 4 Personen:
- 2 Stangen (ca.400 g) Porree
- 1 mittelgroße Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Butter oder Margarine
- 2 EL Gemüsebrühe (Instand)
- 200 g Schlagsahne
- Salz,weißer Pfeffer
- geriebene Muskatnuß
Als erstes den Porree putzen und waschen,dann in Ringe schneiden.Zwiebel und Knoblauch schälen und grob würfeln.
Fett in einem Topf erhitzen und den Porree darin ca. 3 Minuten dünsten.Einige ...
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sehr hilfreich
26.08.2000
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Indian Corn Stew
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Matreg
Pro: Schnell und einfach
Kontra: nichts
Ein Indian Corn Stew ist ein sehr einfaches indianisches Rezept.
Es handelt sich hierbei um einen indianischen Maiseintopf.
Er ist einfach und schnell selbst zu kochen und schmeckt einfach lecker.
Man nehme einen Topf und stelle ihn auf den Herd (mittlere Flamme) und füge dann
2 EL Butter
2 mittelgroße gehackte Zwiebel
1/2 grüne gehackte Paprikaschote
hinzu. Nach 5 Minuten kommen 500 g Rinderhack dazu. Wenn das Fleisch gar ist die Flamme ...
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sehr hilfreich
10.11.2000
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Caldo Verde
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SandyMaus
Pro: superlecker und schnell gemacht
Kontra: wer kein grünkohl mag würde die suppe nicht mögen
Hi Leute,ich habe ein Suppenrezept für euch dieses Rezept kommt aus meinem Heimatland Portugal.
Ihr müsst als erstes pürierte Kartoffeln haben,dann Grünkohl und gebratene Fleischwurst.Wenn ihr habt etwas Olivenöl.
Ihr tut die Pürierten Kartoffeln in einen grossen Kochtopf dann füllt ihr in den Topf etwas Wasser ein damit die pürierten Kartoffeln flüssiger wird ,ihr tut den Kochtopf auf den Herd und wartet bis eskocht.
Ich würde euch empfehlen ...
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sehr hilfreich
31.08.2000
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Brennesselsuppe
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Sulamith
Pro: mal etwas anderes und gesund
Kontra: kann schon mal etwas pieksen (beim Pflücken)
Brennessel-Suppe
Zutaten:
frische Brennesseln
4-5 Kartoffeln
Brühe
evtl. creme fraiche
Da ich gerne frische Sachen esse, fahre ich manchmal in die Natur raus, um Brennesseln für eine Suppe zu pflücken. Dazu sollte man sich schon eine Art Handschuh überziehen.
Von der Menge brauchst du ungefähr eine Plastiktüte voll.
Zu Hause mußt du die Nesseln dann gut in kaltem Wasser waschen (sobald sie feucht werden pieksen sie auch nicht mehr so ...
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sehr hilfreich
04.09.2000
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Thüringer Sauerkrautsuppe
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andreavolberg
Pro: Kennt nicht jeder
Kontra: mag nicht jeder
Zutaten
500g mildes sauerkraut, 50g Schweineschmalz
1 gr. Zwiebel,1 zerdrückte Knoblauchzehe
Kümmel,Salz,Pfeffer
1 Gewürzsäckchen bestehend aus:
1 Lorbeerblat, 5 Pimentkörner, 5 Wacholderbeeren,5 Pfefferkörner
1 gr. Möhre, 2 gr. Kartoffeln
1 Becher saure Sahne, 4 Scheiben Vollkornbrot
20g Butter, 1 Bund Petersilie 500g Schweinebauch, 1 1/4l Wasser
Schweinebauch in Wasser legen und das Gewürzsäcken dazugeben und weich kochen.
Sauerkraut, ...
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sehr hilfreich
07.09.2000
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Joghurtsuppe
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Amara
Pro: ausgefallen
Kontra: ?
Das ist wohl wirklich mal was ausgefallenes:
Man braucht dafür:
1l Fleischbrühe
1 Suppengrün
2 Esslöffel frische Minze
2 Esslöffel Petersilie
1/2 Esslöffel Mehl
3 Esslöffel Butter
1 1/2 Becher Joghurt
Und so wird´s gemacht:
Das Suppengrün fein hacken und in der Brühe garen, dann abseihen, salzen und den Joghurt langsam mit einem Schneebesen hineinschlagen. Dann aus Mehl und Butter eine dunkle Mehlschwitze machen und mit der Brühe ...
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sehr hilfreich
08.09.2000
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Eine etwas andere Suppe
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Civi
Pro: lecker, sehr einfach, sehr schnell
Kontra: klappt meist erst beim 2. Mal
Nun gut, ich denke mal Passatelli sind hier nicht sooo bekannt, daher eine kurze Erklärung.
Passatelli sind kleine Teig"würmchen" die in Brühe gekocht und serviert werden. Man ist sie vor allem in der Emiglia Romagna in Italien. (Ich glaub sogar nur da)
Also, wie bei sovielen Rezepten ist dieses nur mündlich überliefert, daher keine genauen Mengenangaben. Versuchts einfach mal, es lohnt sich.
Die "Würmchen" werde aus einem Teig gemacht, der ...
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sehr hilfreich
15.11.2000
(14.11.2000)
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Super leckere Suppe ganz schnell zu machen
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Daniel.T
Pro: Schnell zu machen
Kontra: Man ißt so viel, dass man süchtig wird
Wer kennt das Problem nicht?! Man bekommt Besuch von guten Freunden und weiß nicht, was man essen soll. Aber hier habe ich ein super Rezept für euch für eine superleckere Suppe, die man schnell herstellen kann.
Zutaten: 1000 g Gyros (Schweinefleisch, kein Nackenbraten)
1000 ml Sahne
100 g Zwiebelsuppe (1 Tüte a´ 50 g)
1250 ml Wasser
300 g Gemüsemais 1 rote Paprikaschote
1 Glas Zigeunersoße
125-250 ml Chilliesoße (nach Geschmack)
Gyros ...
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sehr hilfreich
24.11.2000
(25.11.2000)
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Maggi ein Teller groß
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Soehne_Mannheims
Pro: Praktisch Portioniert, Verdirbt nicht den Hunger
Kontra: Nix gefunden
Ich habe vor einigen Tagen beim einkaufen die kleinen gelben Dosen von Maggi entdeckt die wie Der Name schon sagt ungefähr einen Teller oder Suppenschüssel (300ml) gibt. Das Problem das ich bei Dosensuppen oft habe ist das mir schon beim aufmachen der Appetit vergeht weil oben erstmal eine haut oder Schicht bildet die erst beim Kochen wieder verschwindet. Bei diesen Dosen ist es nicht so. Die Suppe sieht aus wie wenn man sie selbst gemacht hätte und ...
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sehr hilfreich
22.08.2000
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BORSCHTSCH
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schlos
Pro: s.o.
Kontra: s.o.
Auch russische Nationalgerichte schmecken lecker.
Hier bekommt ihr ein Rezept für russischen Borschtsch.
Zutaten:
375g Rindfleisch
2 Liter Wasser
Salz, Pfeffer
300g rote Rüben
200g Wurzelwerk
1 Zwiebel
200g Kraut
1 Esslöffel Essig
1 Esslöffel Zucker
100g Tomaten
125g geräucherter Schinken
1 Achtel Liter saure Sahne
Zubereitung:
Das Fleisch in siedendem Salzwasser gar kochen. Rote Rüben, Wurzelwerk und Zwiebeln vorbereiten und ...
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sehr hilfreich
20.10.2000
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Süße Apfelsuppe
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Armageddonwurm
Pro: schmeckt super
Kontra: nichts
Zutaten für 4 Personen:
6 saure Äpfel
½ Zitrone
1 gestrichener Teelöffel. Zimt
1/2l Wasser
1 gestrichener Esslöffel Mehl
50g Butter
1/2 l Weißwein
2 gestrichene Esslöffel Zucker
½ Tasse Graubrotwürfel
Vorbereitungszeit:
20 Minuten,
Zubereitungszeit:
20 Minuten
Erforderliche Küchengeräte:
Zitruspresse, mittelgroßer Topf, Sieb, eventuell Passierstab der Küchenmaschine oder Mixer, Bratpfanne
Das wird vorbereitet:
Di ...
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29.10.2000
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Käse Lauchcreme Suppe zum wegschlabbern
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Nimerus
Pro: Sehr leckere Cremesuppe mit Pepp
Kontra: sher sättigend
Käse Lauchcreme Suppe (4-6 Personen)
500g Rinderhack
200g Mett
4-5 Zwiebeln
4-6 Stangen Porree
400g Sahneschmelzkäse
400g Kräuterschmelzkäse
1 Dose Pilze (wahlweise ganze oder geschnittene)
1 Instandbrühe
Zubereitung:
Porree Stangen in feine Ringe schneiden und die Zwiebeln würfeln. Das Fleisch zusammen mit den Zwiebeln und dem Porree andünsten bis die Zwiebeln leicht glasigwerden und dann mit Brühe auffüllen. Das ganze dann ...
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sehr hilfreich
12.09.2000
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