✿ღ☆ Quarkbärchen ☆

Die Erdbeerzeit ist ja leider schon wieder vorbei, was nicht bedeutet das mein Appetit auf diese leckeren roten Früchte schon gestillt wäre. Erdbeeren könnte ich immer verputzen, egal ob pur, als Milchshake oder als Brotaufstrich. Besonders toll sind Joghurt und Co mit Erdbeeren drinnen, solche Leckereien stehen eigentlich immer in meinem heimischen Kühlschrank

Das eins mal klar ist...wir reden hier nicht von so einem ollen 100 Gramm Minibecher. Nein nein nein, hier ist viel mehr drinnen. Einen großen Plastiknapf mit ganzen 500 Gramm Inhalt hab ich gekauft und mich tierisch drauf gefreut den lecker Quark zu verputzen. Der Becher ist nicht besonders auffällig. Ein bissl grün, ein bissl Produktname und ganz unten sieht man leckere frische Erdbeeren, die von einer Schicht weißem Quark bedeckt werden. Viel mehr steht überhaupt nicht drauf...nur hier und da mal das Wort "neu" oder eben der Verweis auf wenig Fett und Zucker. Die Produktinformationen, die der geschätzte Ciao User zu lesen wünscht (Nährwerte ect.) findet man selbstverständlich genauso auf dem Becher. Mehr gibt's hier fast schon nicht mehr zu schreiben. Für alle die sich die Sache etwas genauer anschauen wollen gibt's am Ende des Berichtes wie immer ein Foto.

Das sage nicht ich...nein, das steht auf der Verpackung. Denn schon vor dem Öffnen war mir (aufgrund des genauen Produktnamens) klar, das man hier 2 verschiedene Schichten im Becher vorfinden würde. Zuerst erblickt man nur die weiße Quarkschicht, die weder besonders fest noch zu weich ist und optisch halt eben nach Quark aussieht. Ein leichter Geruch ist wahrnehmbar. Es riecht so, wie ein Milchprodukt eben riecht...leicht milchig würde ich behaupten. Rührt und stochert man dann etwas im Becher rum dann findet man die versprochenen Erdbeeren unter dem Quark. Diese sehen in der der Tat erdbeerrot aus und erinnern mich ein kleines bisschen an Erdbeermarmelade. Auf den ersten Blick erkenne ich leider, das für meinen Geschmack hier wohl eindeutig zu viele matschige Erdbeerstücken drinnen sind.
Ich habe beide Schichten kurz einzeln probiert, obwohl ich sonst ein Umrührer bin. Der Quark ist so gut wie gar nicht gesüsst und mich verwundert es etwas, das ich auf der Verpackung etwas von Vanillequark lese. Denn Vanille kann ich hier nicht herausschmecken. Es handelt sich um einen einfachen, ungesüßten und cremigen Quark, mehr nicht. Die Erdbeerzubereitung hingegen ist doch ziemlich süß geraten. Das was beim Quark an Zucker weggelassen wurde hat man offensichtlich an die Erdbeeren geschütet. Nach Erdbeeren und ziemlich fruchtig schmeckt es allerdings trotzdem noch.
Anschließend habe ich das Ganze fleissig umgerührt und mich auf meinen Fruchtquark gefreut. Nun kann ich eigentlich überhaupt keinen Unterschied mehr feststellen zu einem normalen Quark, von dem gleich bloß eine Schicht vorhanden ist. Einen Unterschied macht das also am Ende nicht, weder geschmacklich noch optisch.
Der Geschmack des umgerührten Quarkes ist nicht schlecht. Das Ganze ist nun schon etwas süßer, denn in der Erdbeerzubereitung muss sich, wie schon erwähnt, wohl eine Menge Zucker befunden haben. Der Quark ist cremig und lecker, genau wie er eben sein soll. Und den Fruchtgehalt finde ich auch absolut in Ordnung. Es schmeckt fruchtig, es schmeckt nach Erdbeere und es befinden sich auch noch Erdbeeren mit im Becher. Ich persönlich finde sie ekelig, denn für mich sind sie zu matschig und zu lasch und so sortiere ich sie aus. Aber vielleicht steht da ja jemand Anderes drauf und mampft die Stücken auch mit weg.

Ja, der Quark war absolut nicht schlecht, aber auch kein unglaublicher Überflieger. Für mich ist es am Ende keine "Quarkcreme auf Erdbeeren" mehr, sondern ein ganz normaler Erdbeerquark dem man mit der hochtrabenden Bezeichnung wohl zu etwas mehr Aufmerksamkeit verhelfen wollte. Er ist tatsächlich nicht ganz so süß wie andere Produkte und der Fettgehalt ist niedrig. Wer also auf seine Figur achtet ist hier genau richtig.
Von mir gibt es an dieser Stelle 4 Sterne für den Quark. Der Preis war in Ordnung und der Geschmack auch. Nur die vielen Matsch-Erdbeeren hätten für meine Verhältnisse nicht sein müssen.

Der Hersteller

Die Zutaten

Nährwerte (100 Gramm)

Im Becher befinden sich insgesamt 500 Gramm von dem Quark und dafür habe ich bei Globus 1,19 Euro bezahlt.

Speedey06 für Ciao