Flensburger (Pilsener)

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Das Kult-Bier

5  08.03.2008

Pro:
Bügelverschluss, Geschmack

Kontra:
nichts

Empfehlenswert: Ja 

Details:

Geschmack:

Wirkungsgrad:

Kultstatus:

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merythor

Über sich:

Mitglied seit:11.05.2006

Erfahrungsberichte:14

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Dieser Erfahrungsbericht wurde von 29 Ciao Mitgliedern durchschnittlich als sehr hilfreich bewertet

Die Flensburger Brauerei wurde am 06. September 1888 gegründet. Ihren Sitz hat sie -wen wundert's - in Flensburger. Neben dem Flensburger Pilsner brauen die "Nordlichter" das Flensburger Kellerbier, Gold, Dunkel, Weizen, Radler, Winterbock, Alkoholfrei, Malz und Wasser. Alle Biersorten werden natürlich nach dem Deutschen Reinheitsgebot gebraut.

Über viele Jahrzehnte hinweg, war Flensburger nur in seiner Region bekannt. Der "Siegeszug" des Flensburger Pils begann mit dem Werner Comic. Hier wurde es unter dem Namen "Bölkstoff" in ganz Deutschland bekannt und hat seither so etwas wie Kultstatus.

Das Flensburger Pils hat 4,8% Alkhol (also wie fast alle anderen Pilssorten auch) Angeboten werden 0,33l und 0,5l Flaschen im Kaster à 20 Flaschen. Der wirkliche Flens Trinker greift jedoch zu der 0,33l Flasche. Ob die kleine oder große Flasche. Es gibt sie ausschließlich mit Bügelverschluss. Daher kommt auch der Begriff: Ploppen (das Geräusch beim Öffnen der Flasche). Getrunken wird es normalerweise nur aus der Flasche. Warum? Keine Ahnung. Es ist einfach so. Ausnahmen natürlich in Kneipen, wo es aus dem Fass kommt.

Erst ploppen - dann rocken. Praktisch der Slogan unserer Band. Denn egal ob bei Proben oder Auftritten. Flens ist immer dabei. Ohne ein paar Schlucke schmeiße ich den Verstärker erst gar nicht an.

Flensburger Pils schmeckt recht bitter. Also eher wie Veltins oder das friesische Jever. Für mich genau richtig. Aber das ist nun mal Geschmackssache. Wer z. B. auf Altbier steht, der braucht es mit dem Flens erst gar nicht probieren. Es wird ihm höchstwahrscheinlich nicht schmecken.

Hier in Stuttgart, was ja recht weit weg von Flensburg ist und wo auch die Nachfrage nach Flens recht gering ist, kostet es natürlich mehr als die bekannten und/oder regionalen Biersorten. Mir aber egal, denn etwas anderes als Flens kommt mir nicht ins Hause.

Noch was allgemeines. Ich kann nicht wirklich nachvollziehen, warum die Brauereien ihre Flaschen nicht grundsätzlich auch mit einem Bügelverschluss versehen. Natürlich ist das Pfand höher, aber das bekommt man ja schließlich wieder. Und man hat einen Umweltsünder (Kronkorken) weniger.

Fazit: Nach dem Ploppen kommt der große Genuß
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Kommentare zu diesem Erfahrungsbericht
Empoyerment

Empoyerment

08.03.2008 08:58

Früher hatten viele Biersorten dieses Plop Verschluß. Ich meine mich aber zu erinnern das der nicht aus Kostengründen gecancelt wurde, sondern wegen der Reinigung bei der Wiederverwendung der Flaschen. Die Verschlüsse sind komplizierter zu reinigen und das war den meisten Brauereien zu aufwendig

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