... Lucia von Galbani. Und die von mir so geliebte Speise ist Tomaten-Mozzarella-Salat. Im Sommer könnte ich ihn ständig essen ! Dabei achte ich darauf, dass die Zubereitung immer gleich ist:
Zuerst schneide ich die gewaschenen Tomaten in Schnitze und lege sie in eine Tupperware-Schüssel. Dann ... Bericht lesen
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Pro: herrlicher Genuss Kontra: nicht immer idealer Reifegrad
Heute berichte ich euch über ein Produkt, das Teil eines meiner Lieblingsessen ist. nämlich über den Mozzarella St. Lucia von Galbani. Und die von mir so geliebte Speise ist Tomaten-Mozzarella-Salat. Im Sommer könnte ich ihn ständig essen ! Dabei achte ic ...
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Pro: sehr lecker, gutes Preis-Leistungsverhältnis, tolles Produkt ... Kontra: nichts
Hallo liebe Leserinnen und liebe Leser meiner Berichte,
nach dem ganzen Stress gestern, ich war mit der Kathinka beim Tierarzt und habe sie kastrieren lassen, sie ist schon auf dem Wege der Besserung. Hatte ich mal wieder sehr große Lust auf etwas fein ...
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sehr hilfreich
23.02.2006
Mild-cremiger Genuss Bewertung für Galbani Santa Lucia Mozzarella 45%von
Pinkifant
Pro: mild, leicht säuerlich, frischer Geschmack Kontra: recht viel Fett
So als Strohwitwe habe ich momentan die tollsten Essgelüste. Richtig kochen fällt ohnehin flach, weil ich keine Zeit dazu habe. Doch Leckereien wie Mozzarella mit Tomaten gönne ich mir umso lieber! Dazu noch ein paar Kräuter, Pfeffer und Salz drübergest ...
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Pro: fester Quader in wenig Lauge - haltbarer! Kontra: 400g Quader vertilgt nicht einer alleine.. (oder doch?)
Ich bekenne: ich bin ein alter Mozzarella-Fuzzi. Und ich liebe Mozzarella. Jeden Tag. Auch mehrmals. In allen Variationen: mit Tomate und Basilikum, auf Toast überbacken, auf Pizza verfeinert, im Salat, über Aufläufe, auf Steak, mit Pasta... völlig egal! ...
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Ich gestern Hunger hatte habe ich den Santa Lucia gegessen und ich muss sagen, dass es nach Milch geschmeckt. Am Abend sollte man theoretisch etwas leckeres Essen, aber nach diesem Essen gestern ist es mir erst mal vergangen. Ich hasse es, wenn Mozzerella ...
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