Galbani Ricotta

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Galbani Ricotta

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Ein Hauch Italien

5  19.10.2000

Pro:
einfach alles

Kontra:
einfach nix

Empfehlenswert: Ja 

Gonzi

Über sich:

Mitglied seit:01.01.1970

Erfahrungsberichte:13

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Dieser Erfahrungsbericht wurde von 58 Ciao Mitgliedern durchschnittlich als sehr hilfreich bewertet

Ricotta - ist ein sehr alter Frischkäse aus Schafs- oder Kuhmilch hergestellt, manchmal auch aus Ziegenmilch. Dieser Frischkäse war schon in der Antike in Italien bekannt.

Ricotta schmeckt einfach himmlisch *mmmmmmmhhhhhhhhhh*, er hat eine sehr sahnige Konsistenz und einen wunderbar frischen, leichten Geschmack. Den Geschmack kann man einfach nicht beschreiben, man muß ihn selber erleben. Am besten schmeckt Ricotta natürlich zusammen mit Tomaten.

An der italienischen Riviera, wo ich vor 2 Jahren mal Urlaub machte, gab es den besten Ricotta, den ich jemals gegessen habe. Und zwar in Portofino, einer kleinen Bucht. *seufz* Ich wünschte ich wäre dort.

Aber auch hier gibt es ihn zu kaufen, schmeckt zwar nicht annähernd so gut wie der aus Portofino, aber wenn man ihn im Mund zergehen läßt, kommt doch ein leichter Hauch Italien auf *schwärm*.
Es gibt ihn im Edeka, aber nur in den großen, woanders habe ich ihn noch nicht bemerkt, und er kostet 2.99DM.

Also nix wie hin und holen, oder wollt ihr euch etwa diesen megaGeschmack entgehen lassen?????????????

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Kommentare zu diesem Erfahrungsbericht
manne46

manne46

22.11.2003 12:35

Schöner Bericht, werd mir gleich sowas kaufen gehen :-)

ivonne

ivonne

28.10.2000 11:16

gute Meinung, liest sich richtig gut...gruß.."ivonne"

faett-boys

faett-boys

22.10.2000 05:47

In letzter Zeit lese ich bei Ciao nur noch Beiträge, bei denen ich Hunger kriege *magenknurr*... ;o) MfG Olaf PS Schön geschrieben !!!

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  2. avernau
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