Gastroback Milchaufschäumer

Pro: klasse Milchschaum, geht fix, leichte Reinigung
Kontra: -

***VORGEPLÄNKEL*** Jeder hatte wohl schon mindestens einen davon: diese kleinen Milchaufschäumer, in verschiedenen Variationen erhältlich, die einen Cappuccino-Milchschaum versprechen, im Endeffekt aber rein gar nichts taugen. Dann steigt man - nachdem ... Bericht lesen

Pro: ganz schnell superleckerer Milchschaum
Kontra: nicht ganz billig

Die Idee, sich dieses Gerät anzuschaffen, kam von meinem Mann. Ich hielt nicht so viel davon, da ich mich in Sachen Milchschaum noch nicht so auskannte. Ich gehöre zwar zu den Leuten, die sich schon so 3-4 Becher Kaffee am Tag genehmigen, aber für mich re ... Bericht lesen

Pro: Schaum, War ein Geschenk ;-)
Kontra: Reinigung, Kunststoffgeruch, Preis

Der Gastroback Milchschäumer war ein Geschenk, ich wünschte mir eigentlich einen "klassischen" Schäumer. Dieses Gerät schäumt und wärmt in einem Schritt die Milch, eigentlich recht einfach und praktisch - eigentlich! Größe: Der Milchschäumer nimmt ... Bericht lesen

Pro: Klasse Milchschaum
Kontra: empfindliches Gerät

...Hallo, ich versuche nun meinen ersten Erfahrungsbericht, seid also bitte etwas nachsichtig ;-) Allgemein -------------- ei der Firma Gastroback handelt es sich um ein Unternehmen, welches hauptsächlich "Küchengeräte" für die Gastornomie, aber ... Bericht lesen

Pro: Super Milchschaum
Kontra: Gerät war nach 1 1/2 Jahren Defekt. Garantie wurde abgelehnt

Nachdem der Milchschaum, den ich mit meinem kleinen Batterie betriebenen Milchaufschäumer machte immer sofort zusammengefallen ist, wenn ich ihn auf den Kaffe gegeben habe, habe ich mich mal nach besseren Geräten umgesehen. Nur leider sind alle recht teue ... Bericht lesen

Pro: Gutes Aussehen, günstiger Preis
Kontra: Stockender Motor führt zu mäßigem Milchschaum

...Nach jahrelangem Milchaufschäumen mit der Dampfdüse an der Espressomaschine habe ich nach einer besseren Lösung gesucht. Nach einiger Suche habe ich mich für den Milchaufschäumer "Gastroback 42319" entschieden. Sieht gut aus und ist im Prinzip genau so aufgebaut wie fast alle ähnlichen Geräte am Markt. Ein einfacher kleiner Quirl am Boden des Milchbehälters sollte Milch schaumiger schlagen als man es bisher gewohnt war. Was sollte da schon schief gehen? Leider kam es anders. Erste Versuche klappten noch gut, auch mit Vollmilch (3,8% Fett) entstand ordentlicher, fester Schaum. Schon am nächsten Tag stockte aber der Motor, der Quirl lief nicht mehr von selbst an. Also mit dem Finger in die Milch, Quirl angeschoben und schon setzte er sich zögernd in Bewegung. Zwischendurch lief er erst an, stockte dann aber immer wieder. So ging... Bericht lesen

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Pro: geräuscharm, Reinigung, Bedienung
Kontra: Preis

...der zweiten Tasse wieder frischen Schaum herzustellen. Meiner Meinung nach bietet der Aeroccino auch klare Vorteile gegenüber dem Gastroback-Milchaufschäumer, der sehr umständlich zu reinigen ist und aufgrund der Kunststoff-Ummantelung gegen den Aeroccino sehr billig und klobig wirkt. Und dabei hat das Gerät ja auch einen sehr stolzen Preis. Preis: Ich habe den Aeroccino wie gesagt im Rahmen einer Gutschein-Aktion erhalten. Ansonsten kostet er 64,90? bei Nespresso. Hätte ich nicht diesen Gutschein gehabt, hätte ich ihn auch nicht gekauft, da ich den Preis doch etwas hoch finde. Klar, das Gerät ist super verarbeitet und sehr stabil - aber trotzdem übersteigt der hohe Preis meine Schmerzgrenze.... Bericht lesen

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Pro: Leichte Bedienung, zwei Getränke gleichzeitig zubereiten, auch für große Gläser, viele Kaffeekreationen, leichte Reinigung
Kontra: Nervige Wartungsprogramme, hoher Preis, manchmal Milchschaum-Probleme

...aufschäumt. Das erfordert etwas Übung. Die Maschinen solchen Typs sind eigentlich auch in den Espressobars im Einsatz, wenn auch auf die Industrie zugeschnitten. Man kann auch von Saeco solche Maschinen kaufen und für den Milchschaum einen externen Milchaufschäumer z.B. von Saeco oder von Gastroback kaufen. Für eine reibungslose Milchschaumerzeugung ist diese Kombination sicherlich die sicherste Wahl. 5. Kaffeevollautomaten Der Begriff ist nicht klar abgegrenzt. Auch viele Maschinen des davor beschriebenen Typs (Espressomaschinen) bezeichnen sich als Kaffeevollautomaten. Wo und ob man da eine klare Grenze ziehen kann, weiß ich nicht. Ich ordne in diese Kategorie jene Maschinen ein, die alles automatisch machen, bis hin zum Milchschaum. Hier gibt es nur wenige Hersteller. Die "Saeco Primea Cappuccino Touch Plus" und ähnliche Modelle sind hier... Bericht lesen

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