Iglo Kräuter-Fix

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Kompletter Erfahrungsbericht

Heute komme ich zu dem leideigen Thema kochen …
In letzter Zeit fällt mir nicht mehr ein was ich denn noch kochen kann. Einem schmeckt dies nicht, dem anderes das nicht….
Durch die Werbung bin ich dann auf Iglo Kräuter Fix für Geschnetzeltes gestoßen.
Erst konnte ich mir darunter nicht viel vorstellen. Ob das wohl schmecken wird? Schmeckt das genauso wie alle anderen Fertig und Beutelgerichte? Denn eigentlich bin ich kein großer Fan von Fertiggerichten, außer es muss unbedingt sein.
Doch ich wagte es und nahm das Kräuter Fix Päckchen für Geschnetzeltes " Jäger Art" mit nach Hause. Doch bevor ich bezahlte musste ich erst die Packung durchlesen.

***** Gekauft-Gefunden-Preis*****

Gekauft habe ich es in einem Edeka Markt. Gefunden habe ich den Becher in der Tiefkühlabteilung. Nicht wie man vermuten könnte bei den Dosen oder Tütensuppen. Für den 50g Becher habe ich 0,99 € bezahlt,

***** Was man noch benötigt *****

Außer dem Kräuter Fix Becher benötigt man:
350g Geschnetzeltes
150 g Champions ( frische sind am Besten)
200ml Sahne ( 1 Becher)

*****Vorweg:*****

Es gab im Geschäft und bei dem dazugehörigen Metzger leider kein vorgefertigtes Geschnetzeltes mehr. Ok, war auch klar, kurz vor Feierabend an einem Freitag. Also nahm ich 350g Schweinerücken und schnitt das Fleisch zu Hause selber in Streifen. Schon mal Vorweg als Tipp.

***** Der Inhalt / Zutaten *****

Weizenmehl, Kräutermischung, (Schnittlauch, Petersilie, Thymian) 15% pflanzlichen Fett, Zwiebeln, Gemüseextrakte, Salz, Traubenzucker, Knoblauch, Championpulver, Malzextrakt ( enthält Gluten), Pfeffer

Ich öffnete den kleinen Becher indem ich die Verschlussfolie abzog und schnupperte an dem Inhalt. Ein ziemlicher Starker Geruch von Gewürzen kam mir entgegen. Alleine vom Geruch knurrte mir der Magen.

Was man da erkennen konnte:

Anders wie bei vielen Fertiggerichten konnte man, die Kräuter eindeutig erkennen. Petersilie, Schnittlauch und Thymian waren zu sehen. Da es aber Tiefgefroren war, dachte ich da sind kleine durchsichtige Minieiswürfel mit drin aber da hatte ich mich getäuscht, es waren die Zwiebeln.

***** Wichtige Hinweise vor dem Verzehr *****

Die Packung sollte man gut schütteln und wenn es aufgetaut ist nicht wieder einfrieren.

***** Haltbarkeit *****

Wenn es aufgetaut ist am Besten sofort verbrauchen ansonsten bei - 18 Grad 02 / 2008
Gekauft habe ich den Becher am 04.05.2007

***** Vorbereiten *****

Tipp: Sollte man Kartoffeln dazu essen vorher kochen, denn das Geschnetzelte braucht gar nicht lange

So, nun hatte ich das Fleisch geschnitten und folgte den Anweisungen auf der Packung.
Zuerst das Fleisch in heißem Öl anbraten.
Ich habe Olivenöl genommen. Danach soll man das Fleisch herausnehmen aus der Pfanne und warm stellen. Am Besten im Backofen bei 50 Grad. ( kein Tipp von Iglo, sonder von mir)
Jetzt sollten die Champions in Scheiben geschnitten werden. Kann man aber machen wie man will, Hauptsache geschnitten.
Nachdem die Champions geschnitten sind im Bratfett anbraten indem zuvor das Fleisch angebraten wurde. Wenn die Champions schön angebraten sind das Fleisch wieder dazugeben. Die Sahne über die Champion- Fleischmischung geben und den Inhalt des Kräuter Fix Bechers zugeben und mit einem Kochlöffel schön unter die Sahne heben. Auf dem Päckchen steht, dass man es ungefähr 2 Minuten offen Kochen lassen soll bis die Soße den gewünschten Stärkegrad erreicht hat. Manche mögen die Soße auch ein bisschen fester ( so wie ich )

Hat die Soße den gewünschten Stärkegrad ist das Essen fertig! Bei mir war es nach knapp 3 Minuten kochen.
Das geht echt FIX

***** Geschmack / Sättigungsgefühl *****

Der Tisch war gedeckt und es konnte losgehen.
Am Freitag gab es bei uns nicht nur Geschnetzeltes. Sondern auch Kartoffeln und Bohnen dazu.
Ich war sehr gespannt wie es wohl schmecken wird. In der Bratpfanne sah das sehr lecker aus. Wie in einem Restaurant.
Ich steckte also die erste Gabel voll in den Mund und….

Hmmm ist das lecker. Es schmeckte genauso wie es aussah. Gut gewürzt, nicht zu viel , nicht zu wenig. Sehr nach Champions und mit den Kräutern einfach perfekt. Die Soße war sehr cremig durch die Sahne. Keine Klumpen , nicht zu fest nicht zu dünn. Geschmacklich das Beste Geschnetzelte dass ich je gegessen hatte. Nach dem Essen waren wir Pappsatt. Nicht nur für eine halbe Stunde. Nein den ganzen Abend.
Das Fleisch hat für uns 2 Genau gereicht. Meine Tochter ist 18 Monate, sie isst ja noch nicht so viel mit.

***** Erfahrung / Meinung *****

Da ich zu Fuß einkaufen war und erst nach Hause laufen musste, musste ich nachdem ich zu Hause angekommen war feststellen, dass der Inhalt des Bechers schon aufgetaut war. Deswegen ist es schwer wenn man keine Kühlbox dabei hat , den Kräuterfix noch mal einzufrieren. Wie schon erwähnt steht nun mal auf der Packung: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Mir war es in dem Moment egal, ich wollte sowieso an diesem Abend noch das Geschnetzelte machen.
So lecker wie es geschmeckt hat , bin ich davon überzeugt, dass 0.99 € nicht zu viel sind.
Ich werde es auf jeden Fall wieder kaufen. Allen hat´s geschmeckt nicht nur mir.