Dieser Erfahrungsbericht wurde von 168 Ciao Mitgliedern durchschnittlich als sehr hilfreich bewertet
Guten Abend,
heute möchte ich euch über eine neue Suppe der Firma Knorr berichten, die ich kostenlos zum Testen zugeschickt bekommen habe. Sie heißt "Suppen Basis für Zwiebel Cremesuppe mit Emmentaler". Also das mit der Rechtschreibung ist wohl noch ein Problem bei dem Hersteller. Das "Neue" dabei ist, dass die Suppen-Basis mit frischen Zutaten zubereitet wird. Zwiebelsuppen zum Einrühren gibt es ja von vielen Firmen, nur leider konnte ich seit Jahren keine Zwiebelcremesuppe mehr in den Regalen finden. Ich war deshalb sehr gespannt auf das Ergebnis.
Dafür steht Knorr: Wir glauben, dass gutes Essen eine große Bedeutung hat. Heutzutage, wo Hektik die Welt regiert, ist es wichtiger als je zuvor.
Essen ist mehr als nur Ernährung - Essen hält Leib und Seele zusammen. Ob beim Zubereiten oder beim Genießen, ein gutes Essen beeinflusst, wie wir uns fühlen. Essen kann all unsere Sinne berühren und uns großes Vergnügen bereiten.
Wir wollen begeisterndes, schmackhaftes und gesundes Essen herstellen – mit Ihnen und für Sie. Und wenn Sie dabei die Zubereitung einfach halten wollen, sind wir gern dabei.
Wir bei Knorr stehen zu dieser Überzeugung und sind stolz darauf, uns dafür einzusetzen!
Zur Marke: Als Carl Heinrich Knorr 1838 eine Specereiwarenhandlung gründete, ahnte niemand, dass 150 Jahre später die Knorr-Produkte weltweit zu den erfolgreichsten Konsumgütern zählen würden. Den Durchbruch brachten erste Fertigsuppen wie die kräftige "Patentsuppe Victoria" und die 1889 eingeführte Erbswurst. Bereits in den 50er und 60er Jahren des vorigen Jahrhunderts avancierte "Knorr" zum Synonym für schmackhafte schnelle Suppen und zum Wegbereiter des Convenience-Gedankens. Heute gehören Knorr-Produkte für Millionen Verbraucher beim täglichen Kochen einfach dazu – egal, ob als wertvolle Helfer wie Fix-Produkte oder Salatdressings, als Suppen, Saucen oder schnelle Fertiggerichte.
Rund 80% aller Deutschen kaufen pro Jahr mindestens ein Knorr-Produkt. Das sichere Erfolgsrezept: Tradition und Innovation, verbunden mit der großen Liebe zu gutem Essen. Mit Knorr enthält jedes Gericht seinen typischen, unverwechselbaren Geschmack. Es ist die einzigartige Komposition ausgewählter hochwertiger Zutaten, die jedes Knorr-Produkt so besonders macht. Essen mit Knorr ist unkompliziert und macht Spaß.
Preis Aus Neugier habe ich natürlich nachgeschaut und das Produkt bei Kaufland für 0,89 Euro gefunden, find ich persönlich doch etwas teuer.
Verpackung Normale Suppentüte zum Aufreißen, kommt nach dem Entleeren in den Gelben Sack.
Design Darauf möchte ich nicht näher eingehen, da die Tüte ja deutlich zu erkennen ist.
Nährwerte Siehe Foto, dort sieht es auch übersichtlicher aus, als wenn ich es hier untereinander zu stehen habe.
Inhalt 60 g Füllmenge
Zutaten Stärke, 18 % Zwiebeln (wozu, wenn ich eh welche reinmach???), Hefeextrakt, Weizenmehl, Speisesalz, jodiertes Speisesalz, pflanzliches Fett, Fruchtzucker, Gemüsesaftkonzentrate (Selleriesaft-, Karottensaft-, Lauchsaft-, Zwiebelsaftkonzentrat), Aroma, Gewürze.
Welche frischen Zutaten brauche ich? 1 EL Öl 3 Zwiebeln 50 g Emmentaler (am besten man kauft schon geriebenen) 100 ml Sahne (oder die kalorienarme Variante)
Zubereitung
Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden. Das war vielleicht ein Geheule. Ich habe unsere eigenen Zwiebeln aus den Garten verwendet und wiedermal feststellen müssen, dass die einem ganz schön die Tränen in die Augen treiben...
1 EL Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebeln darin 5 Minuten andünsten.
750 ml kaltes Wasser zugeben und Beutelinhalt einrühren. 10 Minuten leicht kochen lassen.
100 ml Sahne oder Rama Cremefine zum Kochen und geriebenen Emmentaler zugeben. Aufkochen und Servieren.
Die Ergiebigkeit wird mit 1 Liter angegeben, was 4 Tellern entsprechen soll. Dies kann ich so bestätigen.
Sonstiges Auf der Packung wir auf den feinen Geschmack hingewiesen: - ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe - ohne Konservierungsstoffe - ohne künstliche Farbstoffe
Ergebnis Geschmacklich 1a. Die Farbe ist so, wie man sich eine Zwiebelsuppe auch vorstellt: durch das vorherige Dünsten der Zwiebeln, entsteht beim Aufgießen des Wassers eine hellbraune klare Suppe. Erst durch das Zugeben der Sahne und des Käses bekommt sie eine schöne gelblich-angenehm hellbraune und appetitliche Farbe. Die Sahne und der Emmentaler müssen auf jeden Fall mit rein. Sie machen erst den leckeren weichen, jedoch auch angenehm würzigen Geschmack der Suppe aus. Wer es halt noch schärfer möchte, muss natürlich nachwürzen.
Fazit Die Suppe ist leicht zuzubereiten, sofern man natürlich alle Zutaten im Hause hat. Die Zwiebeln zuzubereiten kann jedoch zu tränenden Augen führen, aber wer das eine will.... Mit Kochzeit hatte ich innerhalb von 20 Minuten eine richtig leckere Zwiebelcremesuppe. Klar wird es jetzt wieder viele geben, die sagen, dass selbstgemacht am besten schmeckt. Aber wo ich die Tüte schon mal da habe, probiere ich sie auch aus. Außerdem war ich von der Idee, eine Tütensuppe mit frischen Zutaten aufzupeppen sehr begeistert und wollte es unbedingt ausprobieren. Der große Vorteil liegt meiner Ansicht darin, dass ich mir das einzelne Würzen und Abschmecken sparen kann. Zutaten rein, Tüte rein und fertig. Und ich kann wirklich sagen, wer Zwiebeln liebt, isst auch diese Suppe gern. Ich kann mir diese Suppe auch gut als Vorsuppe gerade zur baldigen Vorweihnachtszeit oder sogar vor dem Weihnachtsessen vorstellen. Wir haben zu zweit diese Suppe zum Abendbrot aufgeschlürft, jedoch auch ein belegtes Brot dazu gegessen (Stulle :) ). Gern hätte ich noch Nachschlag genommen, aber bei so vielen Zwiebeln bin ich lieber vorsichtig :)
Probiert sie einfach aus und ihr werdet schmecken, wie lecker diese Suppe ist.
Leider konnte ich kein Foto von der fertigen Suppe machen, denn als mir das einfiel, war die Suppe schon weg :)
Ich freu mich auf eure Bewertungen und Kommentare.
Liebe Grüße Jule
Bilder von Knorr Suppen Basis für Zwiebel Cremesuppe
13.02.2010 17:56
Die ist mir noch gar nicht aufgefallen. Gruß Doris
19.01.2010 23:06
Suppe ist immer gut
07.12.2009 15:32
Fand ich auch am besten - habe allerdings die Sahne deutlich reduziert.