Katlenburger Met Honigwein Test und Preisvergleich

Produktbewertung des Autors:

Geruch:	kein Geruch,schlecht
Geschmackrichtung:	lieblich/mild
Geschmack:	leer, dünn, geradlinig

Pro:	Billig zu bekommen .
Kontra:	Schmeckt kaum nach Honig, eher künstlich und wie angestandener Apfelwein .

Empfehlenswert?

nein

Kompletter Erfahrungsbericht

~Vorgeschichte~

Ich treibe mich gern auf Mittelaltermärkten und Metalfestivals/konzerten herum. Dort kommt man schlecht drum herum, mal einen Met zu trinken oder zu testen.
Daher kam ich auch auf den süßen Geschmack des Honigweins ;)

~Die Flasche~

Die Flasche enthält 0,75ml Met.Sie hat eine normale Form mit einem Schraubverschluss. Finde ich persönlich nicht schön, aber für einen Discounter-Met wohl nicht anders zu erwarten.
Das Design des Etiketts wurde vor einigen Monaten (wenn nicht sogar schon über einem Jahr) geändert. nun ist es grün-gelb. Soweit ich mich noch erinnern kann, war das alte überwiegend gelb.
Auf jedem Etikett sind kleine Bienenwaben abgebildet.
Auf dem ersten Etikett direkt unter dem Flaschenhals ist eine Burg abgebildet und darunter steht "Katlenburger Qualität" .Qualität..Naja darauf kommen wir später zu sprechen :D
Auf dem zweiten kleinen Etikett, direkt am Flaschenhalsansatz ist eine Biene abgebildet.
Auf dem dritten Etikett, das auffälligste, steht ganz oben "Katlenburger" und darüber ist wieder die Burg abgebildet. Neben dran ist ein Zeichen der DLG (Deutsche-Landwirtschafts-Gesellschaft). Der Met wurde prämiert für den Goldenen Preis 2007. Davon habe ich nichts mitbekommen, aber muss man ja auch
nicht wirklich ;)
In der Mitte des Etiketts steht fett "Met" und darunter etwas kleiner "Honigwein" Darunter ist wieder eine Biene abgebildet.
Auf dem Etikett auf der Rückseite ist der Scannercode und eine typische Lobpreisung des Mets. Ein Bla hier, ein Bla da.

~Der Met an sich~

Also aussehen tut er gut, die Farbe ist schön gelb, es sieht nicht wässrig aus. Mit 11% vol. Alkohol ist man auch schon gut dabei ;)
Wenn man den tollen Schraubverschluss (Achtung Ironie! :D) öffnet, kommt einem ein starker Duft von Honig und Apfel entgegen..Apfel? Naja gut.. Nicht nur mit dem Duft bleiben wir beim Thema Apfel, sondern auch der Geschmack. Es schmeckt wie alter, abgestandener Apfelwein. Einfach nicht gut! Wenn man schon mehere gute Honigweine getrunken hat, dann kann man diesen Met eigentlich auf den Müll kippen. Aber guter Wein lässt sich eben nicht mit 2,49€ bezahlen. Wenn man ein Schlückchen vom Met trinkt, merkt man den Alkohol richtig auf der Zunge, was bei mir schon den einen oder anderen Würger hervor brachte. Ich mag allzu starken Alkohol nicht, aber das ist ja nun wieder "Geschmackssache" ;)
Beim Herunterschlucken mekrt man minimal den Honiggehalt. Der Nachgeschmack ist nun natürlich die komplette Überraschung. Honigwein? Nein man könnte annehmen, man trinkt alten Apfelwein.
Eins muss ich sagen, wenn man den Met öffnet, ein paar Tage oder Wochgen stehen lässt, kommt der Honiggeschmack stärker heraus und der Wein an sich ist auch lieblicher. Also wenn ich mir einen Discounter-Met kaufe, kauf ich ihn lieber ein paar Tage vorher und lass ihn stehen!

Bekommen tut man ihn in Discountermärkten. Ich habe ihn bei Edeka für 2,94€ gekauft.

~Fazit~

Der Katlenburger Met ist nichts für Weingenießer oder -Kenner. Es schmackt nach Apfelwein, den Honig nimmt man kaum wahr und der Alkohol brennt auf der Zunge.
Lieber bleibe ich bei selbstgemachten Met oder zahle dann doch schon ein paar Euro mehr um voll auf meine Kosten zu kommen und die Flasche auch genießen kann. Den Katlenburger würde ich als Notfall-Met bezeichen, wenn man eben mal mit Freunden weggeht oder auf eine spontane Feier geht. Aber um was Feines zu genießen, rate ich davon ab!

Für Ciao und andere Plattformen als Sabs1