Kikkoman Soja-Sauce

Pro: kräftiger Geschmack, toll zum Würzen
Kontra: -----

Im Zuge meiner Ernährungsumstellung auf möglichst gesunde Lebensmittel (was mir relativ gut, aber nicht immer gelingt), bin ich unter anderem auch auf den Geschmack fertiger Sojasaucen in der Glasflasche gekommen. Solche Sojasaucen werden in unterschied ... Bericht lesen

Pro: Vielseitigkeit, Geschmack
Kontra: Geruch

Hallo liebe Leser und Leserinnen, in meinem heutigen Bericht möchte ich euch ganz gern ein Stückchen aus meiner Küche vorstellen. Nun ja ein Stückchen ist vielleicht wirklich übertreiben, aber zum mindestens eine Sauce, die in meinem Gewürzregal(was ihr j ... Bericht lesen

Pro: Lecker, würzig, gesund.
Kontra: Etwas teuer, also exklusives Gewürz

...Originaltext: *Kikkoman Soja-Sauce, 1630 erstmals in Japan gebraut, ist heute weltweit ein Begriff und wird nach einem Familienrezept natürlich gebraut. Ob für die asiatische oder die europäische Küche - Kikkoman Soja-Sauce gibt die richtige Würze beim Ko ... Bericht lesen

Pro: sehr guter Geschmack, stilvolle Flasche
Kontra: ziemlich teuer

Spätestens mit dem Einsetzen des (bis heute andauernden) Sushi-Booms Mitte der neunziger Jahre wurde jeder auf die japanische „Kikkoman-Sojasauce“ aufmerksam. Natürlich kam auch ich nicht umhin, mir umgehend ein Fläschchen des braunen Gebräus zuzulegen un ... Bericht lesen

Pro: - perfekt zum Würzen - der Preis - Ergiebigkeit
Kontra: --------------

Heute gibt es mal keinen Bericht aus dem Bereich Kosmetik von mir. Diesesmal widme ich mich den Lebensmitteln. Ich möchte euch eine Sauce vorstellen, die ich gerne benutze, wenn ich Thailändisch koche. ... Die Verpackung: --------------------- Die Sauce ... Bericht lesen

Pro: Lecker!
Kontra: teuer

......dann darf eine leckere Sauce nicht fehlen. Ich kaufe immer mal mir unbekannte Saucen und exotische Gewürze, in der Hoffnung, daraus was Leckeres entstehen zu lassen. Das ist ein Tick von mir und endet meistens damit, dass viele Fläschchen und Döschen im Regal herumstehen und verstauben. Nicht so bei der Teriyaki Marinade aus dem Hause Kikkoman. Inzwischen benutze ich dieses leckere Zeug, wann immer ich chinesisch koche. Aber fangen wir doch am Anfang an: Das Unternehmen Kikkoman ist vielen durch seine Soja Sauce bekannt. Aber wusstet Ihr auch, dass Soja Sauce schon vor 2500 Jahren im Orient verwendet wurde? Etwas später, im 6. Jahrhundert, kam sie auch nach Japan, wo sie in buddhistischen Glaubensgemeinschaften sehr beliebt wurde, da Soja Sauce streng vegetarisch ist. Sie brachte Geschmack an fade Reis- und ölige... Bericht lesen

Ciao Mitglieder bewerteten diesen Erfahrungsbericht insgesamt als hilfreich