Klassische & moderne Rezepte aus Neuseeland - Über 250 Rezepte von den grünen Inseln im Pazifik - Viele erstmals in deutscher Sprache / Evert Kornmayer

Klassische & moderne Rezepte aus Neuseeland - Über 250 Rezepte von den grünen Inseln im Pazifik - Viele erstmals in deutscher Sprache / Evert Kornmayer

Gebundene Ausgabe - ISBN: 9783980878524 - Verlag: Verlag Gebrüder Kornmayer mehr

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Klassische & moderne Rezepte aus Neuseeland - Über 250 Rezepte von den grünen Inseln im Pazifik - Viele erstmals in deutscher Sprache / Evert Kornmayer

Haupteigenschaften

Produktform: Einband - flexibel (Paperback)

Edition: überarbeitete Ausgabe

Nummer der Ausgabe: 4

Ausgabe: 4., überarb. Aufl.

Erscheinungsdatum: 2007

Seitenzahl / arabisch: 276

ISBN: 398087852X

EAN: 9783980878524

Titel: Klassische & moderne Rezepte aus Neuseeland

Untertitel : Über 250 Rezepte von den grünen Inseln im Pazifik - Viele erstmals in deutscher Sprache

Sprache: Deutsch

Kategorie: Ratgeber / Essen, Trinken / Länderküchen

Medium: Gebundene Ausgabe

Biographische Notiz: Evert Kornmayer erhielt 1984 das Wirtschaftsabitur mit den Leistungskursen Betriebswirtschaftslehre und Mathematik. Er studierte Arbeitsmarktpolitik, Sozialpsychologie, Organisationslehre, Informations- und Datenverarbeitung an der Fachhochschule des Bundes für öffentliche Verwaltung in Mannheim. Von 1989 - 1999 arbeitet er als Berater in der Informationstechnologie-Branche. Davon über 2 Jahre als Vertriebsleiter der Loewe - ISDN-Sparte und anschließend mehrere Jahre als Prokurist und Gesellschafter in der Telekommunikations-Sparte. Von 2000 bis Ende 2001 Technischer Vorstand des e-Learning-Startups ed-scout.com AG, sowie ab 2000 Vorstand später Aufsichtsrat der CoC Center of Communication AG.

Höhe: 220 mm

Breite: 160 mm

Gewicht: 760 gr

Lieferstatus: lieferbar

Illustration / Typ: Illustration(en), schwarz-weiss

Anzahl der Illustrationen: 2

Sprache: Englisch

Illustration / Typ: Foto(s),schwarz-weiss

Anzahl der Illustrationen: 78

Illustration / Typ: Zeichnung(en), schwarz-weiss

Verlag: Verlag Gebrüder Kornmayer

Autor: Evert Kornmayer

Ciao

auf Ciao gelistet seit : 28/10/2011

Produktbeschreibung des Herstellers

Das erste Kochbuch für die Neuseeländische Küche in deutscher Sprache. Mit vielen Impressionen von den beiden Inseln. Mit ausführlichem Register. "Neuseeland kennt sowohl die traditionelle Küche der Maori wie den Kulturimport der Europäer. In einer neuen Kochkultur verbinden sich englische und kontinental-europäische Wurzeln mit den natürlichen Gegebenheiten der grünen Inseln im südlichen Pazifik. Neben einigen exotischen Rezepten (Wapiti oder Abalone) bietet dieses Buch wohlschmeckende Rezepte, deren Zutaten auch in unseren Breiten erhältlich sind." "Ein Kochbuch für wahre Feinschmecker, Kenner und Genießer. Mit diesem Buch werden Sie die neuseeländische Küche in Ihrer vortrefflichsten Art zu Hause pflegen können."

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