Mal ehrlich, wer hat denn gerade im Sommer Lust stundenlang in der Küche zu stehen, um eine Essen zuzubereiten?
Mal davon abgesehen, dass ich eher zu den kochfaulen Frauen zähle, so kann man sich aber auch als Superköchin das Leben erleichtern, indem man dieses geniale Kochbuch besitzt.
Welches Zauberbuch ich meine?)))FIXIBILITÄT von Knorr(((
Fixibilität ist ein Kunstwort und setzt sich aus den begriffen Fix und Flexibilität zusammen. Das sagt auch schon viel über den Sinn dieses Kochbuchs aus. Mit den bekannten Knorr Fix Produkten aus der Tüte sollen je 10 Rezeptideen präsentiert werden.Nachdem vom Konkurrenten Maggi ein tolles Kochbuch erschienen ist, hat Knorr natürlich nachziehen müssen. Und ich muß sagen, dass das Knorr Kochbuch noch eine Stufe einfacher und praktischer ist als das Maggi Kultbuch. Ideal also, wenn man nicht stundenlang am Herd stehen mag. Auch ganztags Berufstätige wie ich schätzen dieses Kochbuch sehr. Es ermöglicht in relativ kurze Zeit gelungene Speisen.
Aussehen des Buches
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Das Kochbuch ist grün und auf der Titelseite ist ein leckeres Gericht abgebildet. Leider kann ich nicht sagen, was da genau auf dem Teller liegt.
In großen Buchstaben steht noch drauf: über 400 Rezepte. Das bedeutet, dass es mittlerweile 40 verschiedene Knorr Fix Sorten gibt, denn das Kochbuch bietet pro Knorr Fix Sorte je 10 Rezeptideen.
Der Titel „Flexibilität“ ist schwungvoll in den Knorr Farben Grün und Rot gestaltet.
Das Cover ist wirklich sehr ansprechend.Der Preis
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Gerade zu Zeiten des Teuros ist der Preis natürlich ein schlagkräftiges Argument für oder gegen die Kaufentscheidung. Für gerade mal 15 Euro habe ich das Buch bei amazon.de bestellt. Das ist nicht teuer, da das Buch ja 400 Rezepte bietet und 335 Seiten in DIN A 4 Größe hat.
Der Preis für Fixibilität ist in allen Buchläden unserer Stadt gleich.
Der Aufbau des Buches
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Zu jedem Konrr Fix Produkt gibt es eine eigene Rubrik, in der die 10 Rezepte vorgestellt werden.
Ich denke, das da für jeden Geschmack etwas dabei ist. Angeblich verwenden 2 Drittel aller Bundesbürger die Fix Beutel, warum also auch nicht ich / Du?
Die Fix Beutel sind ja „nur“ die Basis für ein leckeres Gericht.
Jedes einzelne Rezept ist ausführlich und schrittweise beschrieben. Zuerst gibt es natürlich die Zutatenliste. Die Rezepte sind für fast immer für 2-3 Personen ausreichend. Aber auch für 3-4 oder 2 Portionen gibt es Gerichte. Die Kalorien pro Portion werden (leider) auch aufgeführt, sowie die Anteile an Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten. Was will man mehr? Da ist jede Info vorhanden, die man sich wünscht. Auch kleine nützliche Tipps sind verstreut im Kochbuch zu finden. So sagen diese Tipps z.B., welchen Wein man zum jeweiligen Essen reicht, wie man Oliven leicht entkernt oder wie man das beschriebene Rezept noch abwandeln kann. Diese Tipps finde ich wirklich sehr nützlich und praktisch und ich habe schon oft davon profitiert.
Zu jedem Rezept existiert ein apetittanregendes Foto.
Am Ende des Buches gibt es ein Inhalthaltverzeichnis, welches nach den folgenden Rubriken unterteilt ist:- Fleisch & Wurts
- Fisch & Krustentiere
- Gemüse & Pilze
- Pasta, Pizza & Kartoffeln
- Geflügel & Wild
- Aufläufe & Gratins
- Suppen & Eintöpfe
- Saucen & Dips
- Vegetarisches
Man kann also jedes Familienmitglied nach seinem Wunsch bekochen. Vom fleischfanatischen Ehemann bis zum vegetarischen Töchterchen oder dem Söhnchen, der Spaghetti über alles liebt.
Ich habe selbst schon zahlreiche Rezepte aus diesem Kochbuch zubereitet und alles ist immer perfekt, schnell und gut gelungen. Die Gerichte schmecken super und eigenen sich sogar, um Besuch gourmet-mäßig zu bekochen. (Leere Knorr Fix Tüten aber dann lieber nicht in der Küche stehen lassen...)So- jetzt habt ihr einen ersten Eindruck über dieses wunderbare Kochbuch, dass man sogar einem Mann bedenkenlos in die Hand drücken kann. Die Rezepte sind zum großen Teil kinderleicht nachzukochen.
Nun zum Schluß noch eine kleine Rezeptauswahl zu meinen Lieblings Knorr Fix Beutelchen:Da wären:
Chili con Corne Knorr Fix
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Damit kann man nicht nur feurig scharfen Chili Eintopf mit Bohnen und Mais bereiten, sondern z.B. auch Tortillas füllen, eine Chili Hähnchenbrust mit Honig bereiten oder einen kalten Chili Nudelsalat. Einfach lecker.China Pfanne Knorr Fix
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Ich liebe diese China Gewürze und süß-saure Gerichte. Mit dem Knorr Fix für Chinapfanne kann man eine Reispfanne mit Mango zubereiten oder chinesische Frühlingsrollen machen. Auch die Puten Ananas Pfanne ist ein Gedicht und hat nicht viele Kalorien.
Kartoffel Gratin Knorr Fix
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Da kann man getrost mal das Fleisch weglassen und es gibt dann eine leckere Kartoffel-Schinken Lasagne oder frische Pasta al limone. Oder einfach „nur“ Kartoffelauflauf.Lachs Sahne Gratin Knorr Fix
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Damit bereite ich sehr gerne Tortellini mit Garnelen zu. Das schmeckt einfach wie im Italien Urlaub. Aber auch den Lachs in Tomatensauce muß ich demnächst mal versuchen.
Paprika Rahmschnitzel Knorr Fix
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Damit lässt sich ein genialer griechischer Hackfleisch Auflauf mit Paprika und Schafskäse zaubern. Aber das einfache Schnitzel mit Paprika ist auch nicht zu verachten.Bolognese Knorr Fix
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Damit koche ich alles, nur keine Spaghetti, denn da schwöre ich auf das Rezept meines Vaters. Mit dem Bolognese Gewürz koche ich lieber Auberginen Moussaka, einen Nudelauflauf oder ich fülle Blätterteigtaschen bzw. Pfannkuchen.
Wiener Schnitzel Knorr Fix
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Damit zaubert man in Null Komma Nix eine knusprige Pannade, aber auch Hähnchen auf China Art oder frische Gemüse Kroketten oder Sesam Käse Häppchen.Zwiebel Rahmschnitzel Knorr Fix
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Dieses Knorr Fix kaufe ich am häufigsten, weil ich die rahmige Soße so gerne mag. Man kann damit aber auch eine französische Zwiebelsuppe, Zwiebelrostbraten oder ein Zwiebel-Wurst-Gulasch bereiten.
Neben den eben erwähnten 8 Knorr Fix Sorten gibt es noch zu den übrigen 32 Sorten aus dem Knorr Fix Sortiment 10 tolle Rezept-Ideen.FAZIT
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Dieses Kochbuch macht seinem Namen alle Ehre, denn man kann so gut wie alles mit Hilfe der Knorr Fix Wundertüten zubereiten. Ich empfehle dieses Buch besonders den Frauen und Männern, die in kurzer Zeit etwas leckeres auf dem Tisch stehen haben wollen. Fixibilität ist kein Gourmet-Kochbuch, aber ein alltagstaugliches Kochbuch und eines der wenigen Kochbücher in meiner großen Sammlung, dass nicht nur schön illustriert ist, sondern auch praxistauglich ist. Und das ist ja auch der Sinn eines Kochbuchs.
Einen guten Appetit wünscht Euch:Immortality
08.03.2003 21:47
Wie gut daß mein Essen gleich fertig ist, ich hab Hunger bekommen. Ab und zu verwend ich auch ganz gern Fix-Produkte, selbstgemacht schmeckts zwar besser aber es ist so schön praktisch - das Kochbuch würd mich interessieren :-)
13.10.2002 18:11
Ich bin leider kein berauschender Koch, aber vielleicht wird's mit diesem Buch ja was ;-) Auf jeden Fall ein sehr schöner Bericht. Ciao
01.10.2002 20:54
Ich hab letztes Wochenende bei meiner Freundin dieses Buch gesehen...fand ich einfach klasse und musste gleich am nächsten Tag los um es mir auch zu kaufen. Heute hab ich das erste Rezept ausprobiert...War gut. Weitere Folgen. Gruss, Ariane