abwechslungsreich kochen leicht gemacht
18.01.2003
Pro:
super Kochrezepte - einfach zum Nachkochen geeignet
Kontra:
vielleicht nur, das es natürlich Werbung für Knorr - Produkte ist
Empfehlenswert:
Ja
  Ieicke
Über sich:
Mitglied seit:19.04.2002
Erfahrungsberichte:9
Dieser Erfahrungsbericht wurde von 28 Ciao Mitgliedern durchschnittlich als sehr hilfreich bewertet
Ich bin schon seit langem Fan von Knorr Fixprodukten, da sie mir das Kochen einfach erleichtern und auf jeden Fall geschmacklich gelingen (habe damit schon die größten Feinschmecker verblüffen können).
Außerdem habe ich 2 Kinder und muß also jeden Tag etwas Leckeres und möglichst versteckt Gesundes auf den Tisch bringen, was mir echt ziemlich schwerfällt, da ich zwar ständig aber nicht wahnsinnig gerne koche. Nur essen macht mir so richtig Spaß...
Zuerst sind mir nur die einzelnen Rezepte auf jeder Fixpackung aufgefallen, von denen ich immer mal wieder eins nachgekocht habe, ohne mir allerdings das Rezept aufzuschreiben. Eines Tages war mein Lieblingsgericht auf der "Zucchini-Pfanne Toscana" verschwunden und fort war das Rezept - schade!
Durch Zufall bin ich vor genau 4 Wochen auf das Kochbuch "Fixibilität" gestoßen und war vom ersten Anschauen an begeistert über Aufmachung und Gliederung dieses Kochbuches: Erst einmal zur Erklärung:es gibt zu jedem Knorr-Fixprodukt 10 Rezepte unterschiedlichster Art und das ergibt alles in allem über 400 Rezepte (so steht es auf dem Einband).
In der Inhaltsangabe vorne im Buch kann man sich die einzelnen Rezepte anhand der unterschiedlichen Fix-Produkte auswählen, wobei es ganz hinten im Buch nochmals eine Rezeptübersicht gibt, die nach folgenden Kriterien gegliedert ist: Fleisch & Wurst
Geflügel & Wild
Fisch & Krustentiere
Gemüse & Pilze
Pasta, Pizza & Kartoffeln
Aufläufe & Gratins
Suppen & Eintöpfe
Saucen & Dips
VegetarischesMan kann also danach auswählen, welches Fix-Produkt man gerade noch im Schrank hat, oder nach vorhandenen Zutaten. Finde ich auch sehr praktisch. Nun zu den Details:Auf jeder Seite befinden sich zwischen 2 und 3 Rezepten, jeweils mit einem sehr ansprechenden und appetitanregenden Foto versehen. Die Zutaten stehen jeweils neben den einzelnen Arbeitsschritten aufgeführt, die auch wirklich leicht nachzukochen sind.
Alle Gerichte sind für 2-3, bzw. 3 Personen berechnet, wobei ich selbst immer alle Angaben verdopple, damit bei mir alle 4 Personen gut satt werden.
Außerdem steht bei jedem Gericht noch ein kleiner Tip bezüglich Beilagen, Weinvorschlägen oder extra Kochtips zum Verfeinern.
Ach ja, Kalorienangaben, Nährstoffangaben und Zubereitungszeit stehen auch bei jedem Rezept dabei. Heute gerade habe ich den "Griechischen Hackfleisch-Auflauf" mit Nudeln gekocht und er hat absolut phantastisch geschmeckt. Als Gewürze sind hier Zimt und Nelkenpulver dabei und normalerweise hätte ich diese Zutaten nie und nimmer verwendet - aber, man lernt nie aus - es war echt super!!Kurz und gut: dieses Kochbuch kommt meinem Hang zum Vereinfachen (durch die Hilfe der Fix-Produkte) entgegen, verschafft mir aber auch eine Vielzahl interessanter Ideen und eigentlich macht mir Kochen jetzt ein wenig mehr Spaß!Außerdem spricht ja auch nichts dagegen, die vorhandenen Rezepte selbst abzuändern, bzw. mit eigenen Ideen zu verfeinern, wenn man der Meinung ist, dieses Kochbuch würde zu unkreativ sein. ... und der Preis:der Preis beträgt € 15,- und das Buch ist in jeder größeren Buchhandlung zu haben. Erschienen ist es im Südwest-Verlag und über www.Südwest-Verlag.de auch online zu Bestellen Jetzt kann ich nur noch guten Appetit wünschen - und versucht mal den "Griechischen Hackfleisch-Auflauf"
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18.01.2003 20:21
ich koche immer aus dem bauch heraus, halte mich nicht an die rezepte der kochbücher. trotzdem schöner bericht, revo.
18.01.2003 20:15
Meine Großmutter hatte auch schon solche Kochbücher aus dem Hause Knorr. Da gab es ausschließlich Rezepte, in denen auch Produkte von Knorr aufgetaucht sind. Gruß von ROCHADE
18.01.2003 20:14
ein gut geschriebener bericht!!