Fix ein leckeres Gericht gezaubert!!
06.03.2006
Pro:
viele verschiedene Rezepte, günstig kochen
Kontra:
Knorr - Fix - Produkte evtl . irgendwann nicht mehr erhältlich
Empfehlenswert:
Ja
  2003tanja
Über sich:
Mitglied seit:10.06.2004
Erfahrungsberichte:99
Vertrauende:43
Dieser Erfahrungsbericht wurde von 54 Ciao Mitgliedern durchschnittlich als sehr hilfreich bewertet
Heute möchte ich über eines meiner zahlreichen Kochbücher berichten. Es handelt sich um das##### Knorr FIXibilität Kochbuch ##### Das Buch ist sehr dick, wiegt 1375g und beinhaltet 335 Seiten.
Erschienen ist es 2004 im südwest Verlag unter der ISBN-Nr. 3-517-06702-4 und kostet im Normalfall 15 €.
Ich habe es allerdings zwischendurch auch schon billiger als Angebot gesehen.Aufmachung
************** Das Buch ist größtenteils in grün gehalten, wie auch z.B. die Salatdressing-Tütchen aussehen. Vorne sieht man frisches Gemüse und drei lecker hergerichtete fertige Gerichte, sowie eine lachende blonde Frau (was soll uns das wohl sagen?)
Auf der Rückseite sieht man wiederum ein paar Bilder vom kochen und von fertigen Gerichten, sowie ein paar Sätze über das Buch.Inhalt
****** Das Buch gliedert sich in eine Inhaltsangabe, eine Einleitung, 40 Kapitel, eine Rezeptübersicht und dem Impressum mit Bildnachweis.
Auf den Deckelinnenseiten befinden sich alle 40 im Buch vorkommenden Fix-Produkte als Kette aufgereiht.
Danach folgen sechs Seiten mit jeweils der Angabe welche Knorr-Fix Tüte verwendet wird, welche zehn Varianten als Rezept beschrieben sind, sowie eines der fertig gekochten Rezepte als kleines Bild.
Nach zwei Seiten Einführung, die mehr Werbung für Knorr an sich ist, geht es mit den Rezepten los.
Auf acht Seiten werden zehn leichte Rezeptvariationen eines Produktes erklärt. Davon zeigt die erste Seite jeweils eine Bild von Kindern, lachenden und gut angezogenen Erwachsenen oder frischem Gemüse, wie einfach und leicht kochen ist und wie gesund wir doch damit essen.
Rechts oben in den Ecken befinden sich noch mal die Tütchen in Kleinformat, wie als Daumenkino zum durchblättern und schnell finden.
Die Portionen sind immer für 4 Personen angegeben und meist gibt es noch einen netten Tipp dazu, z.B. welche Beilage passt, was man noch abändern könnte (Thunfisch anstelle Kochschinken), welche Gewürze das ganze noch verfeinern würden, oder welcher Wein passt.
Weiter gibt es jeweils ein Photo, welches Appetit auf das Gericht macht.Rezepte
********* Folgende Fix-Produkte sind in meinem Kochbuch enthalten:Knorr-Fix für
+ knuspriges Brathähnchen
+ Broccoli-Gratin
+ Chili con Carne
+ Currywurst
+ Geschnetzeltes "Züricher Art"
+ Gulasch
+ Hackbällchen Toscana
+ Hackbraten
+ Hackfleisch "Jäger Art"
+ Hackfleisch-Käse-Suppe mit Lauch
+ Jägerschnitzel
+ Kartoffel-Gratin
+ Kräuter-Rahmschnitzel
+ Kräuter-Sahne-Hähnchen
+ Lachs auf Blattspinat
+ Lachs-Sahne-Gratin
+ Lasagne al Forno
+ Nudel-Broccoli-Auflauf
+ Nudel-Hackfleisch-Gratin
+ Nudel-Schinken-Gratin
+ Paprika-Gulasch "Zigeuner Art"
+ Paprika-Rahmschnitzel
+ Pfeffer-Rahm-Medaillons
+ Puten-Geschnetzeltes
+ Rahm-Champignons
+ Ratatouille
+ Rouladen
+ Sauerbraten
+ Schmorbraten
+ Schweinebraten
+ Spaghetti alla Carbonara
+ Spaghetti Bolognese
+ Spaghetti Napoli
+ Spinat-Käse-Suppe
+ Tomaten-Bolognese
+ Tomaten-Mozarella-Schnitzel
+ knuspriges Wiener Schnitzel
+ Würstchen-Gulasch
+ Zucchini-Pfanne Toscana
+ Zwiebel-Rahmschnitzel Die jeweiligen Rezepte werde ich jetzt natürlich nicht abtippen, aber soviel sei gesagt, es gibt mehr Variationen als man sich vorstellen kann.
Mit dem Fix für Sauberbraten kann man einen Bohneneintopf, Hähnchen in Currysauce, Erdnussbällchen, Rosmarinbraten, Rotweinhähnchen oder einen Fischtopf süß-sauer zaubern!Zunächst wird immer die Zubereitungszeit, sowie die Kalorien, Fett-, Eiweiß- und Kohlenhydratewerte angegeben.
Danach wird in drei bis maximal vier Schritten kinderleicht die Zubereitung erklärt, wie man sie auch schon von den Tütchen selber kennt. Meine Erfahrung
******************Ich bin total begeistert von dem Buch. Die Rezepte sind einfach und schnell zubereitet. Man kann immer frisches Fleisch oder Fisch und frisches Gemüse verwenden und hat automatisch eine leckere Soße dabei.
Viele Menschen haben ja das Vorurteil, dass man bei den Tütchen das Fertigprodukt herausschmeckt. Das ist überhaupt nicht der Fall.
Mit dem Buch kann ich über 400 Rezepte nachkochen, die so abwechslungsreich sind, dass ich immer wieder was neues auf den Tisch zaubern kann.
Die Rezepte sind kurz, aber sehr gut dargelegt und ich finde es toll, wenn Bilder dabei sind. Dann weiss ich immer, wie es am Ende aussehen sollte ;-)
Und ich kann vorab alleine am Photo raussuchen, worauf ich am Wochenende Lust haben. Ein kleiner Nachteil wäre für manche allerdings, dass das Buch doch sehr schwer und groß ist, wenn man eine kleine Küche hat und nicht weiss wohin mit den Töpfen etc.
Aufgeschlagen bleibt es allerdings so liegen und es schlägt keine Seite um.
Als weiteren Nachteil sehe ich auch an, dass manche Fix-Produkte irgendwann aus dem Programm genommen werden. Dann muss man improvisieren und andere Tütchen kaufen.
Aber da die meisten Tütchen über 1 Jahr haltbar sind, kann man sich ja einen Vorrat anlegen.Mein Tipp
********** An Kochmuffel mit einer Auswahl verschiedener Knorr-Fix Produkte verschenken!4 Sterne
********* Ich gebe nur 4 Sterne, weil ich davon ausgehe, dass sich in ein paar Jahren das Sortiment so geändert haben wird, dass man die Originalrezepte so nicht mehr nachkochen kann.
Ansonsten hat das Kochbuch meine uneingeschränkte Kaufempfehlung!
Vielen Dank für´s lesen und kommentieren.
Tanja
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26.04.2007 02:46
Hab erst heute nen Kartoffelgratin mit Schnittlauch daraus gemacht, und gegessen =) Bin zwar in Sachen Kochen eigendlich ne totale Wurst, aber die Rezepte bekomm sogar ich hin! Ist jedenfalls nen Buch das dazu beigetragen hat, das selbst ich mich hin und wieder gern an den Herd stell =) Gebe dir für den Bericht ein sehr hilfreich! Netten Gruß, Fischi ><((°>
05.11.2006 22:58
meine Bibel... ;o)
11.03.2006 20:23
wußte gar nicht das es da ein Buch gibt