Kochen mit Pfiff

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°*°* Vorgeschichte °*°* Vor gut 11/2 Jahren habe ich eine Werbung vom Meisterverlag im Briefkasten gehabt. Eigentlich bin ich nicht so für Sachen, wo man etwas bestellen kann und dieses als Werbung gekommen ist... Aber dieses ist etwas „besonderes“!!! °*°* Warum eigentlich? ... Bericht lesen





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Schwäbisch kochen - vollwertig mit Pfiff, Herbert Walker Schwäbisch kochen - vollwertig mit Pfiff, Herbert Walker
2004, 139 Seiten, mit Schwarz-Weiß-Abbildungen, Maße: 12,1 x 17,6 cm, Gebunden, ... mehr
DeutschSpätzle, Maultaschen oder Schupfnudeln
- diese Klassiker der schwäbischen Kochkunst
haben längst auch außerhalb Schwabens
unsere Küchen erobert. Darüber hinaus
gibt es im »Ländle« aber noch eine Vielzahl
origineller Rezepte zu entdecken, die auch
Nichtschwaben begeistern werden. So
bodenständig und deftig wie die Gerichte oft
heißen, so schmecken sie auch. Gleichzeitig
ist die schwäbische Landesküche so
abwechslungsreich wie kaum eine andere. Herbert
Walker, überzeugter Schwabe und erfahrener
Vollwert-Kochbuchautor hat für sein neues
Buch vegetarisch-vollwertige Varianten der
schwäbischen Gerichte zusammengetragen und
entwickelt. Augenzwinkernd erzählt er
nebenbei viel über Land und Leute - mit der
nötigen Portion Ironie, die sich nur ein
»echter« Schwabe erlauben kann. Und da nicht alle
schwäbischen Begriffe für Fremde und
»Zugroiste« sofort verständlich sind, ist ein
kleines schwäbisch-deutsches Gloss
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Schwäbisch kochen - vollwertig mit Pfiff,  Herbert Walker Schwäbisch kochen - vollwertig mit Pfiff, Herbert Walker
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Schwäbisch kochen - vollwertig mit Pfiff - Herbert Walker Schwäbisch kochen - vollwertig mit Pfiff - Herbert Walker
Seiten: 139, Ausgabe: 1., Aufl., Gebundene Ausgabe, Pala-Verlag
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Vollwertig kochen und backen mit Pfiff ohne tierisches Eiweiß,  Herbert Walker Vollwertig kochen und backen mit Pfiff ohne tierisches Eiweiß, Herbert Walker
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Kochen und Backen mit Pfiff - Michael Ryba
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Vollwertig kochen und backen mit Pfiff, ohne tierisches Eiweiß - Herbert Walker
Häufig wird von ärztlicher Seite empfohlen, bei allergischen Erkrankungen- aber auch bei ... mehr
bestimmten Krankheiten des Bewegungsapparates und
der Gefäße- tierisches Eiweiß in der Ernährung zu
reduzieren oder ganz zu meiden.Vielen Betroffenen
erscheint diese Ernährungsempfehlung zunächst als
großeEinschränkung, und die Vorstellung von
appetitanregenden Gerichten undeinem
abwechslungsreichen Speiseplan fällt schwer. Dabei
sind die Möglichkeitender tierisch-eiweißfreien
Küche keineswegs so begrenzt, wie es
erscheinenmag, denn die vegetarische
Vollwerternährung hat viele phantasievolle
Alternativenzur üblichen Kost zu bieten. Herbert
Walker hat eine Fülle von vollwertigen,gesunden
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Vollwertig kochen und backen mit Pfiff, ohne tierisches Eiweiß - Herbert Walker Vollwertig kochen und backen mit Pfiff, ohne tierisches Eiweiß - Herbert Walker
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großeEinschränkung, und die Vorstellung von
appetitanregenden Gerichten undeinem
abwechslungsreichen Speiseplan fällt schwer. Dabei
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erscheinenmag, denn die vegetarische
Vollwerternährung hat viele phantasievolle
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Vollwertig kochen und backen mit Pfiff, ohne tierisches Eiwei - Walker, Herbert Vollwertig kochen und backen mit Pfiff, ohne tierisches Eiwei - Walker, Herbert
Buch, gebundene Ausgabe, 240 S., Erschienen: 1999
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Man nehme Marmelade: Kochen und Backen mit fruchtigem Pfiff - Anna Apfel Man nehme Marmelade: Kochen und Backen mit fruchtigem Pfiff - Anna Apfel
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Rezeptkartei mit Pfiff
Erfahrungsbericht von Spacefly über Kochen mit Pfiff
05.09.2002


Produktbewertung des Autors:   


Pro: Preiswert, gute Kartei, übersichtilich
Kontra: weiß nix !  !  !

Empfehlenswert? ja 

Kompletter Erfahrungsbericht

°*°* Vorgeschichte °*°*

Vor gut 11/2 Jahren habe ich eine Werbung vom Meisterverlag im Briefkasten gehabt. Eigentlich bin ich nicht so für Sachen, wo man etwas bestellen kann und dieses als Werbung gekommen ist... Aber dieses ist etwas „besonderes“!!!


°*°* Warum eigentlich? °*°*

Warum ich dann mich doch dazu entschlossen hab?
Die Werbung war vielversprechend. Sonst lass ich mich nicht so schnell beeindrucken! ;-)
Die Werbung versprach:

- Keine Abnahmepflicht
- Man kann jederzeit anrufen und sagen, dass man nicht mehr weitersammeln möchte
- Ein Geschenk. Was zu meiner Zeit ein Wok mit Zubehör war. Und das kein Billig-Wok!!!!

In der Werbung waren noch 3 Musterkarten, damit man einen ersten Eindruck hat, wie die Karten aussehen.
Hört sich eigentlich genauso an, wie eine ganz gewöhnliche Werbung, aber irgendwie hat sie mich angelockt...


°*°* Meine Bestellung °*°*

Die Bestellung war ganz einfach. Namen, Adresse, etc. eintragen und abschicken.
Nach gut 2 Wochen kam, zu meiner Freude, ein großes Packet bei mir an.
Dort drin fand ich:

- Den super Wok mit jede Menge Zubehör :-)
- Einen durchsichtigen Kasten mit aufklappbaren Deckel, zum Einsortieren der Karten. Seine Größe: 16 x 19 x 20
- Eine Schiene, die man in eine extra Halterung im Kasten stecken kann, um die Karten hineinzustecken.
- Ein Inhaltsverzeichnis mit Stichwortverzeichnis
- Ein Register mit 15 Karteien
- 2 Rezept-Merker. Die kann man dort reinstecken, wo man ein Rezept rausgenommen hat.
- Und mein erstes Pack mit 42 !!!! Rezeptkarten

Und das alles für den Starterpreis von 14,95 Dm plus Versandkosten von 4,95 DM. Was ich dann gerne überwiesen hab.


°*°* Wie geht’s dann weiter? °*°*

Alle 3-4 Wochen bekam damals 1 Pack mit 14 Karten zugeschickt. Die dann umgerechnet 6,62 EUR kosteten. Mittlerweile bekommt man gleich 3 Packs zugeschickt, weil die die Einzelpacks abgeschafft wurden. Was ich aber auch ganz gut finde. So hat man alle 3-4 Wochen 3 x 14 Karten für den Preis von 18,25 EUR. Was ich persönlich nicht mal teuer find, wenn man in Betracht zieht, dass man sich sonst jede Menge Kochbücher gekauft hätte, damit man alle beisammen hat.
Die 18,25 EUR verstehen sich inkl. Porto und Verpackung! Den Betrag kann man einfach nach Erhalt der Ware überweisen. Es geht auch per Einzugsermächtigung, wo man dann ein paar Prozent Skonto bekommt. Ist mir persönlich aber zu unsicher!!! Ich überweise lieber selbst.


°*°* Das Register °*°*

Ist in einzelne Gruppen aufgeteilt:

1. Suppen & Vorspeisen, 52 Rezepte
2. Salate & Dressings, 51 Rezepte - Mein Favorit!!!!
3. Nudel- & Reisgerichte, 54 Rezepte
4. Fisch & Meeresfrüchte, 36 Rezepte - Hätte meinetwegen nicht dabei sein müssen!!!
5. Geflügel & Wild, 65 Rezepte
6. Schwein & Lamm, 48 Rezepte
7. Rind & Kalb, 52 Rezepte
8. Aufläufe, Eier & Käse, 95 Rezepte -lecker!!!!! ;-)
9. Gemüse & Kartoffeln, 103 Rezepte
10. Herzhaft Backen, 43 Rezepte
11. Desserts, 40 Rezepte
12. Kuchen & Torten, 41 Rezepte
13. Kleingebäck (z.B. Kekse), 23 Rezepte
14. Kochtechniken (z.B. wie wird was gekocht, gedünstet oder geschnitten?!), 12 Karten
15. Warenkunde (z.B. Welche Kartoffelarten gibt es?), 13 Karten


°*°* Die Karten °*°*

Eine Karte ist 17,5 cm lang und 12 cm breit. Gutes Format, wie ich finde. ;-)
Vorne ist ein Farbbild des jeweiligen Gerichtes drauf, was ich schon sehr reizvoll finde. Nein!! Es zu kochen, Mensch!!! ;-)
Rechts oben steht die Gruppen-Nummer und die Karten-Nummer drauf, damit man sie leicht wegsortieren kann.
Auf der Rückseite ist das Rezept ausführlich erklärt mit sehr hilfreichen Tipps. Ganz klein findet man ganz unten die Nähwerte pro Portion aufgelistet.


°*°* Fazit °*°*

Super Klasse!!! Da ich mir ersparen möchte, viele Kochbücher zu haben, wo ich dann immer mich tot suche, um ein bestimmtes Rezept zu finden. Durch diese Sammelbox und dem Register ist alles was das Herz begehrt zusammen. Ohne großartiges lästiges Suchen!!! Der Preis ist für so was total klasse und nicht zu teuer.
Ich sammel die jetzt über 1 ½ Jahre und werde dieses noch weitermachen bis ich alle Karten hab.

Wer noch weitere Infos dazu haben möchte, der muss auf die Site vom Meisterverlag gehen:
http://www.meisterverlag.de/produkte/p_kochen_mit_pfiff.html

Also alle 5 Sterne für diese erstklassige Rezeptesammlung!!!

Lieben Gruß an die ganze Ciao-Gemeinde!!!

Spacefly

   

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Vollwertig kochen und backen mit Pfiff- ohne tierisches Eisweiß
Bewertung für Vollwertig kochen und backen mit Pfiff, ohne tierisches Eiweiß / Herbert Walker von  Rainbow67

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Kontra: nichts gefunden

...Herbert Walker Vollwertig kochen und backen mit Pfiff- ohne tierisches Eisweiß Pala Verlag 4. Auflage, 2008, Darmstadt Isbn. 978-3-89566-146-5 Gekauft habe ich dieses Buch bei Hugendubel in München, Preis: 16 ?. Einleitung: Kann man sich heutzutage ohne Fleisch ernähern? Sicherlich passt jeder bei der Ernährung auf: manche versuchen, auf Zucker zu verzichten, die anderen kaufen Lebensmittel nur in BioLäden ein etc. Jeder entwickelt seine Strategie der gesunden Ernährung. Warum auf Eiweiß verzichten? Manche Personen müssen auf Eiweiß aus gesundheitlichen Gründen verzichten: beim Neurodermitis sollte man den Eiweiß nicht essen. Auch bei Gefäßkrankheiten, Bluthochdruck und manchen Erkrankungen des Bewegungsapparates sollte man Eiweiß ? frei kochen. Man sollte nicht vergessen, dass verschiedene Pflanzen... Bericht lesen

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01.01.1970
Fleischlos Kochen mit Pfiff
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01.01.1970
Da geht die Post ab
Bewertung für Sandman Slim - Höllendämmerung / Richard Kadrey von  kaesemaus

Pro: .
Kontra: .

.... Kaltblütiger Mord ist ebenso vertreten wie Erinnerungen Starks an seine Kämpfe gegen Höllenmonster. Was die Brutalität etwas erträglicher macht, sind die lakonischen Sprüche, die auch aus "Die Hart" stammen könnten. Daß sie nie in direktem Zusammenhang mit Gewalt auftauchen, verhindert, daß letztere dadurch bagatellisiert wird. Und es gibt durchaus auch Action ohne blutige Leichen am Ende. Die obligatorische Verfolgungsjagd ist da ebenso vertreten wie Entführung und Geiselnahme, aber auch eher exotische Sachen wie Dämonenfallen und magische Waffen. Daß an der ganzen Sache, die ursprünglich eine persönliche Abrechnung zwischen Stark und Mason samt Kumpanen sein sollte, letztlich drei weitere Parteien beteiligt sind, die alle ihr eigenes Süppchen kochen, verleiht dem Plot den gewissen Pfiff, der ihn über pures "Jag... Bericht lesen

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01.01.1970


Sandman Slim - Höllendämmerung / Richard Kadrey

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Kategorie: Ratgeber / Essen, Trinken / Sonstiges

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