Kölln-Schmelzflocken

Produktbewertung des Autors:   

Pro:	schnelle, einfache Zubereitung, viele Nährstoffe, Vitamine, Spurenelemente, sättigend
Kontra:	nichts

Empfehlenswert?

ja

Kompletter Erfahrungsbericht

Das Unternehmen Kölln wurde 1820 von Peter Kölln gegründet und befindet sich nun seit über 180 Jahren in Familienbesitz. Industrialisierung, Fusionen und sonstige Allianzen konnten dem Familienunternehmen nichts anhaben. Es ist noch immer eines der bedeutendsten Unternehmen in der haferverarbeitenden Produktion. Das wohl bekannteste Markenprodukt der Firma sind die unverkennbaren Kölln-Flocken. Aber auch andere innovative Müslis gehören in die Produktpalette. Alle Müslis und Haferflocken sind im Laden sofort erkennbar durch ihre hellblau-dunkelblaue Packung. So auch die

Kölln-Schmelzflocken
Sie sind für die Zubereitung von Babynahrung gemacht. Es handelt sich um Flocken aus gemahlenen Haferkernen, die sich in Flüssigkeit leicht auflösen. Daher eignen sie sich auch so gut zur Zubereitung von Babynahrung. Man kann die Flocken als Flaschennahrung mit Milch geben oder einen leckeren Brei zubereiten. Für beide Varianten ist auf der Rückseite der Packung jeweils ein Rezept angegeben. Dort wird mit normaler Vollmilch gearbeitet. Ich bevorzuge allerdings die sättigende Variante mit Saft oder Milchersatz, weil Kinder unter einem Jahr noch keine Vollmilch (Allergiegefahr) trinken sollen.

Die Zubereitung ist denkbar einfach, weil sich die Flocken leicht lösen. Man muss nicht großartige schütteln oder rühren um eine lösliche, sättigende Nahrung zu bekommen. Apropos sättigend: die Schmelzflocken sorgen dafür, dass das Baby lange satt bleibt. Das ist ein großer Vorteil, wenn man abends eine Flasche zum Trinken gibt. Manche Fertigmilchprodukte sind einfach zu dünn, dann kann es schon einmal vorkommen, dass das Kind nachts vor Hunger aufwacht. Gibt man dann einfach einen oder zwei Esslöffel der Schmelzflocken in die Milch, bleibt das Baby länger satt und kann ruhig und lange schlafen.

Ich habe die Schmelzflocken zum ersten Mal gekauft, als unser Mäuschen krank war und nichts essen wollte. Sie hatte einfach keinen Appetit und hat nur getrunken. Da habe ich mich entschieden, in den Saft, den ich ihr zum Trinken gab, zwei Löffel Schmelzflocken hinzu zu geben, damit sie ein paar mehr Kalorien zu sich nimmt. Das hat ganz gut geklappt, sie hat den Saft getrunken und ich hatte das Gefühl, etwas gutes getan zu haben. In Zukunft werde ich gerne wieder auf die Schmelzflocken zurück greifen. Entweder, um bald die Flasche mit richtiger Vollmilch zu machen (sie wird nämlich bald ein Jahr alt) oder um den Saft mit einem Energieschub anzureichern.

Was ich gut finde ist die leichte und schnelle Zubereitung und die Rezepte dafür auf der Rückseite. Ich weiche dennoch etwas von der Empfehlung ab, aber das ist schließlich jedem selber überlassen. Für die Zubereitung einer Flaschennahrung lasse ich zum Beispiel den angegebenen Fruchtsaft weg. Ob da nun zwei EL Fruchtsaft drin sind oder nicht....

Nährstoffe
Was den Wechsel von Baby-Fertigmilch zu normaler Vollmilch betrifft, muss man wissen, dass die Fertigprodukte oft mit Vitaminen und Nährstoffen angereichert sind und somit mehr Gutes enthalten als es die Vollmilch bietet. Da kann eine Flaschenzubereitung aus Vollmilch, Wasser und Schmelzflocken Abhilfe schaffen. Denn die Schmelzflocken enthalten neben Eiweißen, Kohlenhydraten und Ballaststoffen viele wichtige Spurenelemente, Vitamine und Mineralstoffe. Daher ist eine Flasche oder ein Brei, angereichert mich Schmelzflocken, nahrhafter als einfach nur Milch oder Saft.
Eine Nährstofftabelle findet ihr auf der Kölln-Homepage unter http://www.koelln.de/content/d/popup_nutri/33.html

Qualität
Kölln an sich steht schon für Qualität. Das betrifft alle Müsli- und Getreideprodukte der Firma. Besondere Qualitätsansprüche werden aber an die Babynahrung, also an die Schmelzflocken, gestellt. Das Unternehmen stellt höchste Qualitätsansprüche an sich selbst. Das wird von verschiedenen Stellen zertifiziert. Kauft man Kölln Flocken kann man sicher davon ausgehen, dass höchste Qualitäts- und Umweltrichtlinien eingehalten werden. Qualität, die man schmeckt. Denn auch ich esse gerne mal Kölln-Flocken oder Müsli aus dem Hause.
Das Unternehmen hat eine eigene Forschungsabteilung, die sich mit dem Hafer und seinen Endprodukten beschäftigt. Zum Beispiel wird daran gearbeitet, Produkte zu entwickeln, die besonders verträglich sind und die auch Allergiker und andere Diät-Patienten gut vertragen.

Kontakt
Die Firma bietet über ihre Internetpräsenz verschieden Wege zur Kommunikation an. So kann der interessierte sich wenden an:

Peter Kölln KgaA,
Köllnflockenwerke
Westerstraße 22-24
25336 Elmshorn

Telefon: 04121 / 648-176

Meinung und Fazit
Mit Kölln Schmelzflocken ist eine Flaschennahrung für Babys schnell und einfach zubereitet. Die vielen Nährstoffe, Spurenelement, Vitamine und Mineralstoffe machen eine hochwertige Mahlzeit aus. Für 1,59 € kann man gar nichts falsch machen. Die Packung reicht bei täglich einer Flasche ungefähr drei Wochen. Das Preis-Leistungsverhältnis kann sich also sehen lassen. Ich mache die Schmelzflocken auch gerne mal in einen Saft um diesen mit Kalorien und Vitaminen anzureichern. Die Flocken sättigen und halten das Baby die Nacht über in einem erholsamen Tiefschlaf. Ich kann nichts schlechtes an den Schmelzflocken finden und empfehle sie daher mit fünf Sternen weiter.

Yolante