König Ludwig Weissbier

Produktbewertung des Autors:   

Geschmack:

das ist mein Bier

Pro:	einfach ein leckeres Weissbier
Kontra:	rein gar nichts, aber nicht Autofahren danach !  !  !

Empfehlenswert?

ja

Kompletter Erfahrungsbericht

Wie heist es bei uns in Franken? An gschenkten Gaul schaut mer net ins Maul... kennt Ihr des? Aber es gibt auch das Vorurteil, das was billiges nix taugt. Auch das ist weitläufig verbreitet, obwohl die Geiz ist Geil Mentalität immer weiter fortschreitet. Aber man kann es drehen und wenden, wie man will, über das was ich heute schreibe, war mehr als billig, es war nämlich kostenlos. Aber ob es wirklich nix getaugt hat, lest Ihr durch die nachfolgenden Buchstaben, die es dokumentieren.

Wichtig ist zum einen mal, das der Club im Moment des Entstehens dieser Zeilen mit 5 : 1 gegen Frankfurt in Führung liegt.... *freu*...

Zeitsprung

Wir waren mal wieder einkaufen, mein Schatz und ich. In Bremerhaven im REAL, wo man es sich selbst besorgen kann *sfg* und kamen gerade vollkommen befriedigt aus der Getränkeabteilung.

Warum wir befriedigt aussahen? Wir hatten alles bekommen, was wir auf dem Einkaufszettel hatten, ist das nicht befriedigend?... Nun kamen wir an einem Stand vorbei, der bayerisch angehaucht war. Hinter einem Zaun saß ein Mädel, das mit Flaschen nur so um ich warf... neugierig tragen wir näher und schon waren wir beide stolze Besitzer von 2 Flaschen Weissbier. Und stellt Euch vor, ohne unsere Adresse anzugeben, einen Fragebogen auszufüllen oder des Mädel wenigstens zu küssen. Einfach so und ohne Hintergedanken. Gut, wir nahmen das Bier mit nach Hause, in einem Supermarkt trinke ich generell kein Bier, Ihr wisst schon, wie die Leute reden wenn man so nach der 8. Halben leicht schlüpfrige Lieder vor der Kasse singt, das kommt nicht so gut. Also eingepackt und daheim in den Kühlschrank gestellt. Dann neugierig den PC angemacht und geschaut, ob Ciao den Vorschlag mit dem Bier schon gelistet hat. War nicht so und wieder ist hier ein Erstbericht in Arbeit, hoffentlich wird er vergütet....

++Weizenbier++

ist was leckeres, das wussten schon die alten Mönche im Mittelalter und brauten nicht nur ihr herkömmliches Bier sondern auch den edlen Hopfensaft. Weizen ist ein besonderer Stoff, meist mit der Hefe noch in der Flasche, oft sogar als Flaschengärung zum Genuss gebracht. Eben so einen Tropfen hatten wir bekommen und nun sitze ich hier und betrachte die Flasche. Leider habe ich keinen Fotoapparat dabei aber ich glaube, mit meiner blumigen Sprache kann ich Euch die Flasche genau beschreiben.

++Flasche++

Die Flasche ist aus Glas und braun. Oben wird sie mit einem Kronkorken verschlossen, der verhindert, das Bier unkontrolliert auslaufen kann. Bekleidet ist die normalerweise nackte Flasche mit 3 Etiketten, die allesamt eine sehr gelbe Grundfarbe aufweisen. Das obere vordere ist das kleinste und hat eine leichte Herzform. Eingebettet in einem goldenen Rahmen ist dsa königlich-bayerische Wappen mit den beiden Löwen, die das königliche Wappen halten. Darunter lesen wir

"König Ludwig, Schlossbrauerei Kaltenberg"

Das war es schon mit dem kleinen Etikett. In der Kürze liegt die Würze, na ja, zumindest bei diesem Etikett.

Drunter ist ein ovales Etikett, das weitaus das größte ist. *Der Club hat übigens gewonnen*

Auch hier ist der goldene Rahmen, in dem auch was geschrieben steht. "Gebraut von Prinz Luitpold von Bayern, gebraut nach dem bayerischen Reinheitsgebot." Wappen und Namensbezeichung siehe kleines Etikett. Wir erfahren noch, das es ein helles Weizen ist. Ganz unten ist eine Burg gezeichnet, und dann lesen wir noch, das es ein Bier von königlicher Hoheit ist.

Da auch ein schönes Hinterteil entzücken kann, drehe ich die Flasche um und schon springt mit ein Schriftzug ins Auge: Gratisprobe... aha, deshalb bekam ich es ohne Gegenleistung *gg*

Noch mehr Infos für Interesserte:

"Die besondere Reinzuchthefe gibt König Ludwig Weissbier des unverwechselbaren Geschmack. Seine königliche Hoheit Prinz Luitpold von Bayern achtet persönlich auf die hohe Qualität dieses Bieres und der ausgesuchten Rohstoffe aus dem Süden Deutschlands. Er braut ganz in der Tradition seiner Familie, der Wittelsbacher, die über 200 Jahre das Weissbier Monopol in Bayern besaßen. Durch ein spezielles Brauverfahren mit klassischer Flaschengärung entsteht ein besonderes, bekömmliches und spritziges Weissbier."

Die Flasche beinhaltet 0,5 Liter, wie es in Bayern halt üblich ist. Der Alkoholgehalt ist mit 5,5 % nicht gerade wenig. Die Zutaten sind Brauwasser, Weizenmalz, Malz, Hopfenextrakt, Hefe...

Eben wie ein normales Weissbier.

++ex und hopp++

Nun habe ich lange genug geschrieben. DasBier ist kalt und will raus aus der Flasche. Mein Engel hat ja Weizengläser zuhause, ihr schmeckt ein gutes Weizen auch sehr lecker und nun wollen wir beide mal versuchen, ob der königliche Genuß wirklich einer ist.

Zisch.... offen...

und sanft perlend gluchert es ins Glas. Hoi, wie schön der Schaum steht, manch einer wäre neidisch... ;-)))

Nach ein paar Schüttlern ist das wichtigste auch aufgeschreckt und schon kommt die Hefe mit in das Glas. Was wir sehen, erfreut unser Herz und unser Auge. Schön goldgelb ist das Weizen im Glas und der Schaum bildet eine herrlche Krone. Feinporiger Schaum, der schneeweiß wie der Schnee auf den Gipfeln in Bayern auf die Schifahrer wartet, thront auf dem Glas und wartet auf dürstende Lippen.

Doch erst wird der Gimpel in das Glas gehalten, auch die Geruchssinne sollen ja auf ihre Kosten kommen. Und das ist auch geruchstechnisch lecker… eine feine Hefenote und der frische Geruch des Weizens strömen durch die Nasenhohlräume und melden dem Gehirn "Prost"…

Nun heben wir das Glas an unsere Lippen, natürlich nicht beide gleichzeitig aber fast zeitgleich. Und wir sind beide begeistert. So ein leckeres Weizen, Respekt lieber König, das kannste aber sehr gut. Wenn du genauso gut regieren würdest, melde dich mal im Parlament, das wird bestimmt gut.

Nein im Ernst, das Bier ist echt klasse. Süffig, fein perlend und mild. Nicht zu stark gehopft, angenehm von der Kohlensäure, nicht bitter... einfach lecker.

++Fazit++

Wenn es immer so lecker ist, wenn man was kostenlos bekommt, dann immer her damit. So soll es sein. Leider gibt es das Weizen nicht im Real, dort habe ich es jedenfalls nicht gesehen. Wenn doch irgendwann, ist es gekauft. Lecker, süffig, feinperlig... so soll ein Weizen sein... dafür gibt es 5 von 5 Sternen.

ABER WOHLGEMERKT!!!! DONT´T DRINK AND DRIVE!!!!! KEIN ALKOHOL AM STEUER!! VERSTANDEN? Wenn man aber gemütlich zusammen sitzt und keiner mehr fahren muss, ist es ein klasse Getränk. Miami Beach Mike, ich glaube es eignet sich hervorragend zu Bananenweizen *sfg* das ich übrigens gestern das erste mal versucht habe.

Meinem Schatz schmeckt es auch ausgezeichnet, ebenso wie mir.

Prost und eine schöne Zeit, Euer harry