Über sich:Hab momentan wieder etwas mehr Zeit für Ciao und bin viel am Lesen. Neue Berichten folgen auch noch....
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Dieser Erfahrungsbericht wurde von 94 Ciao Mitgliedern durchschnittlich als sehr hilfreich bewertet
Hallo!
Gestern war ich auf ner coolen Grillfete und neben jeder Menge Fleisch, Wurst, Brot und Salaten gabs auch so einige Grillsaucen zur Auswahl. Barbecue-Sauce mag ich ja sowieso absolut gerne und da ich diese von Kraft auch noch nie probiert habe griff ich dann zu dieser um mein Grillfleisch damit zu bereichern. Wie`s ausgegangen ist erfahrt ihr jetzt im folgenden Bericht.
Verpackung: ************** Hier erübrigt sich die große und breite Beschreiberei eigentlich von selbst, da Ciao ja netterweise ein Foto eingefügt hat. Ich glaube das Design auf dem Etikett hat sich ein ganz klein wenig verändert, aber ich füge unten mal noch ein Bild ein. Ansonsten wie üblich bei Grillsaucen hat man hier ne Glasflasche mit Schraubverschluß. Die Inhaltsmenge ist 250 ml.
Die Nährwerte sind auf der Flasche leider nicht zu finden, aber laut Hersteller-Page sind es 108 kcal je 100 ml.
Aussehen, Geruch, Geschmack: ************************************ So, nachdem ich mir also ein leckers Grillrippchen auf den Teller gepackt habe soll also die Sauce zum Einsatz kommen. also Flasche kurz geschüttelt und den Deckel mit einem Klack (jau, die Flasche war noch jungfräulich *g) aufgedreht. Der Geruch welcher mir nun entgegenkommt ist eher dezent und es riecht halt typisch nach Ketchup. Beim Dosieren fällt mir auf, daß diese Sauce von der Konsistenz her doch eher dünnflüssig ist (die meisten Grillsaucen die ich kenne sind etwas dickflüssiger) und man muß schon aufpassen, daß nicht zuviel auf den Teller fließt. Die BBQ-Sauce selber ist dunkelrot bis leicht bräunlich. Gelegentlich findet man auch ein paar kleine undefinierbare Stückchen in der Sauce, dieses könnten evtl. Tomaten- oder Zwiebelstückchen sein.
Nun mal zum wichtigstem dem Geschmack. Und hier hat die Kraft Sauce mich ja mal voll enttäuscht. Ich liebe die BBQ-Sauce von Heinz mit diesem tollen rauchigem Aroma. Aber bei dieser von Kraft fehlt das komplett. Hätte ich nicht gewußt, daß es sich hier um eine Barbecue-Sauce handeln soll, so hätte ich diese wohl eher für Gewürz-Ketchup oder so gehalten. Denn genau so schmeckt die Sauce auch. Nach ganz normalen Gewürz-Ketchup, bei dem man versucht hat ein wenig dieses typisch Rauch-Aroma zu verleihen, was nur leider absolut nicht gelungen ist. Ich will damit jetzt nicht sagen, daß mir diese Sauce überhaupt nicht geschmeckt hat. Sie war irgendwie schon ganz lecker und hat auch gut zum Grillfleisch geschmeckt. Nur irgendwie fehlt der typische Geschmack und es schmeckt nicht nach BBQ-Sauce. Ansonsten würde ich den Geschmack eher als mild und auch nur leicht scharf bezeichnen und sehr tomatig.
Einkaufsquelle & Preis: *************************** Wo die Gastgeberin diese Sauce nun genau gekauft und was sie dafür bezahlt hat weiß ich ja nun nicht. Aber da ich ja oft genug bei Edeka die Regale einräumen weiß ich, daß es sie dort in der Nähe vom Ketchupregal bei den anderen ganzen Grill-und Feinkostsaucen zu finden gibt. Eigentlich findet man diese Sauce in fast allen Supermärkten. Der Preis liegt so bei 70 bis 90 Cent, das schwankt ganz nach Laden und Angebot.
Hersteller: ************ Kraft Foods Deutschland D - 28078 Bremen www.kraft.de
Fazit: ****** Eigentlich ist diese Sauce ja ganz lecker. Nur leider schmeckt sie nicht nach Barbecue-Sauce, sondern eher nach normalen Gewürzketchup, da dieses typische BBQ/Rauch-Aroma einfach fehlt. Außerdem ist die Sauce ein wenig zu dünnflüssig. Daher bleibe ich lieber bei meiner Heinz-BBQ-Sauce. Vielleicht probiere ich mal andere Grillsaucen von Kraft, aber diese werde ich nicht kaufen.
Ich bewerte sie mal als nicht empfehlenswert, da sie als richtige BBQ-Sauce nicht geeignet ist. Weil sie aber einigermaßen gut schmeckt erhält sie noch 3 Sterne von mir.
Eigentlich kann ich BBQ-Soße nicht so ausstehen... außer einer, davon kann ich trotz meiner "BBQ-Soßenallergie" nicht genug kriegen. Ich weiß leider nur nicht mehr, welche das war... aber gut möglich, dass es auch die von Heinz ist, die ich so lecker finde. Och ja... schön grillen, leckeres Fleisch ("ein Steak bitte" *g*), tolle Salate ("öööhm... wollt ihr etwa auch was vom Nudelsalat?"), Baguettebrot und zig Soßen. Ich sollte daran nicht allzu oft denken, macht nur Hunger... LG, Marcus
23.06.2006 10:22
Eigentlich kann ich BBQ-Soße nicht so ausstehen... außer einer, davon kann ich trotz meiner "BBQ-Soßenallergie" nicht genug kriegen. Ich weiß leider nur nicht mehr, welche das war... aber gut möglich, dass es auch die von Heinz ist, die ich so lecker finde. Och ja... schön grillen, leckeres Fleisch ("ein Steak bitte" *g*), tolle Salate ("öööhm... wollt ihr etwa auch was vom Nudelsalat?"), Baguettebrot und zig Soßen. Ich sollte daran nicht allzu oft denken, macht nur Hunger... LG, Marcus
22.05.2006 18:45
Die hatte ich auch mal und bin zum gleichen ergebnis gekommen wie du....nur du hast sie schneller bei ciao veröffentlicht *gg
17.05.2006 12:33
Die hatte ich noch nie, wäre mir bestimmt zu scharf. ~~ SH ~~ ..**LG Stefan**..