Kraft Miracel Whip Joghurt

Produktbewertung des Autors:   

Pro:	Der Preis geht für ein 500g Glas in Ordnung, der geringe Fettgehalt ist super, der Geschmack gefällt mir persönlich sehr gut, ein prima Ersatz für herkömmliche Mayonnaise .
Kontra:	Es gibt keine Nachteile .

Empfehlenswert?

ja

Kompletter Erfahrungsbericht

Mein heutiger Bericht handelt diesmal über die Salatcreme „Miracel Whip-Joghurt“, einem Produkt, dass bei uns recht häufig angewendet wird, weil es sehr vielseitig anwendbar ist.
So wird damit bei uns der Kartoffel- und der Nudelsalat zubereitet, aber es lässt sich auch gut für verschiedene Dips verwenden, z.B. nehme ich es öfter als Ersatz für die doch erheblich fettere Mayonnaise zu Pommes.

1. Zutaten:

Fettarmer Joghurt, Wasser, Branntweinessig, pflanzliches Öl, Zucker, modifizierte Stärke, Speisesalz, Eigelb, Gewürze, Verdickungsmittel Xanthan, Aroma, Maltodextrin.
Das meiste davon hört sich ziemlich natürlich an, die chemischen Mittel, ich nehme mal an das Verdickungsmittel und vielleicht auch Maltodextrin, gehören ja inzwischen schon zu jedem Produkt dazu und dürfen auch gar nicht mehr stören.

2. Nährwerte:

Der Hersteller Kraft gibt folgende Werte an, die sich immer auf 100g des Produktes beziehen:

Brennwert : 650 kj / 157 kcal
Eiweiß : 1,6g
Kohlenhydrate: 12,0g
Fett : 11,0g

Leider weichen die Angaben, die auf das Produkt selber aufgedruckt wurden, leicht von den Angaben auf der Internetseite unter www.Kraft.de ab, doch kann man sich schon an diesen Angaben orientieren, da die Differenzen nur minimal sind.
Zu beachten sei der besonders geringe Fettgehalt von nur 11%, also ein Genuss ohne Reue und somit ein toller Ersatz für Mayonnaise.

3. Preis:

Der bezahlte Preis von 1,69€ für insgesamt 500g dieser Salatcreme geht meiner Meinung nach völlig in Ordnung.
Trotz der zahlreichen Anwendungsgebiete, kommt man mit dieser Menge doch eine ganze Weile hin, so dass der Preis bei dieser Größenordnung nicht so ins Gewicht fällt, zumal normale Mayonnaise auch nicht sonderlich billiger ist.
Bedenken muss man dabei auch, dass es sich hier um ein echtes Markenprodukt handelt, die ja immer ein wenig teurer sind und ein vergleichbares Produkt zu einem erheblich günstigeren Preis habe ich bisher noch nicht gefunden.

4. Meine Meinung:

Natürlich bin ich begeistert von dem geringen Fettgehalt von nur 11%, der Geschmack muss aber trotzdem noch überzeugen, bei Miracel Whip Joghurt aber kein Problem.
Die Creme schmeckt schon ein wenig nach Mayonnaise, doch ist sie ein wenig dünnflüssiger und schmeckt auch irgendwie leichter.
Dieser leichte Geschmack wird durch die ganz leichte säuerliche Note des Joghurts produziert, der insgesamt 40% des gesamten Produktes ausmacht und den Geschmack sehr schön verfeinert.
Dieser Joghurt harmoniert nun sehr gut mit den übrigen Zutaten, die ja alle in normaler Mayonnaise auch vorkommen und bringt ein lockeres, leichtes Geschmackserlebnis zustande.

Insgesamt also ein absolutes Spitzenprodukt, dass einem den Verzicht auf doch sehr fettige Mayonnaise erleichtert und eine schöne Alternative dazu darstellt.
Somit kann auch hier wieder nur ein Urteil von 5 Sternen herauskommen, da einfach keine Nachteile vorzufinden sind, denn Geschmack, Preis und Nährwerte, dort besonders der vergleichsweise geringe Fettanteil, sind alle als Vorteile und nicht als Nachteile zu werten.
Somit eine klare Empfehlung an euch, Miracel Whip Joghurt doch einfach mal zu testen.