Kräuter der Provence

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Kräuter der Provence

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ProDuft, Geschmack, Erinnerungen

Kontra???

Wer schon einmal in den letzten Sommermonaten durch die Felder Südfrankreichs gereist ist, der hat diesen Geruch in der Nase - würzig, aromatisch, eine verschwenderische Fülle an Düften - die Herbes de Provence, auf Deutsch eben die Kräuter der Provence. Was ist das genau? Es gibt keine absolute...

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