Einleitung
Heute möchte ich mal wieder über ein Wohnbuch schreiben und zwar über mein Spezialgebiet "Küchen". Selbst 15 Jahre Küchenerfahrung, habe ich dieses Buch bei www.amazon.de für 6,10€ gekauft, ein Buch, welches ich jedem Kücheninteressenten ans Herz legen möchte.
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Heute möchte ich mal wieder über ein Wohnbuch schreiben und zwar über mein Spezialgebiet "Küchen". Selbst 15 Jahre Küchenerfahrung, habe ich dieses Buch bei www.amazon.de für 6,10€ gekauft, ein Buch, welches ich jedem Kücheninteressenten ans Herz legen möchte. Hier wird der Leser nämlich nicht nur durch witzige Ideen inspiriert, sondern erhält im Vorfeld noch nützliche und vielseitige Tipps, die er benötigt, wenn er sich dann auf das riesige, teilweise sehr undurchsichtige Parkett des Küchenmarktes wagt. Durch meine Erfahrungen konnte ich vergleichen, worauf bei Endkunden und Interessenten ankommt und dies aus diesem Buch nur bestätigen.
________________________________________________ Beginn ________________________________________________
Das Buch beginnt mit den Daten über Verlag und Autorin mit Angabe der ISBN-Nummer.
Das ca. 21,5 x 27 x 1,5cm große hartgebundene Buch mit einer bund aufgemachten Schutzhülle wurde von der Londonerin Gilly Love 1997 geschrieben.
Aus diesem Jahr stammt auch die Originalausgabe "Making the Most of Kitchen" vom Verlag
Conran Octopus Limitid 37 Shelton Street GB-London WC2H 9HN
ISBN 3-8290-0539-3
Und natürlich dem Inhaltsverzeichnis:
- Einleitung - Stilvarianten - Küchenausstattung - Raumausstattung - Kleine Küchen - Register - Bildnachweise und Danksagung
Das Buch hat 80 Seiten und ist sehr schnell und einfach zu lesen.
In dem Küchenbuch mit über 85 Fotos werden Lösungen gezeigt, die entweder mit etwas handwerklichem Geschick selbst gemacht werden können oder auch wieder Lieblingsstücke von Flohmärkten, Ebay oder Erbstücke gekonnt in Szene gesetzt wurden.
In der Einleitung wird nicht nur eine auf einer großen Doppelseite abgebildeten Küche gezeigt, welche die Lust auf Natur macht, sowie Harmonie und absolute Gemütlichkeit ausstrahlt, sondern man findet gleich einen kleinen Ratgeber auf der rechten Seite des Buches.
Wichtige Tipps, Ratschläge und Anregungen findet man übrigens in diesem Buch immer seitlich - farblich hinterlegt, so dass man auch mit einem Blick das Wichtigste noch einmal nachlesen kann.
Hier geht es um die eigene Vorplanung. Es sollte sich vorher ein Konzept erstellt werden, worauf es dem künftigen Küchenkäufer besonders ankommt, eine realistische Planung, entsprechend dem Budget, des Lebensstils und der Gewohnheiten. Dann wird der "neue Kücheninhaber" später vom ersten Tag ein ganzes Leben seine Freude daran haben. Dabei sollten die Lieblingsstücke immer mit eingeplant werden, um dies als Herzstück mit in die Küche zu integrieren. So wird Ihrer späteren Küche das besondere Leben eingehaucht. Das können ein massiver Holztisch vom letzten Urlaubstripp in der Toscana, Oma´s altes Küchenbuffet oder besondere Accessoires (alte Dosen, Schalen oder Kaffeemühlen) vom Flohmarkt sein. Sicher ist es wichtig, nach ergiebiger Selbst-Vorabplanung dann den Fachmann zu Rate zu ziehen. Lassen Sie sich aber nichts aufdrängen, vergleichen Sie Preise und Lieferzeit, aber vergleichen Sie auch die Beratungsqualität. Küchen 1 zu 1 zu vergleichen, ist sehr schwer, oft unmöglich und deshalb ist es wichtig, auch bei der Beratung genau hinzuhören. Vielleicht kostet die Küche woanders etwas weniger, aber ist dann auch wirklich der Herd dabei, der sich von selbst reinigen kann....??? Auch ein Gespräch mit Freunden kann hilfreich sein, sie können die Erfahrungen und auch eigene Fehler, die sie gemacht haben, vermitteln, dass Ihnen dieser Fehler nicht unterläuft. Wichtig ist, dass der Arbeitsplatz immer funktionell ist, die richtige Arbeitshöhe hat und die Wege der Hauptfunktionsbereiche (Kühlen, spülen, kochen) kurz sind. Aber auch wertvolle Tipps für den Umgang mit Herstellern und Handwerkern werden hier gegeben. Dabei werden nicht nur Küchenmöbel angesprochen, sondern auch alle Gewerke drum herum, Boden, Wandgestaltung und Farbwirkung.
Natürlich gehören besondere Designfotos mit in ein Wohnbuch für kreative Küchenideen. Aber auch hier liegt es wieder an Ihrer eigenen Kreativität, wie Sie diese Ideen umsetzen und dann vielleicht Fachfirmen mit der Umsetzung beauftragen.
________________________________________________ Lesepro be und Checkliste: ________________________________________________
Ein wichtige Checkliste für die Küche darf nicht fehlen. Ich schreibe sie hier mit auf, welches gleichzeitig als Leseprobe dient:
- Vor-/ und Nachteile der jetzigen Küche - Wieviel Familienmitglieder gibt es im Haushalt? - Ist der Hauptbenutzer Rechts- oder Linkshänder? - Haben Sie Haustiere? - Wie häufig,von wem und für wie viele Personen werden in der jetzigen Küche Mahlzeiten zubereitet? - Essen Sie in der Küche oder würden Sie gern in der Küche essen können? - Bevorzugen Sie Esstisch oder Theke?
Kochen: Bevorzugen Sie lieber einen Elektro- oder einen Gasherd? Möchten Sie einen separaten Backofen in rückenfreundlicher Handhöhe? Soll eine Mirowelle oder ein Dampfgarer integriert werden? Bei Kunden, die gern Gas hätten, aber nur Elektro instalieren können - Gibt es Alternativen? (z.B. Induktion) Benötigen Sie einen Grill oder Friteuse? Haushaltsgeräte: Welche Geräte besitzen Sie bereits und welche fehlen noch? Kühl/Gefrierkombination oder separate Geräte? Geschirrspüler (evtl. hochgebaut)? Müssen Waschmaschine und/ oder Trockner in der Küche integriert werden? Transportable E-Geräte - Welche Geräte benötigen Sie wirklich? Haben sie ihren bestimmten festen Platz oder wird der noch benötigt? Stauraum: Muß ich die 3. Knoblauchpresse wirklich noch aufbewahren? Zeit zum Ausmisten. Was muß in der Küche untergebracht werden und was kann in anderen Räumen verstaut werden? Beleuchtung: Ist genügend Tageslicht vorhanden? Ein gutes Arbeitslicht und eine angenehme Raumbeleuchtung sind unerläßlich.
Hier wird natürlich jeder Stil durchleuchtet - kühl oder gemütlich, Landhaus oder asiatisch modern, südlich mediterran oder maritim, Loftcharakter und Industriestyle Aber auch wieder gekonnter Stilmix ist bewußt aufgegriffen. Es werden räumliche Gegebenheiten mit den Küchenmöbeln verbunden, z.B. eine Treppe ist so gestaltet, dass die Möbel darunter angepasst wurden, um somit noch nützlichen Stauraum zu bieten. Auch viele Materialien finden ihren Platz. Egal ob die Schrankkorpi gefliest sind, oder Edelstahlarbeitsplatten mit Granit oder Beton platziert sind, der Vielfalt sind scheinbar keine Grenzen gesetzt.
Zahlreiche Fotos zeugen von den Möglichkeiten, z.B. aus Glas, Holz, Granit, Edelstahl oder Beton - um nur einige zu nennen - nicht nur in ein Möbelhaus zu gehen, um sich dort eine fertige Einbauküche planen zu lassen. _________________________________________________
"Mitte lpunkt und Herzstück einer Küche ist der Herd" sagte schon Oskar Wilde, der für seine geniesserische Ader bekannt war und wohl auch sehr gern geschlemmt hat. Und "am Anfang war das Feuer" heisst es ebenfalls. D.h. dass der Mensch dem Herd (also der Feuerstelle) seit Anbeginn der Zivilisation immer eine besondere Rolle zuteil werden liess.
Deshalb wird auch in diesem Buch der Kochbereich als wichtigstes Bestandteil der Küche gesehen, besonders eben die Kochflächen.
Auch hier werden die Vorteile von Gas zu Elektro oder als Alternative zum Gas die Induktion (Reaktionsschnelle) beschrieben und das professionelle Kochen wird mehr und mehr zum Programm. ________________________________________________ Ein kleiner eigener Rat zur Induktion: ________________________________________________
Induktion skochflächen sind mit Magnetspulen aufgebaut. Diese Spulen reagieren nur auf magnethaltige Topfböden, d.h. übergelaufene Milch etc oder Tupperdeckel, bzw. (Kinder-) Hände bleiben verschont und die Milch kann man sehr leicht entfernen, da sie nicht einbrennt. Der Kochvorgang geht in Sekundenschnelle und die Effektivität ist sogar größer als beim Gasherd, weil die Brennerflächen kleiner sind als die Ceranflächen beim Elektroherd. Verglichen mit dem Preis-Leistungsverhältnis amortisiert sich nach nur kurzerZeit der teuere Preis des Induktionskochfeldes gegenüber herkömmlicher Flächen, da es zudem noch eine Menge Strom spart.
--- kann ich also nur empfehlen ---
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Auch kann man optisch den Herd sehr schön in Szene setzen, als Einzelstück, besonders abgesetzt oder als Indel platziert , sowie eine einzigartige Abzugshaube - so wird der Kochbereich schnell zum "Eye-Catcher" der Küche.
Aber andere Elektrogeräte, wie Kühlbereich und Spüle sollen dabei natürlich nicht vergessen werden und die hilfreichen praktischen (technischen) Unterstützer, die das Leben einfacher machen (z.B. Geschirrpüler ;-)) Wichtig ist, dass Sie alles im Griff haben und die Dinge voll zugänglich sind.
Auch über optimale Beleuchtung wird gesprochen, ein sehr wichtiges Thema in der Küche. Dabei können die aufregendsten Lichtspiele entstehen, die nicht nur für das Arbeiten wichtig sind, sondern noch eine besondere Atmosphäre zaubern. Wobei das neben technischer Wichtigkeit auch mit zur Raumaussattung gehört. _________________________________________________ Raumausstattung _______________________________________________
Hier spielen Dekoration und Farbwirkung eine absolute Hauptrolle. Alternativ umgesetzte Ideen im Nischenbereich (zwischen Arbeitsplatte und Hängeschränke) lassen die Kunden in den letzten Jahren etwas mutiger werden und verzichten mehr und mehr auf den konventionellen Fliesenspiegel, wobei auch der Fliesenmarkt sehr kreative Möglichkeiten heutzutage bereit hält.
Die Farbe an den Wänden wird sehr mutig eingesetzt, um eine relativ schlichte Küche (sie soll ja auch zeitlos sein) den richtigen Pfiff zu geben. Und wenn man irgendwann die Farbe nicht mehr mag, wird einfach übergestrichen. Eine preiswertere Alternative zur farblich gewagten Küche, die man vielleicht in 2 Jahren nicht mehr sehen kann.
Wobei man natürlich auch hier darauf achten soll, ist es ein großer Raum, kann man jede Farbe einsetzen, bei kleinen Räumen eignen sich nur helle Farben. Wir die Küche vorwiegend abends genutzt, kann man eine Wand mit einer kräftigen dunkleren Farbe besonders zur Geltung bringen. Diese wirkt bei Kunstlicht besonders warm und bei Kerzenschein beginnt sie förmich zu leuchten...
Auf Muster und Strukturen wird genauso hin gewiesen, wie auf Fußbodenfliesen oder die Verwendung schöner alter Holzdielen.
Teppiche, Sisalböden und Kork sind für Küchen ungeeignet, da sie die Pflegeleichtigkeit, die man für Küchenböden benötigt, gar nicht oder nur geringfügig aufweisen.
Comfort und Chic wird ausserdem mit den Accessoires erzielt, hier erzählt jedes einzelne Stück seine eigene Geschichte.
_________________________________________________ Kleine Küchen _______________________________________________
Diesem Thema wird ein eigenes Kapitel gewidmet, da es hier auch besondere kreative Ideen braucht, allen Wünschen und Bedürfnissen gerecht zu werden.
"Wir möchten eine neue Küche, unser Raum ist nicht sehr groß, möchten flexibel sein, wir kochen gern gemeinsam und wir möchten auch darin essen können..."
So oder so ähnlich lauten die Wünsche der Kunden, die zu mir kommen, um von mir neue Küchenideen zu erhalten, bzw. um sich von mir ihre neue Küche planen zu lassen.
Dann werden die Raumpläne mitgebracht, entweder vom Architekten entworfen oder selbst auf einem Zettel die Maße aufgeschrieben, die zuvor im vorhandenen Raum aufgemessen wurden. 6 m² für einen 4- Personenhaushalt sind da keine Seltenheit. Hier muß man dann schon ein paar Ideen parat haben, um die meisten Wünsche erfüllen zu können. Dieses Buch vermittelt - wie der Buchtitel schon verrät - ausgefallene Ideen, wie man mit jedem Grundriß pfiffige Lösungen schafft. Man kann sicher nur Einiges verwirklichen, aber genau das macht dann wieder die Individualität eines jeden Einzelnen aus. So lassen sich auch in kleinen Küche z.B. Essplätze hervorragend integrieren.
=========================================="Back to the roods" - die Wohnküche kommt wieder! ================================================
Da die Räume heutzutage kostbar sind, werden sie auch immer mehr offen gestaltet, um flexibler Küche und Wohnraum kombinieren zu können. Wenn es sich um keine tragende Wand handelt, werden auch schon mal bei Eigentum Umbaumaßnahmen vorgenommen, damit die Räume großzügiger, offener und heller wirken. Das nennt man in der Fachsprache "amerikanische Küchen". In den 60-er Jahren erkannte man dort bereits dieses "Problem" und man wandelte in Großstädten wie New York ehemalige Industrieetagen in Ein-Zimmer Appartements oder Lofts um, in denen alle Elemente eines Hauses, bis auf das Badezimmer (selbst manchmal sogar dies) in einen durchgehenden "Lebensraum" intergriert wurden.
Durch diverse Kochsendungen wird man inspiriert, mehr Spaß am Kochen zu haben und die Geselligkeit wird dabei immer größer geschrieben. Also liegt die Variante einer Kochinsel recht nah, die in den meisten Fällen der offenen Küchen auch realisierbar ist. Eine sehr platzsparende Möglichkeit ist, dass man die Kochinsel mit einem Sitzplatz in Form eines Tresens oder einer übergroßen Arbeitsplatte als Tischverlängerung vereint. Z.B. sind somit kleine Kinder stets in der Nähe der Mama - während sie das Essen zubereitet, können die Kinder am Tisch entweder spielen oder ihre Schulaufgaben erledigen. Ein großer Esstisch steht oft in der Nähe, so dass das Bewirten von Gästen zum abendlichen besonderen Event wird. Wenn dann noch im Wohnbereich das Kaminfeuer brodelt, kann man mit der Familie oder mit Freunden jederzeit ohne Anstrengungen ein gern gelungenes Essen geniessen.
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Register, Bildnachweise und Danksagung beenden diesen praktischen Ideenratgeber und ganz zum Schluß wird die Autorin noch kurz vorgestellt.
Gilly Love war Redakteurin für den Bereich "Haus und Garten" beim Sunday Express Magazine und schreibt heute als freie Journalistin für eine Vielzahl führende Lifestyle-Magazine, darüber hinaus verfasst sie Beiträge für das alljährlich erscheinende Küchen-Sonderheft von "Homes & Gardens".
In geschlossenen kleinen Räumen gibt es viele Möglichkeiten, Stauraum, genug praktische Arbeitsfläche und sogar einen kleinen Essplatz zu integrieren. Unzählige Küchenhersteller bieten unterschiedliche Ideen an. Wenn man dann noch etwas eigene Kreativität walten lässt, kann man seinem Küchenraum einen ganz persönlich Charme verleihen, den man als Bewohner braucht und liebt. Das muß auch nicht immer Eigentum sein, es gibt auch zahlreiche Ideen für Mietobjekte.... und sie müssen nicht immer viel kosten. In meinem ersten Sachbuchbericht, einem Wohnbuch, habe ich dies auch schon mehrmals angesprochen und in diesem Buch wird genau dieses auch wieder sehr deutlich.
Hier schreibt eine Autorin, die weiß, worauf es ankommt und der Leser/Kunde für sich hilfreiche Ideen bekommt, um das eine oder das andere bei sich in seiner künftigen Küche ganz leicht umsetzen zu können.
P.S. Seht es mir bitte nach, dass keine Fotos drin sind, irgendwie sind meine Formate immer zu groß und ich bekomme es nicht hin, sie reinzustellen. Aber der Bericht soll ja auch neugierig machen, selbst dieses Buch zu kaufen... ;-)) In diesem Sinne, viel Spaß beim Lesen und danke fürs Lesen, Kommentieren und Bewerten.
@@@Soraya69 für Ciao 2007@@@
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