Für Sonntagskuchen & andere Schaumschlägereien...

In einer großen Familie wird viel gebacken. Das ist bei uns so Usus. Gerne gibt es bei uns am Sonntag Waffeln oder auch mal einen schnellen Marmorkuchen oder ähnliches. Zu den Geburtstagen sind dann die richtigen Torten an der Reihe. Ebenso an Feiertagen wie Weihnachten, Ostern oder auch mal wenn die Großeltern oder Paten unserer Kinder zu Besuch sind. Nun haben wir gerade unheimlich viele Feierlichkeiten hinter uns und gehen nun bis zur Saison der Weihnachtsplätzchen etwas ruhigeren Zeiten entgegen. Grund genug für mich, einem Bericht meiner neuen Küchenmaschine zu widmen, die ich seit einigen Monaten im Gebrauch habe. Bisweilen war ich ja mit meiner alten Aldi Küchenmaschine seit Jahren zufrieden. Doch ab und an, wenn es sehr viele Rührkuchen zu machen gab, ging sie doch schon mit ihrer Leistung in die Knie. Daher haben wir uns eine neue Küchenmaschine zugelegt, damit auch der Härtetest im Oktober nicht schief gehen konnte.
Es handelt sich dabei um ein Modell mit dem Namen Krups Powermix.

Vor dem Kauf:
Vor dem Kauf gab es eine Menge abzuklären. Denn ich hatte vor mit dem Kauf der neuen Maschine meinen Handmixer in Rente zu schicken. Ebenso sollte mein alter großer Fleischwolf eingelagert werden, der Shakeaufsatz für meine Moulinette und auch meine alte Küchenmaschine von Aldi und somit deren Schnitzelwerk. Doch damit ich das alles tun konnte, musste die Maschine einige Kriterien erfüllen.
So musste die Maschine auch fähig sein, einen einzelnen Becher Sahne steif zu schlagen oder aber aus einem Eisweiß Eischnee zu produzieren. Einige dieser Riesenmaschinen schaffen das nämlich nicht, sondern nur Kleinigkeiten und das ist natürlich nicht so berauschend. Denn man hat auch mit einer Großfamilie ja nicht immer Riesenmengen zu bearbeiten. Daher musste die Maschine auf Grund dessen geprüft werden. Da ich aber im Laden keine Sahne schlagen kann, musste die Maschine uns anders beweisen, dass sie dessen fähig ist. Daher musste uns der Verkäufer alle Schlägereinsätze bringen, damit ich sehen konnte, wie tief diese in die Rührschüssel hineingingen. Denn wenn sie ziemlich am Grund arbeiteten, mussten sie auch logischer weise kleine Mengen bearbeiten können. Das war nämlich ein Fakt, was andere billigere Maschinen nicht erfüllen konnten und somit ausschieden. Ich denke nämlich, wenn man sich so eine Küchenmaschine kauft, dann soll sie auch ganze Arbeit leisten und nicht unbedingt noch durch etliche andere Küchengerät ergänzt werden.
Da diese Maschine diese Bedingen erfüllte, war ich zufrieden. Mein Mann betrachtete sich dann noch einmal die Stabilität des Ganzen und schon war der Kauf perfekt.

Preis:
139 Euro hat mich diese Maschine gekostet. Sie war zu dem Zeitpunkt reduziert, regulär käme sie bei Quelle zuvor 199 Euro.
Ich denke, der Preis geht in Ordnung, da es sich um ein qualitativ hochwertiges Produkt handelt. Da zahle ich gern diesen Preis und habe etwas Handfestes in Händen.
Krups ist einfach ein Name, der bei Küchenmaschinen und Mixern für Qualität bürgt.

Lautstärke:
Leise ist die Maschine leider nicht so sehr. Es macht schon einiges an Geräusch, wenn der 500 Watt Motor loslegt, was aber sicherlich auch daran liegt, dass Metall auf Metall schabt, da die Rührer und die Schüssel aus Edelstahl sind.
Doch man gewöhnt sich daran, auch wenn mir ein Handmixer leiser erscheint.