Lindt Excellence 85% Cacao

Pro: Marke, Allg. Erscheiningsbild ( Geruch, Konsistenz, Aussehen usw.)
Kontra: Preis, schmeckt nur trainierten Edelbitterkonsumenten ;)

Hey Ho Liebe Community ;), Heute möchte ich euch meinen ersten "Doppelbericht" präsentieren ;). Und zwar berichte ich über die "Lindt Excellence 85%" und die "Lindt Excellence 70%". Teil I widme ich mich nun aber ersteinmal der etwas "herberen" 85%-Sch ... Bericht lesen

Pro: Edelbittere, fein ausgeprägte Kakaonote, die ideal zu einem vollfruchtigen Rotwein passt!
Kontra: Man muß schon ein Freund von herber Schokolade sein!

Liebe Weintrinker und Naschkatzen! Heute habe ein sehr interessantes Thema - gleichermaßen für beide Fraktionen geeignet. In erster Linie geht es um eine süßes - oder besser schokoladig-herbe Sache, die ich dann mit einem genußvollen Teil in Sachen Wei ... Bericht lesen

Pro: für Bitterschokoladenfans sicher gut
Kontra: zu bitter, zu hart, schmilzt nicht richtig, zu teuer

Heute war es mal wieder so weit. Ich hatte noch keine Mittagspause gehabt und war auf dem weg nach Hause als ich noch schnell einkaufen musste. Das war ein fataler Fehler und so landeten mal wieder einige leckere Sachen in meinem Einkaufswagen, die mir in ... Bericht lesen

Pro: zarter Schmelz, teilweise Geschmack
Kontra: zu bitter und zu teuer

...Heute mal wieder ein neuer Bericht von dem süßigkeitenverrückten Engel, der sein letztes Hemd für Schokolade hergeben würde...allerdings nicht für diese hier, für die <> <> <> LINDT EXCELLENCE 85 % CACAO <> <> <> Warum? Lest selbst… ... Bericht lesen

Pro: Geruch, Geschmack, wenig Zucker
Kontra: Nicht für alle oder alles geeignet

Eigentlich wollte ich gerade ein Bericht über was ganz anders schreiben, doch ich sitze im Flugzeug, mein französisches Blut verlangt dringend nach Mousse au Chocolat, und mein Notebook kann zwar fast alles aber leider immer noch nicht kochen. Natür ... Bericht lesen

Pro: Edelbitterer Genuß bis zum letzten Stück
Kontra: recht teuer und halt die Kalorien :-))

...Hallo Community, Ich bin als Sternzeichen "Stier" und damit wurde mir wohl die Genußsucht, die man uns nachsagt, ebenfalls mit in die Wiege gelegt - und die lebe ich nur zu gern aus. Als mich neulich wieder einmal eine solche "Genußsucht-Attacke" heimgesucht hat und ich gerade im Supermarkt drüber nachdachte, was ich mir denn nun Gutes tun könnte, fiel mir im Schokoladenregal die "Lindt Excellence" mit 85% Cacao-Gehalt auf. Durch Ihre edle Aufmachung in weiß, schwarz und gold gehalten mit dem prangenden 85%-Cacao-Aufdruck zog sie meine Aufmerksamkeit geradezu magisch auf sich. Da ich in der letzten Zeit meinen Faible für schwarze Schokolade entdeckte und ich seitdem am Experimentieren mit verschiedenen Marken und unterschielichem Cacao-Gehalt bin, war es einfach Ehrensache auch diese einmal zu probieren (soll an sich ja... Bericht lesen

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Pro: wenig Zucker, volle Kakaodröhnung
Kontra: herber Kakaogeschmack ist nichts für Weicheier

...ich seit dem nicht mehr missen. Natürlich lasse ich gelegentlich auch das weibliche Geschlecht davon naschen ? aber nicht zu oft ;-). Im Vergleich zu anderen Fabrikaten der hochprozentigen Klasse ist die Lindt trotz des überdurchschnittlichen Kakaogehalts angenehm rund im Geschmack. Bitterschokolade hat etwas von einer guten Zigarre (das behaupte ich als Nichtraucher einfach mal), von einem starken Espresso, von einem hochprozentigen vollmundigen Weinbrandt. Vollmilchschokolade empfinde ich seit dieser Zeit als fad, milchlastig im Geschmack und extrem süß. Seit einigen Monaten gibt es zur ?Lindt Excellence, 70% Cacao? noch eine Steigerung: Nein ich meine nicht die 99%ige ? die versiegelt Gaumen und Zunge ist zum direkten Verzehr nicht geeignet, allenfalls als Verfeinerung von Cappuccino und dergleichen. Es gibt jedoch eine mit 85... Bericht lesen

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