Bittersweet Cinnamon Symphony

24.12.2009

Pro:
sonst jammi !

Kontra:
wenig Zimt

Empfehlenswert: Ja

SumSum1986

SumSum1986

Über sich: Die Kunst besteht darin es kurz, knackig und prägnant auf den Punkt zu bringen.

Mitglied seit:18.08.2008

Erfahrungsberichte:1314

Vertrauende:177

Diesen Bericht teilen auf

Dieser Erfahrungsbericht wurde von 138 Ciao Mitgliedern durchschnittlich als sehr hilfreich bewertet

Vorwort

Manchmal muss man sich selber beschenken. Heute, amc24.12., hatte unser Kaisers eine Sonderaktion, sodass es bereits am heiligen Abend 30% auf alle Weihnachtsartikel und somit auch auf die Lindt Mousse au Chocolat Zimt-Feinherb gab.

Bezahlt habe ich also knapp 1,89€ für 140g.

Im Test

Beim Öffnen versprüht die Schokolade einen leicht herben Geruch, wie er typisch für die hochwertigen Lindt Tafeln ist. Es riecht sehr aromatisch und läd zum Vernaschen ein.

Wie bereits mehrmaligst erwähnt, lagere ich die Schokolade ausserhalb des Kühlschrankes und bin überrascht, dass beim Abbeißen der einzelnen Schokostücke diese angenehm knacken, dennoch im Mund zart dahin schmlezen und schon bald kommt die feine Mousse au Chocolat Füllung zum Vorschein.
Diese ist farblich etwas heller, weist jedoch keinen sonderlich getrennt wahrnehmbaren Duft auf. Will heißen: Zimt erriechen ist nicht drin. :-)

36% Kakao beinhaltet die Schokolade, was durchaus erschmeckbar ist. So ist im ersten Moment die knackige Außenhülle leicht herb, zu der sich alsbald dann die Moussefüllung gesellt. Diese ist sehr viel süßer und bietet einen schönen Kontrast zu der feinherben Schokolade. Aufgrund der weichen und fluffigen Konsistenz umgibt sie den Gaumen und die Zunge mit einer Weichheit und angenehmen Süße.
Die Zimtnote ist zwar zu erschmecken, jedoch wirklich nur ein Hauch , wie auf der Verpackung angegeben.
Leider verharrt die Zimtnote nicht lange im Mund, denn unmittelbar nach dem Zergehen lassen auf der Zunge und dem endgültigen Verspeisens, kommt der Nachgeschmack zur Geltung.
Dieser ist sehr herb und leicht bitter angehaucht, für mich jedoch sehr angenehm, da mir zu süße Schokolade ein Gräuel ist.
Eine kurzzeitige Süße-Explosion ist jedoch vorhanden , wenn sich der Mousse Kern mit der Feinherben Außenschokolade vereint.

Insgesamt muss ich sagen, dass mir die Schokolade sehr gut schmeckt. Der Schmelzungsgrad hervorragend ist, jedoch die Zimtnote etwas intensiver hätte sein können. So unterscheidet sich die Zimt-Feinherb kaum von der normalen Mousse au Chocolat feinherb.

Fazit

4Sternchen für die Schoki , von der mittlerweile nur noch ein Riegel übrig ist *aufs Hüftgold starr* - Aber wenn man sonst nix hat...:-) fröhliche Weihnacht ! :-)

Nein,habs nicht geschafft Batterien zu besorgen

Bilder von Lindt Mousse au Chocolat Zimt