McCain 1-2-3 Barbecue Frites

Produktbewertung des Autors:   

Pro:	Qualität der Pommes
Kontra:	Kein Barbecue Geschmack und auch keine andere Würze

Empfehlenswert?

nein

Kompletter Erfahrungsbericht

McCAIN 1-2-3 BARBECUE FRITES

Vor einiger Zeit hatte ich bei Netto die Barbecue Frites von McCain entdeckt und diese bei dieser Gelegenheit auch gleich gekauft.

Nachdem diese nun einige Zeit bei mir zu Hause in der Gefriertruhe verbracht hatten, war es letze Woche mal an der Zeit diese in den Backofen zu schmeißen und zusammen mit einem leckeren Stück Fleisch zum Abendessen zu vertilgen.

Preis und Hersteller:
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Für die 600g Tüte habe ich bei Netto 1,79 Euro bezahlt. Nicht grade günstig für solch ein kleines Tütchen.

Hersteller:

McCain GmbH
Kölner Straße 10b
65760 Eschborn/Ts.

Weitere Informationen unter:

www.mccain.de

Verpackung:
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Die Pommes befinden sich in einem McCain typisch orangefarbenen Kunststoffbeutel.

Auf der Vorderseite befinden sich das Firmenlogo und die Sortenangabe. Zudem ist dort noch eine Portion Pommes auf einem Grillteller abgebildet welcher auf einer karierten Tischdecke steht. Im Hintergrund sieht man noch ein Soßenschälchen stehen.

Auf der Rückseite sind dann die Zutaten, Nährwerte, Zubereitungs- und Herstellerinformationen abgedruckt.

Zutaten:
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Kartoffeln,
pflanzliches Öl,
Ummantelung (5,5%) (aus Weizenmehl, Weizenstärke, Speisesalz, Zwiebelextrakt, Knoblauchextrakt, Geschmacksverstärker E 621, Backtriebmitteln Diphospahte und Natriumcarbonate, Hefeextrakt, Aroma, Tomatenpulver, Säureregulator E 262, Farbstoffe: einfaches Zuckerkulör und Paprikaextrakt)

Enthält Gluten.

Ohne Zusatz von Erdnussöl hergestellt.

Nährwerte:
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Je 100g

Brennwerte: 688 kJ (159 kcal)
Broteinheiten: 2,3 BE
Eiweiß: 2,5g
Kohlenhydrate: 27g
Fett: 4,5g
gesättigte Fettsäuren: 1,3g
einfach ungesättige: 1,6g
mehrfach ungesättigte: 1,6g
Cholesterin: unter 0,5mg

Herstellerinformationen:
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Laut Hersteller:

Herzhaft-würzig mit Grillstreifen

1*2*3 Barbecue Frites mit einzigartiger "Grillstreifen"-Optik. Aus ganzen Kartoffeln geschnitten und mit einem Barbecue-Würzmantel umhüllt bringen sie pures Grill-Vergnügen auf den Tisch. Erhältlich in der 600g Packung.

100% ausgewählte Kartoffeln

Für unsere 1*2*3 Barbecue Frites verwenden wir nur ausgewählte Kartoffeln mit bester Qualität aus kontrolliertem Anbau. Unsere Produkte werden nach den strengen McCain Qualitätsstandards hergestellt und regelmäßig kontrolliert.

Vorgebacken in hochwertigem Pflanzenöl

Für unsere 1*2*3 Barbecue Frites verwenden wir eine hochwertige Komposition aus ungehärteten Pflanzenölen. Diese enthält vorwiegend ungesättigte Fettsäuren und entspricht damit den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung.

Zubereitung:
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Laut Hersteller:

Backofenzubereitung

Tiefgefrorene 1*2*3 Barbecue Frites in einer Lage auf dem Backblech ausbreiten. Kein Fett zugeben, wir empfehlen die Verwendung von Backpapier.

Ober- und Unterhitze / Umluft
Einschubhöhe: Mitte des Backofens / Mitte des Backofens
Temperatur: max. 200°C / 180-190°C
Backzeit: max. 22 Minuten / max. 22 Minuten

Wir empfehlen, die 1*2*3 Barbecue Frites nach ca. 14 Minuten zu wenden. Alle Angaben für eine durchschnittliche Portionsgröße von 500g. Für ein optimales Ergebnis das Produkt in gefrorenem Zustand nach der empfohlenen Zeit und Temperatur backen, bis es goldgelb und knusprig ist. Nicht zu stark bräunen. Bei kleineren Mengen Zubereitungszeit reduzieren.

Fritteusenzubereitung

Frittierfett auf 175°C vorheizen. Die Hälfte des Frittierkorbes mit dem Produkt füllen und ca. 3-4 Minuten frittieren.

Die Pommes:
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Nachdem man die Tüte aufgerissen hat, kann man endlich die Pommes mal live sehen.

Was mir als erstes auffällt ist, dass die Pommes alle unterschiedlich groß sind. Was in der heutigen Zeit wo alles genormt wird und einheitlich auszusehen hat recht ungewöhnlich ist. Die Pommes sind schön breit und dick und größtenteils auch recht lang. Man kann diese Teile nicht mit den anderen mickrigen Pommeskram vergleichen. Zudem sind die Pommes mit einem Grillmuster versehen.

Optisch sind die Teile auf alle Fälle schon mal Top.

Also ab in den Backofen damit um diese dann im Anschluss endlich probieren zu können. Die Backzeit ist recht gut angegeben vom Hersteller. Ich hatte sie im Endeffekt 25 Minuten im Backofen gelassen.

Ich hatte damit gerechnet, dass sich beim backen der Pommes ein Barbecue Duft in der Küche breitmacht aber Fehlanzeige. Schnuppert nach Pommes und der Duft ist nicht mal annähernd als würzig zu bezeichnen.

Na dann mal schauen wie der Geschmack ist.

Der Pommes als solches ist auf Grund des Dicken außen schön knusprig und innen schön weich. Man sieht innen dass die Kartoffel eine gute Qualität hat und auch geschmacklich findet man einen schönen leckeren Geschmack nach Kartoffeln vor. Wirklich lecker und wenn auf der Verpackung nicht Barbecue stehen würde, hätte ich qualitativ nichts zu bemängeln außer das mir der Preis etwas zu hoch wäre.

Nun steht aber Barbecue auf der Verpackung und es wird auch für einen leichten Barbecue Geschmack geworben. Leider ist dies nicht der Fall, es sei denn meine Geschmacksnerven sind dermaßen verkorkst, dass ich diesen nicht wahrnehme.

Die Pommes haben somit nicht mal den Hauch von Geschmack der über eine Kartoffel hinaus geht. Aus Vorsicht hatte ich die Pommes nicht gewürzt, also weder mit salz noch mit was anderem. Ich hatte selbst die Ketchup Flasche im Kühlschrank gelassen, in der Hoffnung, dass diese Pommes genug an Eigengeschmack haben, das man dies nicht benötigt. Leider ist das was ich vor mir habe aber mehr als lasch, so das man erst mal mit Salz und der Ketchup nachhelfen muss. Ich denke, dass war nicht im Sinne des Erfinders.

Fazit:
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Die Pommes sind größtenteils schön Groß und schmecken vom Kartoffelgeschmack sehr lecker aber was das ganze mit Barbecue zu tun hat, weiß ich nicht wirklich. Von dem Grillmuster auf den Pommes mal abgesehen. Geschmacklich haben diese Pommes nichts mit Barbecue zu tun, da sie meiner Meinung nach nicht im Geringsten nach Barbecue schmecken. Im Allgemeinen schmecken diese Pommes eher lasch und man kommt nicht ums würzen herum.

Von mir gibt es zwei Sterne. Einen dafür weil diese Pommes so schön groß sind und den zweiten für den leckeren Kartoffelgeschmack. Ansonsten sind die Pommes am Thema Barbecue vorbeigeschrammt und dafür dann auch noch viel zu teuer.

Vielen Dank für das Lesen und Bewerten.