Und am Ende geht man sie suchen

Prima Frutta AMARENE SAUERKIRSCHEN

##Übersicht##

• Einleitung
• Wo gekauft und wie teuer?
• Herstellerfirma:
• Haltbarkeit
• Herstellerversprechen
• Verpackung
• Inhalt
• Zutaten
• Geruch / Geschmack / Verträglichkeit - eigene Erfahrungen
• F A Z I T

Einleitung

Von Weihnachten ist noch was übrig geblieben! Ihr braucht keinen Schock zu kriegen - Reste vom Weihnachtsbraten essen wir jetzt ganz bestimmt nicht mehr auf ! Es handelt sich hierbei um eines der zahlreichen eßbaren Weihnachtsgeschenke - die so auf unserem Gabentisch landeten. Alles ausgefallene Delikatessen, die wir uns selbst kaum leisten würden. Und von dieser Art Geschenke hat man dann ein paar Monate lang seine Freude bzw. seine Vorfreude.

Im Moment befinden sich noch ein paar dieser Spezialitäten im Lebensmittelschrank und warten geduldig auf ihren Verzehr. Ganz unten versteckt sich ein kleines Glas mit Schraubdeckel ....mmhh - die ganze Aufmachung verspricht eine fruchtige Köstlichkeit - und gerade nach der steht uns heute der Sinn! Denn irgendwas fehlt heute auf unserem Frühstückstisch - und da würde dieses Glas nun spitzenmäßig hinpassen. Was ist ein Frühstück ohne Marmelade oder Honig - einen süßer Abschluss braucht der Mensch. Und so geht es auch uns - wir beginnen mit einem getoasteten Brötchen mit Wurst und Käse - danach ist was Süßes dran - und dafür war dieses Weihnachtsgeschenk wohl auch gedacht.

Claus wartet schon ungeduldig - denn ich bin wieder mal extrem entscheidungsfreudig. Nehme ich den Honig - oder eben dieses Glas? Wenn ich so weitermache - ist der Kaffee kalt - Claus sauer - und wir zusammen bleiben hungrig.

Hau....ruck - das war`s dann wohl - der Deckel geht nicht aufschrauben! "Das ist nur was für starke Männer" höre ich mich selber sagen - ohne daran zu denken, dass Claus in den Händen noch viel weniger Kraft hat als ich. Es tut mir echt leid, meine Clausemaus wieder an diese traurige Tatsache erinnert zu haben - aber gesagt ist eben gesagt - und ich kann es nicht mehr rückgängig machen. Man sollte ja auch vorher sein Gehirn einschalten - aber mein derartiges Organ ist eben mal langsamer als mein Mund. Frisch - fromm - fröhlich - frei - plappere ich immer alles ganz ehrlich heraus - so wir mir der Schnabel gewachsen ist. Jetzt heißt es ....psst.....ganz

Bilder von Menz & Gasser Primafrutta Amarene Sauerkirschen

Die Konfitüre

still ....und selber öffnen. Irgendwo in der Schublade befindet sich so ein Kunststoffheber für derartige Probleme - das Ding am Schraubverschluss angesetzt - angehoben - und .....peng - abgebrochen! Nun - muss ich mir wohl was einfallen lassen. Der Trick meiner Mutter muss jetzt her. Mit dem Messerstiel hämmere ich langsam ungeduldig mehrmals kräftig auf den Deckelrand.....ein paar kleine Dellen ....und das Glas lässt sich ohne viel Kraft öffnen.

Wenn Ihr jetzt wissen wollt - was in diesem Glas drin ist, das sich strickt weigerte, sich öffnen zu lassen - dann müßt Ihr diesen Bericht weiterlesen.

Es handelt sich um

.........................."Prima Frutta AMARENE SAUERKIRCHEN" .............................

Wo gekauft und wie teuer?

Wie schon gesagt - war diese Konfitüre ein Weihnachtsgeschenk!

Die Konfitüre PRIMAFRUTTA gibt es auch noch in:
Aprikose, Sauerkirsche, Kirsche, Erdbeere, Waldfrüchte, Himbeere, schwarze Johannisbeere, Pfirsich, Heidelbeere

Herstellerfirma

Menz & Gasser SpA
I - 39011 Lana/Südtirol

http://www.menz-gasser.it/

Haltbarkeit

Unser Glas wäre bis zum 06.11.2008 haltbar gewesen - haben wir aber schon aufgefuttert - auch nicht weiter schlimm

Herstellerversprechen im Internet

PRIMAFURTTA ist Qualitäts-Konfitüre für Feinschmecker!

Als traditioneller Familienbetrieb legen wir besonderen Wert auf die Qualität der Früchte und deren Verarbeitung. Deshalb haben wir für PRIMAFRUTTA den Fruchtgehalt erhöht und bei der Auswahl der Früchte noch höhere Maßstäbe gesetzt. Neue Maßstäbe setzt auch das Glas: funktionelles, modernes Design, reduziertes Gewicht und geldsparende Löffelfreundlichkeit.

Verpackung

Die Konfitüre befindet sich in einem Glas mit Schraubdeckel ca. Ø 7 cm und ca. 10 cm hoch.

Das Glas ist im unteren Teil leicht bauchig, der Schraubdeckel ist am Rand mit zahlreichen Früchten (in bunt) verziert.

Die oberen Hälfte des Glases ist mit einer beigen breiten Banderole versehen, auf der die Kirschen abgebildet sind. Oben in der Mitte steht in grüner Schrift "PRIMA" und in roter "frutta"......darunter in blauer Schrift "AMARENE SAUERKIRSCHEN" und
ein "Menz & Gasser" - Symbol.

Auf der rechten Seite des Etiketts befindet sich mittig eine schräg verlaufender grüner Streifen mit goldenen Rand, dort steht "FRUTTA - FRUCHT 50 %"

Inhalt

340 g Prima Frutta AMARENE SAUERKIRSCHEN
EXTRA Konfitüre von Menz & Gasser

hergestellt aus

50 g Früchten je 100 g

Gesamtzuckergehalt 60 g je 100g

Zutaten

Sauerkirschen, Zucker, Glukose - Fruchtsirup,
Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure

Geruch / Geschmack / Verträglichkeit - eigene Erfahrungen

Hurra - das Glas ist offen - auch wenn es sich noch so gesträubt hat .....mit dem alten Messertrick meiner Mutter habe ich es dann doch noch geschafft.

Claus Augen strahlen - denn er liebt Kirsch-Konfitüre sehr - und das soll ja nun mal was ganz Besonderes aus Südtirol sein. Schon alleine bei dem Namen "AMARENE" läuft uns das Wasser sprichwörtlich im Munde zusammen ...... denn wir denken dabei an die superleckeren "Amarena-Becher" in der Eisdiele. Ob diese Kirschen auch so fantastisch schmecken? Der Name verspricht es irgendwie....findet Ihr nicht auch?

Verheißungsvoll halte ich Claus das offene Glas unter seine Nase ....der inhaliert den Duft bis tief in die Lunge hin .......die Mundwinkel gehen leicht nach unten "riecht nach ganz normalen Kirschen - schade". Jetzt darf auch ich mal schnuppern .....ja, also Kirschen riecht man wohl - aber das nur ganz leicht. Ach ja, was soll`s ......aber dafür sind ne ganze Menge drin. Wir blicken beide gleichzeitig in das kleine Glas - und rums - habe sich unsere Dickschädel getroffen. Gemeinsam erkennen wir: Kirsche an Kirsche an Kirsche - das ist keine Konfitüre - das sind nur Kirschen - bestimmt superlecker. Unser Butterbrötchen wartet schon auf seine Belag - und der kommt gleich dick und zäh auf dasselbe hernieder. Auf dem Löffel befanden sich nämlich nur Kirschen, verbunden mit einem winzigen bisschen Gel-artiger Substanz.

Claus Bart teil sich in der Mitte - eine riesige Höhle tut sich auf .....und wartet auf den Extralöffel. Kann er haben - schwubbb .... schmatz ...."ganz normale Kirsch-Konfitüre - sehr sehr süß - eigentlich viel zu süß - dafür aber enorm was an Kirschen". Nun ja, nachdem ich die Konfitüre für beide Brötchen und den Extralöffel entnommen hatte - da sah die Sache schon ganz anders aus. Nun hieß es nämlich ....wo sind die Kirschen????
Kaum noch eine zu sehen - lediglich eine übersüße geleeartige Masse - besser zu verstreichen als die Kirschen - aber dafür eigentlich nur süß - sonst nichts. Ab und zu verirrte sich noch mal ne kleine Kirsche darin - aber die waren an dieser Stelle eher Mangelware.

Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art war diese Konfitüre nun nicht gerade! Wenn ich mir nachträglich so die Inhaltsstoffe ansehe, so besteht das Ganze zur Hälfte aus reinem Zucker - ihhhh - all zu viel ist ungesund - und nicht nur das - es ist auch ganz einfach zu süß. Man sagt zwar "einem geschenkten Gaul guckt man nicht ins Maul" ....aber wenn ich diesem dann doch ins Maul sehen würde - dann wäre dort ganz bestimmt Herr Karies zu Gast.

Irgendwie erinnert mich mein letztes mit dem Rest der Konfitüre bestrichenes Brötchen an das Zuckerbrot aus der Nachkriegszeit. Die älteren Leutchen unter Euch werden das sicher kennen (da hat man sich aufs Brot als Belag Zucker gestreut - es gab damals nicht viel mehr). Aber diese Erfahrung war nun auch wieder nicht so toll - als dass ich sie wieder machen müßte - und mit einer bestimmt nicht billigen Konfitüre schon gar nicht.

Wir werden uns diese Konfitüre mit 100 %-iger Sicherheit nicht kaufen .....die ganz Süßen unter Euch können es ja gerne mal versuchen! Claus und ich sind froh, dass wir das Glas nun leer haben - und nun kommt wieder unsere billige No-Name-Erdbeermarmelade an die Reihe . Die hat mit Sicherheit mehr Geschmack........und weniger Zucker.

Nach unserer Meinung und unserem Geschmack - ist die "PRIMA-frutta AMARENE Sauerkirsch-Konfitüre" ganz gewiss nicht prima! Die Kirschen mögen ja von guter Qualität bzw. Herkunft sein - das Ganze auch sauber verarbeitet - nur die Zuckermenge stößt uns auf - und das im wahrsten Sinne des Wortes.

Trotz allem ist uns diese Konfitüre recht gut bekommen - auch unseren Zähnen, die wir nach dem Genuss derselben doppelt lange geputzt haben.

F A Z I T

Bei der "PRIMA - frutta AMARENE Sauerkirsch - Konfitüre" handelt es sich um einen sehr süßen Brotaufstrich mit viel Zucker (genau gesagt 60 g je 100 g Konfitüre). In der Oberschicht sind reichlich Kirschen vorhanden - doch je weiter man das Glas nach unten hin leert - je dünner sind die Kirschen besiedelt. Der Geschmack geht je nach Lage und Inhalt der Kirschen von ganze normalem Kirschgeschmack bis einfach nur süß.

Trotz des hohen Zuckergehalts ist uns diese Konfitüre recht gut bekommen.

Da wir den genauen Preis nicht kennen, kann ich hierzu keine Stellung nehmen. Wir müssen jedoch annehmen, dass diese südtiroler Konfitüre nicht gerade zu den billigsten ihrer Art gehört.

Alles in allem müssen wir jedoch bei der Punktevergabe aus oben genannten Gründen (zu viel Zucker heißt nicht nur "zu süß" - sondern ist auch recht ungesund dazu) erhebliche Abstriche machen. Wir vergeben dieser Konfitüre somit nur 3 von 5 Punkten - und sprechen hier eine sehr eingeschränkte Empfehlung aus.

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Aufgrund einiger Unklarheiten und zusammen mischen von Bildern unserer Berichte mit fremden - werden wir nur noch wenige Fotos / Bilder unseren Berichten beifügen -- Bitte habt Verständnis!!
Danke fürs Lesen, kommentieren und bewerten.
Wir schreiben unter gleichen Namen auch auf anderen Plattformen
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