Über sich:Ich bin ein Kind der Welt... im ständigen Fernweh.
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Ihr Lieben,
zusätzlich zu meinem Bericht über den Meßmer Sommernachtstraum, möchte ich euch auch etwas über den Bayram-Tee erzählen, den ich zur selben Zeit gekauft habe.
Ciao stellt ein Photo der Verpackung zur Verfügung, deshalb spare ich mir die Details über das Aussehen und Design.
Die Verpackung ist 13 cm lang, ca. 7 cm hoch und 6,5 cm breit und aus Pappe.
Auf der rechten Seite steht folgende Beschreibung des Herstellers geschrieben: "Die Türkei ist ein sagenumwobenes Land, welches auf eine lange orientalische Tradition zurückblickt. Viele Feste (türkisch: Bayram) prägen diese Kultur, wie zum Beispiel das beliebte türkische Zuckerfest. Zu diesem Brauchtum zählt auch der Genuss von Tee in geselliger Runde. Verfeinert mit dem fruchtig-süßen Aroma von Feigen und Datteln erhält Meßmer Bayram-Tee den unverwechselbaren Charakter eines türkischen Apfeltees."
Wie bei Meßmer üblich, kommen die Teebeutel einzeln verpackt in Papierkuverts daher, auf denen nochmals der Name des Produkts sowie die Anleitung für die Zubereitung aufgedruckt sind. Auch hier möchte ich nochmal erwähnen, dass ich die einzelnen Verpackungen für unnützen Müll halte. Na gut, wenigstens landen sie im Papiercontainer.
Die Teebeutel selbst sind ganz normal mit einem Faden daran, an dessen Ende auf dem kleinen Stück Pappe nochmals die Ziehdauer vermerkt wurde (für die ganz Vergesslichen).
---Zubereitung---
Der Tee muss 8 Minuten ziehen, nachdem er mit kochendem Wasser übergossen wurde. Danach den Teebeutel einfach entsorgen.
---Geruch, Aussehen---
Ich rieche zuerst an dem trockenen Teebeutel. Er riecht stark nach Apfel und das war's auch schon. Ein anderer Geruch ist nicht festzustellen. Der aufgebrühte Tee riecht immer noch hauptsächlich nach Apfel aber nicht so penetrant. Aus irgendeinem Grund schnuppert es auch ein wenig nach Rosinen und eine Spur von Hagebutte kann ich auch wahrnehmen.
Der fertige Tee hat eine schöne kräftige Farbe, ein Gemisch aus hellem rot und altrosa. Ich kann das nicht besser beschreiben, aber er hat kein kräftiges Rot, wie z.B. ein normaler Hagebuttentee.
---Mein Geschmackstest und Fazit---
Ich habe den Tee exakt 8 Minuten ziehen lassen und bin nun gespannt, ob er auch so gut schmeckt wie er riecht und ob tatsächlich etwas von der versprochenen Feige und Dattel zu spüren ist.
Nach der ersten Geschmacksprobe kommt mir nur eins in den Sinn: "Süßes Wasser, aber wo ist die Frucht?". Okay, ich habe den Tee heiss probiert, lassen wir ihn kurz abkühlen und probieren es im lauwarmen Zustand erneut.
Der Tee schmeckt nicht zu lasch und hat ausreichend Süße. Ich schmecke Apfel und Hagebutte und dann... Ja was eigentlich? Ich bilde mir ein, dass die feine Süße von einer Feige kommen könnte, aber sicher bin ich mir nicht. So sehr ich es auch versuche, Dattel kommt auf meiner Zunge einfach nicht zum Vorschein. Schade. Trotzallem schmeckt der Tee richtig lecker. Im ersten Moment ist er süßlich auf der Zunge, doch beim Runterschlucken und danach kitzelt ein leicht säuerlicher Geschmack meine Geschmacksnerven. Das gefällt mir sehr gut, da ich nicht so gern richtig süßen Tee trinke.
Nachdem ich die halbe Tasse lauwarm getrunken habe, lasse ich den Tee noch richtig abkühlen und probiere ihn gekühlt.
Er schmeckt auch als kalter Tee richtig gut und erfrischt. Da dies an Apfeltee aus der Türkei angelehnt wurde, habe ich mit einem schwereren Getränk gerechnet und gedacht, es würde eher in die Herbstzeit passen. Aber dem ist nicht so. Er schmeckt zur jetzigen Zeit gekühlt und warm einfach richtig gut und vorallem fruchtig. Die Beschreibung von Meßmer "fruchtig-süß" stimmt also in jedem Falle.
Trotzdem finde ich es schade, dass für Feige und Dattel wieder nur Aroma verwendet wurde und man dann noch nichtmal die zwei Früchte geschmacklich wirklich bemerkt. Genauso gut könnte man den Tee einfach nur Apfeltee nennen.
Deshalb gibt es von mir einen Punkt Abzug, denn ich habe jenes Problem bei Meßmer schon oft bemerkt.
28.05.2011 19:38
Klingt doch gar nicht so schlecht...:)
29.04.2011 14:13
Mag ich auch gerne. :)
29.05.2008 09:39
Ich fand den gruselig. Liebe Grüße, Elena