Produktbewertung des Autors: 
| Pro: |
Schmeckt leicht und setzt nicht an |
| Kontra: |
Quark ist nicht jedermanns Geschmack |
| Kompletter Erfahrungsbericht |
|
Erfahrungsbericht Milram Kräuterquark Activ
Einleitung:
Jetzt in der Fastenzeit überlegt sich so mancher, wie er die vielen kulinarischen Köstlichkeiten von Weihnachten, Silvester und den "tollen Tagen" wieder "weg" bekommt. Oder anders gesagt: Wie rette ich meinen bisher nicht eingehaltenen Neujahrs-Vorsatz mit dem Abnehmen? Nun, Zaubertipps dazu kann ich euch zwar nicht geben, wohl aber ein kleines "Hilfsmittel", das ich euch hier vorstellen möchte: den Milram Frühlingsquark Activ.
1. Das Produkt
Es handelt sich um einen Quark mit Kräutern als Brotaufstrich.
2. Das sagt der Hersteller
"MILRAM FrühlingsQuark Activ ist ein besonders cremiger, würziger Quark mit feinen Frühlingskräutern, der die Darmflora positiv beeinflusst. Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass die speziellen probiotischen Kulturen LA-5® und BB-12® des MILRAM FrühlingsQuark Activ dem Körper helfen, das Verdauungssystem im Gleichgewicht zu halten. Weiterhin stärken sie die natürlichen Abwehrkräfte.
MILRAM FrühlingsQuark Activ - ein pikanter Genuss für jede Gelegenheit."
So steht es groß und breit auf der Homepage des Herstellers zu lesen.
Quelle: www.milram.de
3. Verpackung und Aussehen
Zum Aussehen der Verpackung möchte ich keine großen Worte verlieren. Ciao hat ein aussagekräftiges Produktbild eingestellt, das ihr links oben sehen könnt.
4. Der Hersteller
Es handelt sich um den Nordmilch-Konzern mit Sitz in Bremen.
"Der NORDMILCH-Konzern exportiert in über 80 Länder der Welt und erzielte im Jahr 2006 einen Konzernumsatz in Höhe von 1,941Mrd. EUR."
So kann man es auf der Milram-Homepage lesen.
Kontaktdaten:
NORDMILCH AG
Flughafenallee 17
28199 Bremen
Germany
Tel.: +49 (0)421 / 243-0
Fax: +49 (0)421 / 243-2222
Web: www.NORDMILCH.de
5. Verfügbarkeit und Preis
Ich habe am 31.01.2008 für einen 200-Gramm-Becher bei meiner Real-Filiale in Düsseldorf-Bilk 89 Cent bezahlt.
Es gibt diesen Quark sowohl in einer wiederverschließbaren 200-Packung als auch in einer 4er-Portionspackung für den kleinen Haushalt bzw. für unterwegs.
6. Eigene Erfahrungen und Geschmack
Seit Ende Januar wiederholt sich bei mir fast jeden Tag das gleiche Frühstücksritual: Ich nehme zwei Scheiben Toast - getoastet natürlich - und bestreiche sie einfach mit etwas Quark. Hierbei nehme ich gerne eine etwas dickere Schicht, denn es soll ja auch schmecken.
Und nun beiße ich herzhaft in eine Scheibe Toast hinein: Sofort macht sich ein frischer, leicht bitterer Geschmack von Quark auf meiner Zunge bemerkbar.....mmmmh - erfrischend lecker!
Und die Kräuter? Tja, die machen sich in würziger Form besonders beim Abgang bemerkbar. Hier stechen besonders die Petersilie und ein leichter Zwiebelgeschmack hervor. Mmmmh - lecker! Ich bin fast geneigt zu sagen, dass dieser Quark dem griechischen Tzatziki in nichts nachsteht!
Daher kann man diesen Quark auch einfach löffeln oder als Beilage zu Fleischgerichten oder als Belag für Folienkartoffeln nehmen, ähnlich wie man das beim Tzatziki auch macht.
Und hat der Quark tatsächlich geholfen, die Abwehrkräfte zu stärken? Schwer zu sagen, da ich ja auch jeden Morgen ein Fläschchen Actimel trinke, das ja dieselbe Wirkung haben soll.
Ich kann lediglich zur Verdauung etwas sagen: Nachdem ich in der letzten Zeit leichte Magenprobleme in Form von Sodbrennen hatte, hat dies doch sehr nachgelassen. Obwohl ich nach wie vor die gleichen Mengen an Kaffee am Tag trinke. Hier scheint dieser Quark tatsächlich eine beruhigende Wirkung auf meinen Magen zu haben.
Auch muss ich erwähnen, dass ich bei größeren Mengen an Kaffeegenuss zu leichtem Durchfall neige (ich kann halt nicht die Finger vom Kaffee lassen!). Hier hat der Quark eine deutliche Beruhigung meiner Verdauung bewirkt.
7. Zutatan und Nährwerttabelle
a) ZutatenSpeisequarkzubereitung 10% Fett i. Tr. (2,4% Fett absolut)
Speisequark mager, Sauermilcherzeugnis (10% Fett), Schnittlauch, Speisesalz, Gewürzzubereitung, Speisegelatine, Zwiebeln, Petersilie und Senf.
Probiotische Kulturen: B. bifidum ssp 8b-12 und L.acidophilus La-5. Bei max. 8°C mindestens haltbar bis: siehe Becherseite
In meinem Fall wäre das bis zum 16.02.2008 gewesen.
b) Nährwerte100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 347 kJ bzw. 82 kcal
Eiweiß: 9,8 g
Kohlenhydrate: 5,1 g
Fett: 2,4
Dazu ein paar Anmerkungen von mir: Ich kann mit dieser Menge Quark ziemlich genau 10 Scheiben Toast voll streichen, bevor die Packung leer ist. Dann hätte ich also pro Scheibe etwa 20 Gramm Quark drauf, also ein Fünftel der hier angegebenen Menge. Man kann diesen Quark also bedenkenlos mehrmals am Tag genießen; dick wird man davon bestimmt nicht!
8. Kaufempfehlung und Fazit
Wie ihr beim Lesen dieses Berichtes bestimmt schon gemerkt habt, bin ich voll des Lobes über diesen Quark. Dabei muss ich noch erwähnen, dass ich beim Einkaufen eigentlich den ganz normalen Frühlingsquark haben wollte und ich mich einfach vergriffen hatte.
Aber ein schöner Irrtum, muss ich schon sagen! Ich kann diesen Quark nur wärmstens empfehlen! Wer allerdings gegen Milchprodukte allergisch ist, sollte diesen Quark besser nicht kaufen. Für diese Verbrauchergruppe ist dieses Produkt leider nicht gedacht.
Für mich persönlich spreche ich allerdings eine klare Kaufempfehlung aus und vergebe hier alle fünf Sterne!
In diesem Sinne einen lieben Gruß an alle Ciao-Mitglieder und an alle Gäste von draußen:-)!
Euer Miraculix1967:-)Asterix für Preisvergleich:-)
Düsseldorf, den 19. Februar 2008
