Produktbewertung des Autors: 
| Pro: |
fester Einband, viele Bilder, tolle Rezepte |
| Kontra: |
macht Hunger |
| Kompletter Erfahrungsbericht |
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Da nicht nur Kochen sondern auch Backen zu meinen Leidenschaften gehört, surfe ich auch ab und zu ganz gerne im Internet auf Rezeptseiten und laß mich inspirieren.
Zufällig bin ich einmal auf der Homepage von Dr. Oetker gelandet und hab dort etwas rumgestöbert. Ich bin schließlich bei den Backbüchern gelandet und was haben meine Augen dort erspäht? Den HipHop-Kuchen!!!
Klar, daß ich das Buch mit diesem Rezept haben mußte!
Also hab ich es mir direkt bei Amazon.de für 8,90 Euro bestellt. Zwei Tage später war das Buch der Köstlichkeiten dann auch bei mir und ich konnte mich daran machen zu entdecken was ein HipHop Kuchen ist.
Das Backbuch ist etwas größer als Din A-5 und hat einen festen Einband. Auf 96 Seiten gibt es 47 Rezepte, die alle bebildert sind. Auf große Erklärungen zu Zutaten und Backförmchen wird verzichtet. Lediglich eine Seite zu Maßangaben und Rezeptmengen gibt es zu Beginn des Buches.
Die Rezepte sind groß geschrieben und so in der Küche beim Backen bzw. Rühren bzw. Schütteln sehr gut zu lesen. Zu jedem Rezept gibt es auf einer Seite eine Abbildung, auf der man wirklich gut sehen kann, wie der fertige Kuchen aussieht und wie man ihn evtl. Zu verzieren hat. Die Zubereitung ist auch immer sehr gut beschrieben, aber das ist bei einem Buch über Schüttelkuchen auch nicht schwer.
Der Teig der Kuchen, Törtchen oder Muffins wird einfach durch Schütteln der Zutaten gemacht. Das besondere dieser Kuchen ist meist die Verzierungen oder die Kombination der Zutaten.
Die Palette der Mode-Schüttelkuchen reicht von Kuchen aus der Form, Torten, Kuchen vom Blech bis hin zu Kleingebäck.
Die Kuchen sind wirklich sehr originell. Der HipHop Kuchen besteht zum Beispiel aus normalem Rührteig (der in dem Fall geschüttelt wird), der einfach in vier verschiedenen Farben eingefärbt wird und wie Marmorkuchen gemacht wird. Einfach, aber genial für Kinder.
Dieses Buch ist auf jeden Fall auch für den Sommer zu empfehlen, da es viele Rezepte für Obstkuchen oder -Torten gibt. Ich wußte nicht, wie viele lustige und einfache Möglichkeiten es für Erdbeerkuchen gibt.
Ich habe schon mehrer Rezepte ausprobiert und alle waren denkbar einfach (obwohl ich ja lieber komplizierte Torten backe) und schnell zu machen. Außerdem sind bis jetzt alle Torten, die ich gemacht habe, sehr gut angekommen.
Es müssen nicht immer große Sahnetorten sein, meist sind es die einfachen, aber raffinierten Schüttelkuchen, die gut ankommen.
Mit diesem Buch ist einem ein großer Auftritt beim nächsten Kaffeekränzchen garantiert. Auch zum Verschenken eignet sich dieses Buch meiner Meinung nach gut, da es nicht viel kostet, aber gut aussieht und einem das Wasser im Munde zusammenlaufen läßt.
| weitere Erfahrungsberichte |
Shake your cake!!!
Bewertung für Mode-Schüttelkuchen / Dr. Oetker von
leuchtturmwaechterin
Pro: super Rezepte die alle klappen, richtige Angaben
Kontra: nichts!
Vorgeplänkel
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Ich weiß ja nicht wies euch geht... aber wenn ich backe, dann nervt es mich immer tierisch, die diversen Geräte wie Küchenmaschine oder Handmixer später wieder zu säubern, denn ...
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Ciao Mitglieder bewerteten diesen Erfahrungsbericht insgesamt als sehr hilfreich |
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sehr hilfreich
14.09.2004
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Shake your Cake
Bewertung für Mode-Schüttelkuchen / Dr. Oetker von
viokat
Pro: Einfache Rezepte, Tolle Kuchen und Torten
Kontra: Nichts
Vor ein paar Jahren war ich ja noch Mitglied in einem Bücherclub und es stand mal wieder ein Quartalskauf an. Da ich zum Glück noch nicht so viele Koch- und Backbücher besessen habe, griff ich zu dem Backbuch "Schüttlkuchen Die besten Rezepte für Klas ...
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Ciao Mitglieder bewerteten diesen Erfahrungsbericht insgesamt als sehr hilfreich |
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sehr hilfreich
12.03.2006
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