Über sich:Öhm ja, Job und Behörden fressen Freizeit auf...*seufz* Sorry.... ich würd ja gerne, aber finde kaum...
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Dieser Erfahrungsbericht wurde von 139 Ciao Mitgliedern durchschnittlich als sehr hilfreich bewertet
Hallo Liebe Community, heute wage ich mich mal wieder in eine neue Kategorie vor, diesmal wage ich den Versuch in der Kategorie Essen…ja ich lese nicht nur Bücher, oder verreise oder trinke alkoholfreies, nein ab und an muss auch ich mal etwas essen. Worum es heute geht? Um ein Fix Produkt der Marke Mondamin, nämlich den
Mondamin Milchreis Buttermilch - Zitrone
Viel Spaß beim lesen!
Kaufort und Preis ********************* Gekauft habe ich dieses kleine Tütchen beim Penny Markt für 0,69 Cent, wieviel in solch einem Tütchen drin ist, kann ich gar nicht sagen, nur dass der Inhalt als fertiges Produkt ca. 640 g ergibt.
Hersteller & seine Historie ****************************** Hersteller ist die Firma Mondamin Mondamin als Unternehmen kann auf eine mehr als 100 jährige Tradition zurück blicken, im Jahre 1896 wurde in unseren Landen die Mondamin Feine Speisestärke eingeführt, bereits 1913 folgte dann die Gründung der Mondamin GmbH in Berlin. Seit der Gründung wurde das Unternehmen immer weiter ausgebaut und kann heute eine breite Produktpalette vorweisen, zu den wohl bekanntesten Produkten gehört Speisestärke, Soßenbinder aber auch die ganze süße Dessertsparte wie Milchreis, Griesbrei und auch der Shaker Pfannkuchen.
Kontakt zum Hersteller *************************** Tja, Mondamin vertreibt mittlerweile seine Produkte unter Unilever Deutschland - Hamburg. Für weitere Fragen und Rezepte steht der Verbraucherservice unter 0180 - 200045 für 6 Cent den Anruf zur Verfügung.
Das Produkt und sein Steckbrief ********************************************* Wer hier eine Beschreibung der Verpackung erwartet, der sollte sich die Bilder anschauen, welche ich am Ende des Berichtes einstelle - sofern geht -, es seo lediglich gesagt das das Produkt in einer recht stabilen Plastiktüte daher kommt und vom Design ansprechend ist und natürlich jede Menge Hinweise für die Zubereitung enthält.
Nährwerte auf 100g zubereitetes Produkt mit fettarmer Milch Brennwerte: 475 kJ / 113 Kcal. Eiweiß: 4 g. Kohlenhydrate: 21 g Fett: 1g Eine Packung ergibt ca. 640 g zubereitetes Produkt = entspricht ca. 2 - 3 Portionen!
Vorbereitung / Zubereitung ****************************** Laut Packungsangabe brauchen wir 500 ml fettarme Milch - was anderes habe ich auch gar nicht im Haus, welche sprudelnd aufkochen soll, dazu brauchen wir dann noch einen Schneebesen.
Ich lasse die Milch sich langsam im Topf erwärmen, und öffne derweil die Tüte und schaue mal in selbige hinein, schneeweiß schaut mich das Pulver an, und riechen tut es schon ganz gut nach Vanille aber auch intensiv nach Zitrone.
So die Milch ist hoch gekocht, schnell den Topf von der Herdplatte nehmen, damit es keine Schweinerei gibt, denn kochende Milch ist meist ja unberechenbar.
Schneebesen in die recht Hand, Mondamin Tüte in die linke Hand und anfangen zu rühren, schon gleich merkt man beim rühren die Reiskörner und so kleine gelbliche Körnchen, die ich mal als Zitronenschalenstückchen identifiziere. Die Tüte ist leer, aber laut Anweisung soll man ja eine gute Minute rühren, auch das, auch wenn es nun schon schwerer wird, denn die Milch hat sich mit dem Milchreispulver verbunden und bekommt eine feste Konsistenz, aus dem Topf steigt allerdings ein herrlicher zitroniger Duft auf…oh das riecht schon so lecker..
Nach dem intensiven Rühren wird empfohlen, den Topf samt Inhalt noch 10 Minuten zugedeckt ziehen zu lassen. Mache ich doch glatt.
Fertiger Milchreis ******************** Okay, ich habe den Milchreis etwas länger stehen gelassen, ist aber nicht weiter schlimm, noch mal schnell umgerührt, und schon dabei kann ich eine leckere cremige Konsistenz entdecken. Farblich gestaltet sich der Milchreis nun in cremeweiß mit kleinen gelben "Rettungsinselchen" welche sich wirklich als Zitronenschalenstückchen entpuppen. Und der leckere erfrischende Duft erst…
Hunger! ************* Na dann tauche ich doch mal meinen Löffel in diese lecker aussehende Köstlichkeit… Mhhmm, ich bin hin und weg…locker und cremig, die Reiskörner haben die Milch sehr gut aufgenommen und haben noch ein wenig Biss, das Drumherum um die Reiskörner schmeckt oberlecker nach Zitrone und Buttermilch, wahrlich ein frischer Dessert für so zwischendurch, selbst lauwarm schmeckt das super, abgekühlt kommt die Buttermilch in Verbindung mit der Zitrone noch besser heraus. Boah das ist ja echt ein Traum, ich behaupte einfach mal, der macht süchtig…
Was kann man damit noch alles anstellen? ************************************************** Auf der Tüte selber steht noch ein Rezept, welches ich Euch nicht vorenthalten möchte:
Erdbeer- Amarettini - Milchreis Zubereiteten Milchreis, 250 g frische geputzte Erdbeeren und 80 g zerbröselte Amarettinis ( italienisches Mandelgebäck), alle Zutaten abwechseln in einer Dessertschale anrichten und mit Erdbeere und Amarettinis dekorieren.
Ich denke mal, das Rezept ist gar nicht mal so übel, die Erdbeeren kann man ja auch durch andere saisonale Obstsorten ersetzen.
Meinung *********** Wow, schnell - einfach - günstig und dazu noch lecker, da ich eh gerne Milchreis mag, aber liebend gerne auf die einer großen Marke verzichte, weil die Geschmackswerte bei denen immer sehr auf der Strecke bleiben und diese auch im Vergleich zu solch einer Tüte dann viel zu teuer sind, finde ich diese Sommeredition des Mondamin Milchreises eine gelungene Sache, somit wird diese auch öfters bei mir im Vorratsschrank zu finden sein.
Ich war anfangs etwas skeptisch, was die Süße angeht, aber hier bin ich eines besseren belehrt worden, die Süße hält sich dank der Zitrone doch sehr bedeckt.
Auch wer nicht so der begnadete Koch ist, kann sich hier herantrauen, denn es kann nicht viel schief gehen, außer das vielleicht die Milch überkocht, ist mir heute auch dabei passiert, das ging mit einem Mal so schnell…aber egal. Ansonsten braucht es bei der Zubereitung ja nicht mehr allzu viel, 500 ml Liter Milch, einen Topf und einen Schneebesen, und ca. 20 Minuten Zeit inklusive Abkühlen.
Okay, Kalorientechnisch ist das nicht gerade die Wonne, wenn ich das mal auf die fertige Gesamtmenge anrechne, ohweia, hinterher muss man sich dann wohl doch sportlich betätigen, wenn es nicht ansetzen soll. ;-)
Aber im Vergleich zu den fertigen Milchreisgeschichten aus dem Kühlregal eine gelungene Sache, auch in Bezug auf Preis und Leistung. Ein weiterer Vorteil dieses Fix Produktes ist, dass sich die Tüte an einem trockenen Ort noch knapp 10 Monate lagern lässt.
Nebenwirkungen? Außer das es satt macht und den Heißhunger auf etwas süßes dämpft keinerlei festgestellt.
Bewertung ************** Ich vergebe hier 5 von 5 Sternen und eine Kaufempfehlung.
22.04.2010 05:09
Weiter auf zu Gold! lg. rosi
21.04.2010 10:39
*weiter schubs zu gold* :-)))
27.03.2010 17:50
Ich kaufe gerne den von RUF.LG