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Dieser Erfahrungsbericht wurde von 79 Ciao Mitgliedern durchschnittlich als sehr hilfreich bewertet
Hallo!
Vor einiger Zeit bekam ich etwas zum mischen für Cocktails, da ich recht selten etwas mit Alkohol trinke, verwende ich das zum backen oder um einen Pudding etwas farblich zu gestalten. Ein Fläschchen mit 250 ml kostet etwa 3,90 Euro. Es gibt wohl einige Sorten davon, genauer informiert bin ich da nicht und möchte es auch gar nicht da ich kaum Verwendung dafür habe.
Monin Grenadine Sirup
Ein Sirup um unterschiedliche Getränke zu mixen, ein Barkeeper macht damit täglich Erfahrung und verwendet es zum mixen in unterschiedlichen Cocktails. Auch wenn es nur zum verfärben der Getränke ist oder um etwas fruchtiger im Geschmack- gestalten zu können.
Aussehen
Der Sirup ist in einer kleinen Flasche, rötlich ist es, süß und duftet recht fruchtig, auch ist es Alkohol frei gemacht.
Verwendung
Ich gebe es hin und wieder in einen Kuchen um ihn Rot einzufärben, als Soße für den Pudding, was gut ankommt und auch schmeckt. Natürlich ist es recht süßlich, sehr fruchtig finde ich und färbt schön ein. Mischt man das in ein Orangensaft, so nimmt dieser eine schöne Farbe an, verteilt sich recht langsam im Getränk und hinterlässt seine Rote Spur, was interessant aussieht. Zum mischen für ein Cocktail ist es auch gedacht, weniger wegen dem Geschmack- sondern mehr für die Farbe des Getränkes. Im Kuchen hinterlässt es nicht nur die Farbe, auch ein leichter fruchtiger Geschmack, nimmt man nicht zuviel, so ist es auch nicht zu süß und genießbar. Auch ideal um Eis etwas zu dekorieren, ich mag es recht gerne aber kaufen werde ich mir das nicht selber. Eine gute Idee, gut aufgehoben bei Barkeepern die es täglich verwenden, ist recht süß, hinterlässt eine gute Färbung und ist nicht gefährlich da Alkoholfrei.
Fazit
Ideal für Cocktails, zum einfärben verschiedener Gebäck, Soßen oder Dekoration für Desserts, ist recht süß- wie es Sirup eben hat oder Getränke ohne Alkohol etwas Farblich zu gestalten. Ich gebe hier 5 Punkte dafür.
==Danke für das Lesen, Bewerten und Kommentieren!==
Hinzugefügt am 18.8.2011
Hier standen Details, das gibt es künftig bei mir nicht mehr, da ich mich nicht des Fake bezichtigen lasse! Die tatsächlich Faker, dürfen brav weiter machen und werden tatkräftig unterstützt!
@Krawallschachtel - Ein geschriebenes Rezept kann man niemals als Fake bezeichnen - es soll sogar Menschen mit den gleichen Ideen bei der Zusammensetzung von Speisen, Getränken und Cocktails geben! Etwas anderes ist es , wenn sich ein Bar-Schüttler einen Cocktail ausdenkt, ihm einen Namen verpasst, und der Kollege vom Puff nebenan den gleichen Mix unter dem gleichen Namen verscherbelt! Das wäre dann Körperverletzbar, was bedeutet: ich würde denen die Fresse polieren.....und zwar beiden Schüttlern!
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22.08.2011 19:00
BH kommt!
22.08.2011 18:59
@Krawallschachtel - Ein geschriebenes Rezept kann man niemals als Fake bezeichnen - es soll sogar Menschen mit den gleichen Ideen bei der Zusammensetzung von Speisen, Getränken und Cocktails geben! Etwas anderes ist es , wenn sich ein Bar-Schüttler einen Cocktail ausdenkt, ihm einen Namen verpasst, und der Kollege vom Puff nebenan den gleichen Mix unter dem gleichen Namen verscherbelt! Das wäre dann Körperverletzbar, was bedeutet: ich würde denen die Fresse polieren.....und zwar beiden Schüttlern!
18.08.2011 11:20
Details sind Fake, ich bin nun offizielle Fakerin- trotz Eigener Meinung und Erfahrung! Betrifft aber wohl nur mich........