°°Dezente Buttermilchwolke°°
16.07.2009
Pro:
Buttermilchgeschmack, schön cremig,fettarm
Kontra:
zu süß
Empfehlenswert:
Ja
 kopfnickachica
Über sich:
Mitglied seit:09.07.2001
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Vertrauende:42
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Momentan esse ich ja sehr gerne Joghurts, da es sehr warm ist und so etwas nicht sehr schwer im Magen liegt. Ich probiere immer wieder gerne neue Sorten aus. Bei meinem letzten Einkauf konnte ich eine neue Sorte von Müller entdecken. °°°Produkt°°°
Fettarmer Joghurt mit der Buttermilch Pfirsich Maracuja, 150g °°°Fundort und Preis°°°
Habe den Joghurt bei Kaufpark erstanden für 49 Cent °°°°Meine Meinung°°°°
Mein Kaufanreiz bestand darin, dass ich eine hellen Becher gesehen habe, der mit blauer Schrift andeutete, dass sich hierbei um einen fettarmen Joghurt mit Buttermilch handelt. Irgendwie ist man ja schon sehr beeinflussbar. Auf mich wirkte die Verpackung einfach sehr positiv und leicht. Ich dachte mir, dass das Produkt doch einfach nur gesund und lecker sein müsste. Nun gut. Eingekauft und Vernascht. Aber noch einmal zurück zum Anfang. Da ich gerade etwas „Leichtes“ brauchte, habe ich den Joghurt ganz schnell aufgemacht (ging übrigens genauso gut wie bei allen anderen Joghurts). Zunächst am Becher geschnuppert….“Ach, da kommt mir doch eine dezente Buttermilchwolke entgegen“. Das hat meine Neugier natürlich noch mehr geweckt. Gespannt war ich natürlich auch auf die Fruchtzubereitung im Joghurt/Buttermilchgemisch.
Dann endlich konnte ich einen Löffel vollem „fettarmen Joghurt mit der Buttermilch Pfirsich-Maracuja“ zu mir nehmen. „Mhhhyammmmyy“ war mein erster Gedanke. Meine Geschmacksknospen mussten sich schon ein wenig anstrengen um die Buttermilch in dem Gemisch zu erkennen. Also wie schon der Geruch erahnen lies, handelt es sich um einen dezenten Beigeschmack der Buttermilch. Es ist aber besonders hervorzuheben, dass der Joghurt und die Buttermilch eine wahnsinnig cremige Mischung hervorzaubern. Daran könnte ich mich echt gewöhnen, vor allen Dingen, da es sich hierbei ja um einen fettarmen Joghurt handelt. Meines Erachtens, hätte der Buttermilchgeschmack noch intensiver ausfallen können, aber naja man kann ja nicht alles haben. Jetzt aber nun zum Fruchtgeschmack. Wie schon oben erwähnt, handelt es sich um die Sorte Pfirsich- Maracuja. Der Hersteller betont auf seiner Verpackung, das dieses Produkt ohne künstliche Farb- und Aromastoffe auskommt. Ich muss jedoch sagen, dass der Joghurt doch recht süß ist. Ich hätte eigentlich erwartet, dass dieser Joghurt ein bisschen herber im Geschmack ist, wie man es von der Buttermilch erwartet hätte. Jedoch wird dieser Geschmack von einer Fruchtsüße übertüncht. Man kann kleine Fruchtstücke des Pfirsichs erschmecken und einen Maracujageschmack lässt sich auch feststellen. Aber erst mal konnte ich noch nicht feststellen woher diese, zum Ende hin schon deutliche, Süße herkommt. Ein Blick auf die Zutaten lässt erkennen, dass Zucker gleich nach Joghurt und Buttermilch ganz weit oben zu finden sind und somit auch im hohen Umfang im Becher vorhanden sind. Das ist echt schade, da man sich somit die Fetteinsparung mit dem hohen Zuckergehalt schon fast zunichte macht. Wahrscheinlich haben die Hersteller es mit dem zusätzlichen Glukose-Fructose-Sirup (was sicherlich die ganzen „E“s ersetzten soll) doch ein wenig übertrieben….Man möchte doch noch den richtigen Joghurt erschmecken…
Letztendlich hat mir der Joghurt doch recht gut geschmeckt und würde ihn sicherlich noch ein zweites Mal kaufen, wäre mir aber bewusst, dass ich nach dem Verzehr sicherlich keine Süßigkeiten mehr benötige. Ich würde den Herstellern empfehlen doch die Mixtur ein wenig zu ändern und sich mehr auf den Buttermilchgeschmack zu konzentrieren. Im Kühlschrank wartet noch die Sorte Mango Orange auf mich, vielleicht ist diese ja doch weniger süß. °°Zutaten°° Fettarmer Joghurt, Buttermilch (35%), Zucker, Pfirsich, Maracujasaft aus Maracujasaftkonzentrat, Glukose-Fruktose-Sirup, färbende Frucht- und Pflanzenkonzentrate (Karotte, Saflor, Zitrone), natürliches Aroma
°°°Nährwerte pro 100g°°° Brennwert 386KJ/91Kcal Eiweiß 4,5g Kohlenhydrate 15,5g Fett 0,9g °°Hersteller°°
Molkerei Alois Müller GmbH & Co. KG D. 86850 Aretsried www.muellermilch.de °°°Weitere Sorten°°° außer die Sorte Pfirsich Maracuja auch: Mango Orange
°°Fazit°° Insgesamt kann ich den Joghurt empfehlen. Die Buttermilch lässt den Joghurt cremiger erscheinen und der Geschmack ist auch besonders, auch wenn er sicherlich noch deutlicher ausfallen könnte. Die Süße ist mir jedoch zu viel. Ab und an ist es sicherlich okay, aber insgesamt hätte der Hersteller ein wenig an Zucker sparen können. Ich vergebe 3 Sterne.
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08.03.2010 14:00
Oh ja, der wär was für mich!
18.12.2009 23:13
Hmmm, wenn ich Buttermilch im Joghurt haben will, würd ich sie mir eher selbst hineinrühren, kann ich bestimmt genauso gut wie Müller. LG, Daniela
13.12.2009 16:55
würde sicherlich gut schmecken, aber ich mag lieber sahnejoghurt :)