... Eine Zutat meiner Tomatensauce ist dann natürlich ein Hauptbestandteil und darf nie fehlen, es handelt sich hierbei um
Oro di Parma Tomaten – stückig
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Was ist das?
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Es sind stückige Tomaten in der Dose, sehr praktisch wenn man seine Tomatensoße ... Bericht lesen
sind die besonders aromatischen Parma-Tomaten. In der Sonne gereift, sorgfältig ausgewählt, erntefrisch geschält und passiert, bilden Parma-Tomaten mit ihrem intensiven Geschmack die ideale Basis für Saucen, Suppen und Pizza.
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Erfahrungsbericht von hirbele über Oro di Parma Tomaten 25.12.2009
Produktbewertung des Autors:
Pro:
gutes Aroma, kleine Stückchen
Kontra:
nix
Empfehlenswert?
ja
Kompletter Erfahrungsbericht
Hallo lieber Leser und Leserinnen,
da ich öfters mal mir Nudeln mache, bleibt es nicht aus, das auch die Saucen selbst gemacht werden. So kommt es dann, das gerade bei Spaghetti eine lecker Tomatensauce gezaubert werden muss. Eine Zutat meiner Tomatensauce ist dann natürlich ein Hauptbestandteil und darf nie fehlen, es handelt sich hierbei um
Oro di Parma Tomaten – stückig #########################
Was ist das? +++++++++++
Es sind stückige Tomaten in der Dose, sehr praktisch wenn man seine Tomatensoße selbst machen möchte! Die Tomaten sind aromatische Parma – Tomaten, welche in der Sonne gereift, geschält und fein gestückelt sind.
Was kostet die Dose und wieviel ist drin? +++++++++++++++++++++++++++++++++
Die Füllmenge ist mit 400 g angegeben und ich bezahle 0,99 Cent im Supermarkt. Ich geh mal davon aus, das die eigentlich in jedem grösseren Supermarkt erhältlich sind. Natürlich kann der Preis von Region zu Region schwanken.
Was macht man damit? ++++++++++++++++++
Die stückigen Tomaten sind die ideale Basis für Tomatensaucen. Man kann sie natürlich auch für vielerlei andere Dinge beim Kochen verwenden, hier sind dem Koch keine Grenzen gesetzt. Ich persönlich mach mir daraus immer meine leckere Tomatensauce. In der Regel nehme ich einmal passierte Tomaten und dann noch eine Dose dieser stückigen Tomaten, damit die Sauce auch richtig tomatig wird. Vorher brat ich meist 250g Hackfleisch mit Zwiebeln und Knobi ordentlich durch. Dann eben meine passierten Tomaten und die Dose stückiger Tomaten dazu und das ganze kurz kochen. Dann noch Pfeffer und Salz ein bisschen, ein bisschen Paprika und was nie fehlen darf, natürlich kleine getrocknete Chilli rein bröseln, ich habe es gerne scharf. Dann am Schluss noch Champions dazu und fertig ist eine leckere Sauce für Spaghetti. Man kann die Dose Tomaten natürlich auch noch Pizza, Suppen etc. verwenden, wie gesagt, die Tomaten sind vielseitig einsetzbar. Was mir eben gefällt ist die Tatsache, das mit stückig wirklich nur kleine Stücke gemeint sind, sie liegen in wunderbarem Tomatensaft und so hat man dann beim essen auch keine halben Tomaten im Mund. Sie haben ein sehr gutes Tomatenaroma, was beim Kochen auch nicht verloren geht!
Fazit: ++++ Auf jede Fall empfehlenswert, ich hab immer zwei oder drei Dosen hier herum stehen bei mir, ich gebe mal 5 Sterne, hier kann man nicht viel falsch machen!
*** Einleitung ***
Wenn ich Nudelsoßen koche, dann darf eines auf keinen Fall fehlen! Dieses Produkt, das sich eigentlich immer in meiner Bolognese findet, möchte ich euch heute ein bisschen näher beschreiben. *** Das Produkt ***
Es handelt sich um ...
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Pro: Der ausgewogene Geschmack. Kontra: etwas zu dünn!
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ORO DI PARMA
Tomatenmark mit Basilikum
Hergestellt für
Hengstenberg
73726 Esslingen
www.orodiparma.com
Vorwort:
Schon immer mochte ich Tomatenmark besonders gerne. Ketchup war mir einfach zu verwürzt und oft auch nicht aromastark genug. Und da unser Tomatenmark Verbrauch recht groß ist, wird die Tube fast nie leer, weil dann rechtzeitig durch eine neue ersetzt wird.
Jetzt haben wir uns leider vergriffen und
Tomatenmark mit Basilikum
Erwischt.
Laut der Internetseite wird unser ORO DI Parma Tomatenmark aus aromatischen, sonnengereiften Parma-Tomaten und erntefrischem Basilikum hergestellt.
Die Zutaten:
1. Tomatenmark (2-fach konzentriert),
2. Basilikum (2,5 %),
3. Salz, natürlicher Basilikumextrakt.
Die Tube enthält 200 g
Zu den Nährwerte pro 100 g
Eiweiß:??????.3,8 g.
Fett...
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Pro: nicht zu teuer, viele Stücke, toller Geschmack Kontra: nichts
...Ich esse gerne ab und an Brokkoli - einfach so, nicht als Beilage sondern als Hauptgericht. Nun ist das eine recht "trockene" Angelegenheit und so bin ich irgendwann auf die Idee gekommen, eine Soße dazu zu machen.
Nach einigen Versuchen bin ich dann bei einer Tomatensosse gelandet, weil die geschmacklich einfach sehr gut passt. Allerdings keine Fertigsosse, sondern eine aus Tomatenstücken - schön frisch und fruchtig im Geschmack. Und um mir ein wenig Arbeit zu ersparen , kaufe ich nun schon einige Zeit die Tomaten stückig von Oro di Parma.
Dieses Produkt gibt es in natur - welches ich immer kaufe - aber auch mit Kräutern und anderen Zuateten ........
Und nun ein bisschen was zu meinen Erfahrungen mit diesem Produkt.....
~~Verpackung und Infos zu den Tomatenstücken~~
Die Stücke sind in einer normalen 400 ml Dose abgefüllt...
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...Hallo liebe Leser,
da ich mein Vegi Hack immer in Holland bei Albert Hejin kaufe ich aber nicht immer Zeit habe dorthin zu fahren, habe ich die Soja Kost von Hensel entdeckt. Ich habe mich schon sehr lange gestreubt es auszuprobieren Vo ca. einer Woche habe ich es ausprobiert. Zuerst habe ich mit diesen Müsli aussehenden Flocken Frikadellen gemacht. Ein paar Tage später Bolognese. Die Frikadellen waren sehr lecker, aber noch begeisterter waren wir von der Bolognese.
Auch wenn die 1. Schreiberin nicht begeistert war, kann ich ih nur sagen, dass es nur an der Zubereitung liegt.
Ich habe das Trockenprodukt nach Anweisung eingeweicht. Dann habe ich es mit Knoblauch und Zwiebeln angebraten Ich habe frische Tomaten zugegeben, Tomatenmark von Oro di Parma mit Würzgemüse ( sehr wichtig ), 4 - 5 frische Tomaten, 1 Möhre, Oregano, Salz...
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