Die heiße Evelyn....
14.04.2011
Pro:
gute, schnelle und einfache Zubereitung, Kochen, Braten, Schmoren usw . ist damit möglich, uvm .
Kontra:
nichts
Empfehlenswert:
Ja
  Hot_Riders
Über sich:
Mitglied seit:04.04.2011
Erfahrungsberichte:95
Vertrauende:18
Dieser Erfahrungsbericht wurde von 82 Ciao Mitgliedern durchschnittlich als sehr hilfreich bewertet
Hallo zusammen,
ich berichte heute über unsere 20 Euro Multipfanne die den Namen Evelyn trägt. Wir hatten früher immer mal Pfannen und waren mit diesen dann mehr oder weniger zufrieden. Seit wir Evelyn haben sind wir nur noch zufrieden. Sie läuft zwar mit Strom aber sie läuft sehr gut und jeder Einsatz von ihr garantiert uns ein sehr gutes Essen. Bei normalen Pfannen hat man sehr oft das Problem, dass schnell was anbackt trotz der Antihaftbeschichtung war das schon sehr oft der Fall bei uns. Ich muss dazu sagen, dass wir es nicht mögen wenn unser Essen in Fett schwimmt nur damit es nicht anbackt. Nachdem wir mit der Marke Palson seit unserem Sandwichmaker nur gute Erfahrungen machen konnten auch was den Preis angeht sind wir bei der Pfanne dann auch wieder bei Palson gelandet. Meine Frau war ebenfalls von der Idee begeistert, da die Pfanne ihr noch am meisten Arbeit erleichtern würde. Ich koche bzw brate schon auch hin und wieder aber die meiste Zeit verbringt dann doch meine Frau am Herd. Dort habe ich sie dann auch sehr oft schon fluchen hören....Sch.....Pfanne wann kriege ich endlich mal eine neue die auch was taugt usw. die bösen Ausdrücke lass ich in dem Bericht nun mal weg *lach*. Jedenfalls ist diese Pfanne super. Man kann damit Braten, Schmoren, Kochen und auch sehr gute Paellas machen. Doch ehe ich hier abschweife und ins Schwärmen komme liefere ich noch schnell die wichtigsten.....
Infos und das Zubehör zur Multipfanne Evelyn30469 von Palson:
- die Multipfanne selbst
- eine sehr gute Bedienungsanleitung in vielen Sprachen
- hitzebeständige Griffe und Füße
- Durchmesser 35 cm
- 1500 W
- der Temperaturthermostat ist regulierbar und man kann ihn bei der Reinigung abnehmen
- einige Teile sind Spülmaschinengeeignet
- ein Glasdeckel mit einem Griff und Sicherheitsventil dran
- die Griffe sind wärmeisoliert
- Antihaftbeschichtung
- Fassungsvermögen von 5,5 Litern
Die Temperatur die man bei der Pfanne haben will, wählt man natürlich nach dem Essen aus was man in der Pfanne zubereiten möchte. In der mitgelieferten Bedienungsanleitung sind sehr viele Beispiele dafür aufgelistet was man wie lange und bei welcher Temperatur in die Pfanne tun muss um das beste Ergebnis zu erzielen. Wir haben uns bisher immer an die Richtwerte gehalten und sind damit sehr gut gefahren und es ist uns nichts angebrannt. Egal ob man Spiegeleier, Würstchen, Pizza oder Reisgerichte machen will die Pfanne ist sehr gut für vieles einsetzbar und wir haben den Kauf noch nicht bereut. Dadurch, dass sie ein Fassungsvermögen von 5,5 Litern und einen Druchmesser von 35 cm hat geht ne Menge in die Pfanne und es werden mit einem Schwung ne Menge Leute satt.
Im Elektrokabel der Pfanne hat man einen integrierten Thermostat den man aber auch vom Gerät trennen kann bei Bedarf. Dieser Thermostat hat einen Schalter wo man von 0-10 und von 0 Grad bis 240 Grad wählen kann. Wie gesagt, jede Nahrung hat ihre perfekte Temperatur und diese sollte man möglichst auch genau einhalten um die Nährstoffe noch in der Nahrung zu erhalten. Wenn man dann die Temperatur eingestellt hat und das Gerät am Strom ist, leuchtet die Thermostatlampe und man sieht , dass sich die Pfanne erhitzt. Nach etwa 5 Minuten ist dann die gewünschte Temperatur erreicht und man kann damit beginnen die Pfanne zu füllen. Hin und wieder geht die Lampe dann aus und wieder an aber das ist ein Zeichen dafür, dass die Pfanne die gewünschte Temperatur halten möchte.
Um die gewünschte Temperatur schneller zu bekommen und zu erhalten sollte man immer den mitgelieferten Deckel aus PYREX-Glas aufsetzen, da er nun mal sehr hitzebeständig ist und die Hitze im Oberteil erhält und verteilt. Außerdem wird das Essen dadurch knuspriger. Durch den Glasdeckel kann man auch immer genau sehen wie weit das Essen schon ist ohne, dass man vollgespritzt wird oder die Gerüche vorzeitig die Pfanne verlassen. Der Deckel verfügt über ein Ventil, durch welches das verdunstete Wasser gut austreten kann und das Essen nicht im Wasser schwimmen muss. Gleichzeitig bleibt alles schön zart und saftig. Wenn das Essen dann nach der angegebenen Zeit fertig ist, stellt man den Temperaturregler einfach auf die Stufe 0 und wenn man das Essen noch ein bisschen warmhalten will, stellt man den Regler auf Stufe 2. Wenn man sich dann aber an den Tisch setzt sollte das Gerät endgültig auf 0 gestellt werden sicher ist sicher. Man nimmt den Stecker aus der Dose und stellt den Pfannenthermostat ab und kann dann den Pfannenbehälter auf den Tisch stellen.
Wenn man dann das Essen aus der Pfanne nimmt sollte man immer etwas benutzen was aus Holz oder aber Kunststoff ist um die Schicht der Pfanne nicht zu zerkratzen. Wenn man was zu schneiden hat sollte man das das vorher erstmal schneiden und dann in der Pfanne zubereiten oder aber auf dem Teller nach der Zubereitung schneiden. Nachdem man dann gegessen hat und die Pfanne leer ist, sollte man sich zeitnah an die Reinigung der Pfanne machen. Wenn die Pfanne noch nicht ganz abgekühlt ist kann man hartnäckige Reste mit etwas Wasser und dem Pfannenwender aus Holz sehr gut lösen und anschließend mit etwas Spüli nachhelfen. Wenn die Pfanne schon abgekühlt ist und keine hartnäckigen Essensreste vorhanden sind, kann man sich mit einem Küchentuch was man leicht anfeuchtet hat helfen. Außerdem macht sich auch ein Schwamm ganz gut dafür. Den Glasdeckel kann man mit etwas Spüli und einem Schwamm säubern. Den Temperaturthermostat kann man mit einem Küchentuch reinigen. Die Reinigung der Pfanne war bisher bei uns immer sehr schnell erledigt weil nichts angebacken oder angebrannt ist.
Das Essen gelingt mit Evelyn wirklich sehr gut. Wenn man die Richtwerte aus der Bedienungsanleitung befolgt, ist eine sehr gute Qualität des Essens garantiert. Bisher hat uns Evelyn noch nicht im Stich gelassen und das Braten, Kochen, Schmoren macht mit der Pfanne echt Spaß. Es ist unkompliziert und durch den guten Glasdeckel spritzt auch nichts aus der Pfanne. Die Gerüche und Nährstoffe bleiben wo sie hingehören und von der Größe her reicht sie vollkommen aus für bis zu 4 Leute. Bisher wurde noch jeder Besuch satt bei uns. Wir können die Evelyn 30469 von Palson wärmstens empfehlen und die 20 Euro waren sehr gut investiert !!! Greift zu bei der Pfanne man bereut es nicht !
PRO: gute, schnelle und einfache Zubereitung, Kochen, Braten, Schmoren usw. ist damit möglich, einfache Bedienung der Pfanne, leichte Reinigung, erhitzt sich schnell, sehr gute Bedienungsanleitung mit Richtwerten für die Zubereitung von verschiedenen Speisen
Greetz und O O O O O O O O FROHE OSTERN von uns O O O O O O O O
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18.04.2011 14:14
Nen ähnlichen habe ich auch. Schön beschrieben. LG
15.04.2011 11:19
gelungener Bericht
15.04.2011 10:48
so eine habe ich auch... LG harry