°° LECKERCHEN °°

03.05.2012

Pro:
alles

Kontra:
-

Empfehlenswert: Ja

Details:

Geschmack:

Geruch:

Streichfähigkeit

leuchtturmwaechterin

leuchtturmwaechterin

Über sich: °°BABY DA°°29.04.2013°°ÜBERGLÜCKLICH :-)

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Dieser Erfahrungsbericht wurde von 108 Ciao Mitgliedern durchschnittlich als sehr hilfreich bewertet

***VORGEPLÄNKEL***
Ich liebe ja eine richtig gute Butter und gerne dürfen da auch Salzkörnchen drinne sein. Heute möchte ich euch in dieser Hinsicht meine absolute Lieblings-Butter vorstellen. Es handelt sich um die
°° PRESIDENT MEERSALZBUTTER °°

***KURZBESCHREIBUNG/HERSTELLERVERSPRECHEN***
Der Hersteller bewirbt sein Produkt wie folgt:
"Die Président Meersalz Butter enthält echte Meersalzkörner und wurde in der Normandie hergestellt.
Président Meersalz-Butter ist die hochwertige französische Butter für Feinschmecker.
Sie wird in einem kleinen Dorf inmitten der Normandie hergestellt. Durch die Verwendung von echten, handverlesenen Meersalzkörnern und bester Sahne erhält diese Butter ihre geschmeidige Konsistenz und ihr außergewöhnliches Aroma. Ihre besondere Form entstammt der handwerklichen tradition der Französischen Butterherstellung."

***HERSTELLER***
Lactalis Deutschland GmbH
Am Yachthafen 2
77694 Kehl/Rhein
Tel.: +49 (0) 7851 94 38 0
Fax: +49 (0) 7851 94 38 59

***EINKAUF***
Die Butter habe ich bei Kaufland geholt. Die 250 g Glocke kostet hier 1,95 Euro.

***VERPACKUNG***
Die Butter befindet sich in einer Art Plastikglocke, die sehr stabil ist. Das Glockenförmige Oberteil kann man ganz easy durch drehen abnehmen. Es ist vorwiegend in gelb gehalten, zeigt kein spektakuläres Design, liefert dafür aber jede Menge Infos zu Hersteller und Produkt. Der untere Teil ist blau – dunkelblau.

***ZUTATEN***
mildgesalzene Butter mit 3 % Meersalzkörnern
Zutaten genau:
Butter, Salz (3%)

***NÄHRWERTE***
100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert für 100 g: 2977 kJ / 724 kcal
Eiweiß: < 1,0 g
Kohlehydrate: < 1,0 g
Fett: 80 g
Nun ja, Fett eben.

***AUSSEHEN***
Die Butter hat eine halbrunde Form. Sie ist etwsa gelber als normale Butter, aber auch nicht so reingelb wie Margarine. Von der Konsistenz her ist sie anfangs schön hart, wird aber schnell etwas weicher, so dass sie gut abgeschabt werden kann. Bis sie richtig weich ist dauert es aber seine Zeit, also schmilzt sie nicht unverhältnismäßig schnell oder so. Die Butter enthält richtig schöne große Salzkörner, was ich klasse finde. Diese sind viel größer als bei anderen Salzbuttern. Ansonsten ist die Butter homogen und ohne Ablagerungen oder Klümpchen.

***GERUCH***
Die Butter duftet richtig lecker. Ein intensiver aber nicht fettig-billiger Butterduft, kombiniert mit einer feinen Salz-Note. Total lecker.

***GESCHMACK***
Und geschmacklich ist die Butter für mich einfach nur ein Traum. Wie gesagt eben einfach die Beste ihrer Art. Die Butter schmeckt lecker butterig, dabei aber überhaupt nicht fettig oder billig sondern intensiv und mild. Zugleich enthält sie diese vielen kleinen Salzbomben in Form der kleinen Salzkörnchen, die einfach richtig intensiv und vollwertig schmecken. Ein super Kontrast zum Buttergeschmack selbst. Ich finds nur lecker. Ich esse die Butter eigentlich zu Brötchen und Brot jeder Art furchtbar gerne. Zu Süßgebäck hab ich sie noch nicht getestet, kann mir diese Kombination aber ehrlich gesagt nicht 100 %ig vorstellen.

***FAZIT***
Da mich diese Butter jeden Tag aufs Neue restlos begeistert bewerte ich heute gerne mit 5 Sternen und erteile eine unbedingte Kaufempfehlung.

Bilder von Président Meersalz Butter